Lue keskustelun säännöt.
Voiko mitään leipää tehdä ilman hiivaa tai leivinjauhetta?
17.02.2026 |
Nopee google ei tuottanu tulosta. Muutto kesken ja suurin osa tarvikkeista jo uudella kodilla.
Kommentit (25)
Kesken muuton sulla on aikaa palstailla ja leipoa leipää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tietysti voi. Sitä kutsutaan rieskaksi tai unleavened bread.
Mä ainakin usein jos ei ole leipää, vaan pyöritän jauhosta, vedestä, suolasta ja öljystä pienen paakun taikinaa, painelen litteäksi ja paistan nopeasti paistinpannulla. Sellainen rieskamainen ihan hyvän makuinen leipä siitä tulee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö edes teeleipiä voi tehdä ? Just nyt en muista kun tein vuosia sitten
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikö edes teeleipiä voi tehdä ? Just nyt en muista kun tein vuosia sitten
Teeleipään tulee leivinjauhe.
Perunarieskat
https://ruokajakoti.fi/reseptit/perunarieska/ (tämä voi tehdä muusijauheella)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos ei ole hiivaa, mutta on aikaa, voi tehdä itse hapanjuuren. Esimerkiksi rusinoissa on luonnonhiivoja, mutta aikaa niidenkin kanssa tarvitaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruisleivän voi tehdä ilman hiivaa taikinajuuren avulla.
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/125385/PERINTEINEN%20RUISLEIP%…
Kaupassa kannattaa olla tarkkana että ostaa semmoisen ruisleivän, joka on tehty täysjyvärukiista ilman vehnäjauhoja.
Vierailija kirjoitti:
Perunarieskat
https://ruokajakoti.fi/reseptit/perunarieska/ (tämä voi tehdä muusijauheella)
Mistä päättelit että ap:llä olisi perunat vielä käytettävissä. Eiköhän ne ole menneet ekassa muuttokuormassa toiselle puolelle Suomea.
Mitä jos ap. käpsyttelisit kauppaan ja ostaisit jotain kokojyvää ja lenkkiä päälle?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vieläkö muuten joillakin on 1990-luvun hittituote eli leipäkone käytössä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunarieskat
https://ruokajakoti.fi/reseptit/perunarieska/ (tämä voi tehdä muusijauheella)
Mistä päättelit että ap:llä olisi perunat vielä käytettävissä. Eiköhän ne ole menneet ekassa muuttokuormassa toiselle puolelle Suomea.
Mitä jos ap. käpsyttelisit kauppaan ja ostaisit jotain kokojyvää ja lenkkiä päälle?
Niin. Me emme tosiaan voi tietää yhtään mitä tarvikkeita ap:lla on käytössä, siksi toinen ohje onnistuu jauheella jos sitä sattuu olemaan vaikka perunoita ei ole. Resepteistä voi kuitenkin olla apua jollekin toiselle joka esim. ei tiedä mitä tekisi ruokajakelusta saaduilla muusijauheilla jos siitä tehdyn valmiin muusin maku ei sellaisenaan ruokakäytössä miellytä...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö edes teeleipiä voi tehdä ? Just nyt en muista kun tein vuosia sitten
Teeleipään tulee leivinjauhe.
Kiitos tiedosta, tein vuosia sitten ja en yhtään muista muuta kuin oli helppo tehdä.
Karjalanpiirakoihin ei tule kumpaakaan, toki edellyttää sitten myös ruisjauhoja
4dl jauhoja, 2dl vettä, suolaa.
Sekoita ja taputtele taikina ohuiksi leiviksi. Paista 225 asteessa noin 15 min.
Hyviä rieskoja tulee. :)
No siitä tulee sellaista litteää leipää, niin kuin tortilla.