Mitä ruokaa tekisit hirven jauhelihasta?
Onko jotain vinkkiä? Ja ei, en sekoita hyvää lihaa mihinkään possuun. Kuivaksi ei tarvitse kärventää. Uusi miesystävä on metsästäjä, niin nyt on pakasteet lihaa täynnä. Olen tehnyt hirvestäkin ihan tavallisia jauheliharuokia, mutta nyt olisi hakusessa jokin, mikä sopii erityisen hyvin hirven jauhelihasta.
Kommentit (46)
Vierailija kirjoitti:
Mua harmittaa kun nykyään metsästäjät eivät anna hirvenlihaa luvasta metsästää maillamme, aiemmin sain kilon palan. Nyt saa vain jos kaadetaan hirvi maaltamme.
Kyllähän voit metsästäjille sanoa, että maita saa käyttää, jos tuovat paistinpannu syksyllä. Eikä tarvitse edes tyytyä siihen kilon palaan.
En minä ainakaan anna käyttää maatani ilman korvausta ja joka vuosi on saatu paisti (iso) joulupöytään.
Makaronilaatikkoon meillä laitetaan hirven jauhelihaa.
Mielestäni on järkyttävää, jos suomalainen ihminen heittää hirvenlihaa kompostiin, eikä voi käyttää. Hirvenliha on yksinkertaisesti terveellistä ja hyvää. Siitä voi tehdä mitä tahansa liharuokaa mieleisesti maustaen.
Moni naapuri olisi ilahtunut lahjastasi.Kaupasta saa ostaa joskus. Veikkaan, että sinulla on muitakin pulmia.
Aika paskaa on tuo hirven liha. Syöttäisin koiralle, sille varmaan kelpaa.
Kaveri teki jauhelihapihvejä kermakastikkeessa. Eikö se metsästäjä tiedä miten kokata riista parhaiten?
Ihan jauhelikastikkeen, sellaisen vanhanaikaisen, ruskealla kastikkeella, minä tekisin. Se on ollut tosi hyvää, kun joskus on saatu hirveä! Njam.