Onko vesi kiehuessaan aina sata astetta?

ei ole, mutta noin suuri ero ei ole mahdollinen maan pinnalla. et vaan osaa.

Vesi kiehuu, kun sen höyrynpaine ylittää ympäröivän ilmanpaineen, muuttuen nesteestä höyryksi; tämä tapahtuu normaalipaineessa (merenpinnan tasolla) 100 C:ssa, mutta korkeammassa paineessa kiehumispiste nousee (esim. painekattilassa 121 C) ja matalammassa paineessa laskee (esim. vuoristossa alle 100 C). Kiehumisen aikana veteen muodostuu kuplia, ja se muuttuu kaasuksi. 

Vettä