Mua säälittää ihmiset jotka käyttää teflon lastoja ja kauhoja paistaessa

Kysyin Googlelta:

"Onko teflon lasta myrkyllinen käyttää?"

AI: 

Teflon-lasta (tai yleisemmin PTFE-pinnoitettu keittiöväline) ei ole normaalissa käytössä myrkyllinen, mutta sen käyttöön liittyy tiettyjä varotoimia.

Tässä tiivistelmä teflonlastan ja -pannujen turvallisuudesta:

Pienet hiutaleet vaarattomia: Jos ehjästä pinnoitteesta irtoaa pieniä hiutaleita ruokaan, ne ovat inerttejä eli reagoimattomia. Ne kulkevat ruoansulatuselimistön läpi imeytymättä elimistöön, eivätkä ole terveydelle vaarallisia.

Ylikuumenemisen riski: Teflon-pinta voi alkaa hajota ja vapauttaa myrkyllisiä kaasuja, jos se kuumenee yli 260–300 asteen. Tämä on kuitenkin harvinaista tavallisessa ruoanlaitossa, sillä ruoka palaa yleensä jo aiemmin.

Vioittunut pannu: Jos pannu on kauttaaltaan naarmuuntunut tai pinnoite lohkeilee, sen käyttö kannattaa lopettaa. Pinnoitteen alla oleva materiaali voi reagoida ruoan kanssa.

Turvallisuusohjeet:

-Älä kuumenna tyhjää pannua: Teflon ei kestä tyhjänä kuumentamista.

-Käytä pehmeitä lastoja: Vältä metallisia työvälineitä, jotka naarmuttavat pinnan.

-Vaihda rikkoutunut pannu: Jos pinnoite on rikki, hanki uusi pannu. 

En nyt sitten tiedä pitäisikö uskoa ap:tä, vai vain olla syömättä lastaa taikka pannua ja keskittyä ruokaan.

No entäs teflonhammasharjat!