Eihän se ole grillausta, että laitetaan joku astia grillin päälle
Kas kun ei "grillata perunoita" laittamalla perunat vesikattilaan ja kattila grillin päälle kiehumaan.
Kommentit (34)
Parilalevy grillissä tarkoittaa samaa, kuin että paistaisi lihan paistinpannulla. Ei ole grillausta.
Vierailija kirjoitti:
Parilalevy grillissä tarkoittaa samaa, kuin että paistaisi lihan paistinpannulla. Ei ole grillausta.
Just näin.
Esimerkki :
Keraaminen grillausastia sopii erinomaisesti esimerkiksi kalan, lihan, vihannesten ja muutoin ritilöiden läpi putoavien pienempien ruokien grillaamiseen ja tarjoilemiseen. Pannun kuvioitu pohja lisää herkulliset paistojäljet ruokiin. Käytännöllisen kaatonokan ansiosta ylimääräinen rasva ja neste on helppo kaataa pois.
Grillikori tai -pannu: Reiällinen teräs- tai valurautakori on ykkösvalinta esimerkiksi herkkusienille, parsa- ja kukkakaalille sekä sipulille. Se päästää savun ja lämmön läpi, mutta estää paloja putoamasta hiillokselle.
Parila (tasainen tai uritettu): Valurautainen parila sopii täydellisesti viipaleille, kuten kesäkurpitsalle ja munakoisolle. Parilalla kasvikset kypsyvät tasaisesti ja saavat kauniit raidat.
Grillaatko kasviksia pelkän ritilän päällä?
Vierailija kirjoitti:
Grillaatko kasviksia pelkän ritilän päällä?
Kuka grillaa kasviksia? Grilliin laitetaan lihaa!
Vierailija kirjoitti:
Esimerkki :
Keraaminen grillausastia sopii erinomaisesti esimerkiksi kalan, lihan, vihannesten ja muutoin ritilöiden läpi putoavien pienempien ruokien grillaamiseen ja tarjoilemiseen. Pannun kuvioitu pohja lisää herkulliset paistojäljet ruokiin. Käytännöllisen kaatonokan ansiosta ylimääräinen rasva ja neste on helppo kaataa pois.
Grillikori tai -pannu: Reiällinen teräs- tai valurautakori on ykkösvalinta esimerkiksi herkkusienille, parsa- ja kukkakaalille sekä sipulille. Se päästää savun ja lämmön läpi, mutta estää paloja putoamasta hiillokselle.
Parila (tasainen tai uritettu): Valurautainen parila sopii täydellisesti viipaleille, kuten kesäkurpitsalle ja munakoisolle. Parilalla kasvikset kypsyvät tasaisesti ja saavat kauniit raidat.
Niin? Mikä on pointtisi?
Vierailija kirjoitti:
Grillaatko kasviksia pelkän ritilän päällä?
Ap:ltako kysyt? Vastaan silti. En grillaa kasviksia, koska en näe siinä mitään järkeä, koska se ei ole mitään grillausta, että ne kuumennetaan jollain alustalla. Grillaan lihaa tai vegenakkeja ja syön ne erilaisten salaattien kanssa. Niissä kasvikset on raakoina.
Ei niin. Ainoa oikea tapa laittaa ruokaa on hirveällä vaivalla.
Ihan väärin grillattu! T. Palstaänkyrä
Minä en oikeasti jaksa ymmärtää miksi teitä riepoo noin vähäpätöiset asiat.
Vierailija kirjoitti:
Ihan väärin grillattu! T. Palstaänkyrä
Minä en oikeasti jaksa ymmärtää miksi teitä riepoo noin vähäpätöiset asiat.
Miksi ei saisi edellyttää, että asioista puhutaan oikeilla nimillä? Eikö se ole ymmärretyksi tulemisen edellytys?
Nuo ap:n grilliperunat on tosi meheviä ja herkullisia. Suosittelen!
Vierailija kirjoitti:
Ihan väärin grillattu! T. Palstaänkyrä
Minä en oikeasti jaksa ymmärtää miksi teitä riepoo noin vähäpätöiset asiat.
Pyydätkö sinä kalatiskillä graavattua lohta, kun tarkoitat kylmäsavustettua? Vastaava asia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan väärin grillattu! T. Palstaänkyrä
Minä en oikeasti jaksa ymmärtää miksi teitä riepoo noin vähäpätöiset asiat.
Pyydätkö sinä kalatiskillä graavattua lohta, kun tarkoitat kylmäsavustettua? Vastaava asia.
En pyydä mutta miksi se sinua noin helvetisti risoo jos joku vaikka sattuu pyytämäänkin? Ihme rutisija.
Hei raivogrillaaja,
idea on se, että grillissä grillataan jotain varsinaista grillattavaa, kuten vaikka kokonainen elefantin ulkofilee. Sitten siinä voidaan valmistaa samoilla tulilla kaikki kypsennettävät lisukkeetkin vaikkapa astiioissa, jos astia on sopivin astia.
Ei kukaan varmaan lämmitä grilliä pelkästään rasiassa kuumennettavia lisukejuureksia varten tietenkään. Paitsi jos haluaa nimenomaan ulkona kokata, onhan se silloin toki mahdollisuus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Esimerkki :
Keraaminen grillausastia sopii erinomaisesti esimerkiksi kalan, lihan, vihannesten ja muutoin ritilöiden läpi putoavien pienempien ruokien grillaamiseen ja tarjoilemiseen. Pannun kuvioitu pohja lisää herkulliset paistojäljet ruokiin. Käytännöllisen kaatonokan ansiosta ylimääräinen rasva ja neste on helppo kaataa pois.
Grillikori tai -pannu: Reiällinen teräs- tai valurautakori on ykkösvalinta esimerkiksi herkkusienille, parsa- ja kukkakaalille sekä sipulille. Se päästää savun ja lämmön läpi, mutta estää paloja putoamasta hiillokselle.
Parila (tasainen tai uritettu): Valurautainen parila sopii täydellisesti viipaleille, kuten kesäkurpitsalle ja munakoisolle. Parilalla kasvikset kypsyvät tasaisesti ja saavat kauniit raidat.
Niin? Mikä on pointtisi?
Grillaus astian avulla on grillausta.
Ei kiinnosta sun vinkumisesi. Minä käytän grillatessa parilaa tai grillipannua.
Kokkien ohje. Kääri pihvi folioon vetäytymään.
Kerran kokeilin tuloksena märkä ja limainen pihvi. Rapsakka grillipinta ihan pilalla.
Pihvi laitetaan grillistä suoraan lautaselle!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan väärin grillattu! T. Palstaänkyrä
Minä en oikeasti jaksa ymmärtää miksi teitä riepoo noin vähäpätöiset asiat.
Miksi ei saisi edellyttää, että asioista puhutaan oikeilla nimillä? Eikö se ole ymmärretyksi tulemisen edellytys?
Sinun perseestäsi repimät säännöt eivät ole asioiden oikeat nimet.
Vierailija kirjoitti:
Kokkien ohje. Kääri pihvi folioon vetäytymään.
Kerran kokeilin tuloksena märkä ja limainen pihvi. Rapsakka grillipinta ihan pilalla.
Pihvi laitetaan grillistä suoraan lautaselle!
Eihän nämä "Huippukokit" osaa edes ruskeaa kastiketta tehdä. Grillauskin suoritetaan kaasulla...
Samaa mieltä. Jos jonkinlaista alumiinihökötystä grilliin ja siinä sitten kypsennetään milloin mitäkin. Tää ei ole gtillausta nähnytkään.