Mitä ruokia/juomia ei kuulu yhdistää?

Vierailija kirjoitti:

Maito ruuan kanssa kuuluu suomalaiseen ruokakulttuuriin

Ja kioskiruoan kanssa maito sopii erityisen hyvin, samoin pizzan kanssa. Sopivatko energiajuomat minkään ruoan lkanssa?

Glögi ja pinaattikeitto

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maito ruuan kanssa kuuluu suomalaiseen ruokakulttuuriin

Ja kioskiruoan kanssa maito sopii erityisen hyvin, samoin pizzan kanssa. Sopivatko energiajuomat minkään ruoan lkanssa?

Energiajuomat sopivat samojen ruokien kanssa kuin muutkin virvoitusjuomat.

Pizzat, kebabit, hampurilaiset jne.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maito ruuan kanssa kuuluu suomalaiseen ruokakulttuuriin

Ja kioskiruoan kanssa maito sopii erityisen hyvin, samoin pizzan kanssa. Sopivatko energiajuomat minkään ruoan lkanssa?

Sopii vähän semmoinen kirpeä, hyvää tasapainoa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikki viinit minkä tahansa ruuan kanssa. Alkoholi ja ruoka ei sovi yhtään keskenään. 

Ai ei? Kysypä ranskalaiselta tai italialaiselta?

Miksi mä niiltä mitään kysyisin? Ei vaan sovi mun makuun alkoholi ja ruoka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikki viinit minkä tahansa ruuan kanssa. Alkoholi ja ruoka ei sovi yhtään keskenään. 

Sopii kun valitsee toisiaan täydentävän/esiin nostavan ruoan ja viinin.

Ei sovi. Alkoholi pilaa ruuan maun.

Ei se mitään pilaa. Pitää vaan osata valita oikeanlainen viini.

Se on sun mielipiteesi asiasta. 

Vierailija kirjoitti:

Lihaa ja kalaa, en ymmärrä että joku voi esim. pizzan päällekin ottaa molempia. Valitse jompikumpi, hyvänen aika.

Surf änd turf mai ääs. 

Tein viikonloppuna juuri tonkotsu ramen -keittoa. Siihen menee sekaisin possua, mereneläviä (kalaa ja merilevää), kasviksia ja sieniä. Hyvin toimii.

Täällä moni tunnusti juovansa viiniä perinteisten suomalaisten jouluruokien - kuten kinkun ja laatikoiden - kanssa. Itse hämmästelin tätä.

Perinteisesti suomalaiseen joulupöytään on kuulunut sahti tai kotikalja. Nyttemmin myös jouluolut. Kinkun kanssa ehkä snapsi ja jälkiruuan kanssa glögi.

Mä en juo mitään ruuan kanssa. Juon vasta ruuan jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikki viinit minkä tahansa ruuan kanssa. Alkoholi ja ruoka ei sovi yhtään keskenään. 

Ai ei? Kysypä ranskalaiselta tai italialaiselta?

Miksi mä niiltä mitään kysyisin? Ei vaan sovi mun makuun alkoholi ja ruoka.

Viinissä olennaisinta ei ole alkoholin maku.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valkoviini lihan kanssa

Valkoviini sopii monenkin lihan kanssa

Uskon, mutta kaipaisin vinkkejä. Mitkä valkoviinit sopivat millaisten lihojen kanssa? Mikä rypäle sopii vaikkapa kanaruokien kanssa? Mikä toimii hyvin yhteen lampaan kanssa?

Ihan oman maun mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitolle en ihan äkkiä keksi kaveriksi oivaa alkojolijuomaa. Ehkä joku jonkun snapsin ottaisi, en aio itse kokeilla.

Punssi on hernekeiton klassikkojuomapari. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikki viinit minkä tahansa ruuan kanssa. Alkoholi ja ruoka ei sovi yhtään keskenään. 

Sopii kun valitsee toisiaan täydentävän/esiin nostavan ruoan ja viinin.

Ei sovi. Alkoholi pilaa ruuan maun.

Ei se mitään pilaa. Pitää vaan osata valita oikeanlainen viini.

Kyllä pilaa. Yritin syödä pizzaa Koskenkorvan kanssa ja oksensin.

Väittävät myös, että viini on terveellistä.  Paskat. Parikin viikkoa kun väkevää viiniä juo, niin alkaa tulla rupia naamaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikki viinit minkä tahansa ruuan kanssa. Alkoholi ja ruoka ei sovi yhtään keskenään. 

Sopii kun valitsee toisiaan täydentävän/esiin nostavan ruoan ja viinin.

Ei sovi. Alkoholi pilaa ruuan maun.

Ei se mitään pilaa. Pitää vaan osata valita oikeanlainen viini.

Kyllä pilaa. Yritin syödä pizzaa Koskenkorvan kanssa ja oksensin.

Väittävät myös, että viini on terveellistä.  Paskat. Parikin viikkoa kun väkevää viiniä juo, niin alkaa tulla rupia naamaan.

Punaviinissä on myös terveellisiä aineita, mutta solumyrkky alkoholi vetää vaikutuksen pakkasen puolelle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valkoviini lihan kanssa

Valkoviini sopii monenkin lihan kanssa

Uskon, mutta kaipaisin vinkkejä. Mitkä valkoviinit sopivat millaisten lihojen kanssa? Mikä rypäle sopii vaikkapa kanaruokien kanssa? Mikä toimii hyvin yhteen lampaan kanssa?

Kysy Alkosta!

Salmiakki ja valkoviini

Salmiakkikossu ja kalakeitto