Yhdessäkään lakkiaisissa ei ole minulle tarjottu uusia perunoita
Tähän aikaan aletaan uutisoida uusien perunoiden satokaudesta ja joka jeesuksen kevät on uutisien pääaihe se, että ehtivätkö uudet perunat lakkiaisiin.
Höh?
Onko jossain muka sellaista tarjoilua ollut? Kahvia ja voileipäkakkua, tuulihattuja ja täytekakkua niissä yleensä on tarjolla, mutta ei koskaan pottuja. (Mikä onkin ihan hyvä asia)
Olen ollut lakkiaisvieras jo 40 vuotta eri puolilla Suomea
Kommentit (22)
"Yleisesti puhutaan ”uudesta perunasta”, mutta termi voi tarkoittaa eri asioita. Kaikki uuden sadon perunat ovat uusia, oli niiden alkuperä mikä tahansa. Suomessakin voidaan puhua uudesta perunasta vielä syksyllä, kun uusi sato saadaan varastoitavaksi.
Varhaisperuna sen sijaan tarkoittaa erityisiä, aikaisin kypsyviä lajikkeita, jotka nostetaan ennen kuin niihin muodostuu kunnollista kuorta. Ne tunnetaan myös nimellä neitsytperuna. Nämä herkut saapuvat ruokapöytiin yleensä kesäkuun puolivälissä ja ovat parhaimmillaan juhannuksesta heinäkuun puoliväliin."
Se on jokaisen oma asia, järjestääkö ne pienimuotoisina vai vähän isompimuotoisina, joissa myös ruokatarjoilua.