Lue keskustelun säännöt.
Linsseistä ruokaa
24.01.2026 |
Annapa luottoreseptisi linssiruokiin!
En ole kovin tottunut linssejä käyttämään, mutta haluaisin opetella. Tänään tein punaisista linsseistä sosekeittoa, jossa oli sipulia, tomaattimurskaa, porkkanaa ja kookosmaitoa sekä mausteita tietysti. Oli hyvää.
Millaisia hyväksi todettuja ruokia sinä teet?
Kommentit (22)
Alastaron herneitä kilo, pekonirouhetta 350g , lihaliemikuutio, muutama pippuri ja vettä vajaa litra. Valurautapadassa uuniin yöksi muhimaan.
Muuta soppaa ei voi kasviksista tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Linssejä ja runsaasti jauhelihaa 😘
No ei linsseistä voi mitään hyvää tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Linssicurry. Kuullota linssit currytahnassa (voit ostaa kaupasta tai sekoittaa itse mausteista), joukkoon sipulia ja valkosipulia. Sitten nestettä, mitä nyt haluatkaan. Tomaattimurskaa, jugurttia ja/tai kermaa, kookosmaitoa. Mukaan kasviksia.
Ite teen kans punaisista linsseistä curryä, tykkään tulisesta. Ei tarvitse edes mitään lihaa joukkoon, vaikka lihansyöjä muuten olenkin.
Ei linsseistä saa tehtyä ruokaa. Voihan ne jossain lisukkeessa mennä just ja just.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei linsseistä saa tehtyä ruokaa. Voihan ne jossain lisukkeessa mennä just ja just.
Et vain osaa.
Vierailija kirjoitti:
Alastaron herneitä kilo, pekonirouhetta 350g , lihaliemikuutio, muutama pippuri ja vettä vajaa litra. Valurautapadassa uuniin yöksi muhimaan.
Muuta soppaa ei voi kasviksista tehdä.
Ja niitä linssejä sekaan 😊
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Googleta maailman paras linssikeitto. Mä just kokkaan bataatti-linssipataa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei linsseistä saa tehtyä ruokaa. Voihan ne jossain lisukkeessa mennä just ja just.
Et vain osaa.
Ei ole tarvettakaan osata tehdä ruokaa jostain ravinnoksi kelpaamattomasta aineksesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Linssejä, porkkanaa, paprikaa, sipulia.
Tuoreet kasvikset pannulle paahtumaan, linssien kanssa kattilaan ja kasvissosekeitoksi, laita kermaa tai vaikka turkkilaista jogurttia ja syö raejuuston kanssa.
Kikherne-linssipihvit / pyörykät / keitto.
Joskus lisäsin kaupan valmis hernariin kun oli ruoka vähissä. Yllätyin, tuli hyvä!
Eikö teillä ole hampaita kun pitää sosekeittoa tehdä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Linssejä ja runsaasti jauhelihaa 😘
Mikä ruoka on tämä nimeltään? Kuulostaa aika epäsopivalta parilta sellaisenaan. Tosin voihan niitä linssejä leipoa vaikka lihapulliin sekaan muiden kasvisten kanssa.
"Ei ole tarvettakaan osata tehdä ruokaa jostain ravinnoksi kelpaamattomasta aineksesta."
Millä tavalla linssit on ravinnoksi kelpaamaton aine? Jos nyt n. miljardi ihmistä käyttää linssejä tärkeänä proteiininlähteenä, niin miten voi olla kyse ravinnoksi kelpaamattomasta raaka-aineesta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei linsseistä saa tehtyä ruokaa. Voihan ne jossain lisukkeessa mennä just ja just.
Et vain osaa.
Ei ole tarvettakaan osata tehdä ruokaa jostain ravinnoksi kelpaamattomasta aineksesta.
Ihmiset on syöneet niitä aina ja niitä syödään ihan yleisesti maailmassa. Kai tiesit, että niissä on enemmän proteiiniakin kun sun jauhelihasta?
"Linssien (kylvövirvilä) syönnin historia ulottuu tuhansien vuosien taakse Lähi-itään, missä niitä on viljelty jo noin 11 000 eaa.. Ne ovat olleet keskeinen ravinnonlähde Välimeren alueen varhaisissa kulttuureissa ja roomalaiset kuljettivat niitä Egyptistä. Linssit ovat tunnettuja korkeasta proteiini- ja kuitupitoisuudestaan.
Varhaishistoria: Linssi on yksi vanhimmista viljelykasveista, ja sen jäänteitä on löydetty neoliittisen kauden asutuksista.
Antiikki: Roomalaiset arvostivat linssejä, ja niitä on käytetty Välimeren alueella tuhansia vuosia ravintona.
Levinneisyys: Alun perin Lähi-idästä kotoisin oleva linssi levisi Eurooppaan, missä sitä on käytetty myös karjanrehuna.
Nykypäivä: Nykyään linssit ovat keskeinen ainesosa erityisesti itämaisessa ruokakulttuurissa ja suosittuja maailmanlaajuisesti proteiinipitoisuutensa (2325 g/100 g) ansiosta"
Teen usein lasagnea linsseistä (eli siis linssejä tomaattikastikkeessa). Joskus punaisista, joskus vihreistä linsseistä.
Vierailija kirjoitti:
Eikö teillä ole hampaita kun pitää sosekeittoa tehdä?
Soseutettuna imeytyy ravintoaineet paremmin.
Lukulasit, vai peräti monitehot ?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö teillä ole hampaita kun pitää sosekeittoa tehdä?
Soseutettuna imeytyy ravintoaineet paremmin.
Ja paskat
Linssicurry. Kuullota linssit currytahnassa (voit ostaa kaupasta tai sekoittaa itse mausteista), joukkoon sipulia ja valkosipulia. Sitten nestettä, mitä nyt haluatkaan. Tomaattimurskaa, jugurttia ja/tai kermaa, kookosmaitoa. Mukaan kasviksia.