Perunien valmistaminen, onko parhaat kuoriutuneina, kuorinaisina, keittämesinä vai paistunna?
Kommentit (29)
Vitamiinit ja hivenaineet kuorissa.
Kuumat perunat on parhaimmillaan kun ne työntää kuorineen perseeseen
Kevätpuolella pitäisi kuoria ennen valmistamista, eikä syödä ollenkaan jos pinta vihertää tai on itujen alkuja.
Arkahan se on joka ei perunia raakana syö.
Kokeileppas Hazelpackin perunia tai tubipottuja.
Vierailija kirjoitti:
Kokeileppas Hazelpackin perunia tai tubipottuja.
On näköjään lintsattu pakkoruotsin tunneilta. No koko aloitus ihan huuhaata, mikähän on peruni eli on lintsattu liki kaikilta tunneilta.
Ihan miten vaan jos teet muussia niin kuori kuitenkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeileppas Hazelpackin perunia tai tubipottuja.
On näköjään lintsattu pakkoruotsin tunneilta. No koko aloitus ihan huuhaata, mikähän on peruni eli on lintsattu liki kaikilta tunneilta.
Kyllä! Pakkoruotsin tunnilla olisi oppinut kirjoittamaan tuppipotun oikein.
Kuori, keitä max. 8 min, ota jäähtymään kylmään veteen hetkeksi, leikkele lusikassa Hasselbackaksi, aseta vuokaan, korppujauhoja, suolaa, voita. Paista uunissa rapeiksi, valele paiston aikana voilla.
Ilmeisesti aloittajana sama tyyppi, joka pitää hervottoman hauskoina erilaisia sananväännöksiä tyyliin sukletti, maitu, perna, lihaspullat jne. Ei ole mitään tekemistä hauskuuden kanssa, jos väkisin väännetään suomenkielisiä perussanoja. Huvittavaa voi olla kerran se, että kuulee vaikka ikäihmisen puhuvan kollegapaidasta tarkoittaen collegepaitaa. Ei sille vuosikausia hohoteta viikoittain.
Vierailija kirjoitti:
Kuorineen keitettynä parhaita.
Syön myös kuorineen runsaalla voilla ja suolalla.
T. Eri
Oikeaoppinen tapa valmistaa perunat on keittää ne kuorineen ja jokainen kuorii omansa pöydässä. Näin meille opetettiin talouskoulussa ja se on varma tieto.
Kummat kuoritaan raakana, perunat vai kananmunat
Vierailija kirjoitti:
Oikeaoppinen tapa valmistaa perunat on keittää ne kuorineen ja jokainen kuorii omansa pöydässä. Näin meille opetettiin talouskoulussa ja se on varma tieto.
Niin ollaan aina tehty
Keitän perunat kuorineen. seuraavana päivänä voi tehdä pyttipannun johon pilkon keitetyt perunat ja makkaraa ja kananmunan ja paistan, ne on minusta parasta perunasta.