Pizzaa pidetään huonona ravintona rasvan vuoksi
Kuitenkin se on enemmänkin hiilaripitoinen.
Hyvin on "oppi" mennyt perille.
Kommentit (22)
Tein eilen pellillisen pitsaa. Siitä ei kyllä rasva valunut.
Mozzarellaa, aurajuustoa, oliivia ja perinteinen meetvursti täytteinä
Kai se rasvaisuus riippuu toppingeista - onko vege, vai pekoni-salami?
Ei kai se rasva yksin mutta yhdistelmä rasva + suola + lätty. Ja yksi pitsa on tietty aika iso annos kaloreiltaan.
Juusto jo sinänsä voi olla ongelmallinen aine monelle. Esim Aasiassahan juusto on melko harvinaista. Amerikan ja Euroopan nykyisissä ruokavalioissa juusto on aina läsnä.
Vierailija kirjoitti:
Kai se rasvaisuus riippuu toppingeista - onko vege, vai pekoni-salami?
Juustosta kai se rasva ennenkaikkea tulee?
Rasvainen juusto, meetvursti epäterveellisiä. Tomaattikastike, vihannekset kuten paprika, sipuli, tuore tomaatti tuovat pizzaan terveellisyyttä. Katkarapu, kinkku, kana, ananas, tonnikala, sardiini, jauheliha ovat kaikki terveellisempiä kuin se iänikuinen meetvursti tai salami.
Vierailija kirjoitti:
Rasvainen juusto, meetvursti epäterveellisiä. Tomaattikastike, vihannekset kuten paprika, sipuli, tuore tomaatti tuovat pizzaan terveellisyyttä. Katkarapu, kinkku, kana, ananas, tonnikala, sardiini, jauheliha ovat kaikki terveellisempiä kuin se iänikuinen meetvursti tai salami.
Pahinhan on se pohja, pelkkää hiilaria. Täyte on vain pieni osa sitä pizzaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai se rasvaisuus riippuu toppingeista - onko vege, vai pekoni-salami?
Juustosta kai se rasva ennenkaikkea tulee?
Ravintolapizza voi sisältää 200 g juustoa tai mitä lie juustontapaista valmistetta käyttävätkin. Meillä käytetään kahteen yhtä suureen pizzaan 150 g.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rasvainen juusto, meetvursti epäterveellisiä. Tomaattikastike, vihannekset kuten paprika, sipuli, tuore tomaatti tuovat pizzaan terveellisyyttä. Katkarapu, kinkku, kana, ananas, tonnikala, sardiini, jauheliha ovat kaikki terveellisempiä kuin se iänikuinen meetvursti tai salami.
Pahinhan on se pohja, pelkkää hiilaria. Täyte on vain pieni osa sitä pizzaa.
Pizzajauhojen proteiinipitoisuus on 12-13 %. Ei muuten tulisi sitkoa.
Syön lähes päivittäin, enkä ole ylipainoinen.
Viiden vuoden päästä julistetaan, että pizza onkin superfoodia.
Vierailija kirjoitti:
Syön lähes päivittäin, enkä ole ylipainoinen.
Mikä on kolesteroliarvosi? Onko lääkitys?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön lähes päivittäin, enkä ole ylipainoinen.
Mikä on kolesteroliarvosi? Onko lääkitys?
Eri, mutta tosi usein syön pizzaa minäkin, sekä pizzeriasta että pakastepizzoja. Hoikahko, veriarvot ookoo, ei mitään lääkitystä millekään vaivalle. Ikä 61.
Riippuu täytteistä, mutta taitaa silti sitä rasvaa usein olla selvemmin liikaa tarpeeseen.
Oisko rasvoja tyypillisesti suhteessa tarpeeseen 30-60% enemmän,
Tai siis selvemmin suolaa, mutta jos puhutaan hiilari vs. rasva linjalla. On siinä paljon hiilariakin
Vierailija kirjoitti:
Tein eilen pellillisen pitsaa. Siitä ei kyllä rasva valunut.
Mozzarellaa, aurajuustoa, oliivia ja perinteinen meetvursti täytteinä
Se kirjoitetaan Aura isolla alkukirjaimella, jos käytit Aura-merkkistä sinihomejuustoa. Aurajuusto ei ole synonyymi sinihomejuustolle, vaan se on tuotemerkki.
Valmisruokien ongelma voi olla liian kuumassa paistaminen eli korkeat lämpötilat. Rasvan koostumus, onko transrasvaa ja molekyylit. Suolan kokonaismäärä. Myös onko ravinteita tarpeeksi vai mikä homma. Lihan sekaan osa jauhaa luunpaloja jotka teräviä ja suussa nitkuvia rustoja. Mauste voi ärsyttää vatsaa ja kurkkua jos tulinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kai se rasvaisuus riippuu toppingeista - onko vege, vai pekoni-salami?
Juustosta kai se rasva ennenkaikkea tulee?
Ravintolapizza voi sisältää 200 g juustoa tai mitä lie juustontapaista valmistetta käyttävätkin. Meillä käytetään kahteen yhtä suureen pizzaan 150 g.
Syötkö pizzaa joka päivä vai mikä huolettaa juuston määrässä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön lähes päivittäin, enkä ole ylipainoinen.
Mikä on kolesteroliarvosi? Onko lääkitys?
Eri, mutta tosi usein syön pizzaa minäkin, sekä pizzeriasta että pakastepizzoja. Hoikahko, veriarvot ookoo, ei mitään lääkitystä millekään vaivalle. Ikä 61.
Täällä kolmas, ikäkin sama. Lisäksi aamupalalla pari voissa paistettua kananmunaa. Arkijuusto 1,2kg pala menee viikossa. Kaikki arvot hyvät ja normaalipaino. Liikun kohtalaisesti ulkona.
Seuraava trendi onkin rasvaton pitzsa.