Oletko koskaan tehnyt kiljua

Olen joskus kasarilla. Ysärillä osattiin jo tehdä kotiviiniä, tuota lama-ajan suosikkijuomaa.

Kotikaljauutteesta saa raikasta ja ravitsevaa juotavaa.

- Litran pönikkä uutetta

- Kilo hienoa sokeria

- Vettä niin, että kokonaismääräksi tulee 10 litraa

- Vajaa puoli palaa pullahiivaa

Valmistuu nopeasti. Jos laitat vaikka maanantaina tulemaan, niin on perjantaiksi valmista.