Mitkä mausteet sopivat sienikastikkeeseen?
Kommentit (32)
Vierailija kirjoitti:
Suppilovahveroihin sopii ripaus currya, väri ja maku !
No ei todella sovi! Vain suolaa ja pippuria sekä korkeintaan jotain kotimaista mausteyrttiä.
Tatteja, oliiviöljyä, valkosipulia, lehtipersiljaa, mustapippuria ja suolaa. Muuta ei tarvita.
Pystyn syömään sekasienikastiketta, mikäli sen tekee joku toinen. Muistan yhden ravintolan (hki) missä tilasin yleensä leivän jossa oli pihvi ja päällä runsaasti sekasienikastiketta. Voi jee se oli hyvää. En hoksannut koskaan kysyä, oliko muita mausteita kuin suolaa. Nykyisin en niin suolaista ruokaa söisi, mutta silloin ei valistusta liialliseen suolan käyttöön tainnut olla. Mitään sienisalaattia en halua syödä. Lähes joka vuosi olen ajatellut ostaa kantarelleja ja tehdä niistä ruokaa mm. kastiketta, mutta niin ovat vaan jääneet ostamatta kun ei ole tullut toreilla käytyä. Huonoa suuntavaistoa potevana, en sienimetsään yksin lähtisi :) 🍄
Ketsuppia, ja vähän liemikuutiota.
Hiiva toimi hyvin sienien kanssa. Ja suurusteeksi talkkunaa.
Kokeile hunajaa ja sitten haudutat yön yli. Nam!
Vierailija kirjoitti:
Hiiva toimi hyvin sienien kanssa. Ja suurusteeksi talkkunaa.
Käykö pilluhiiva?
Valkopippuri, sipulijauhe ja suola. 😋
Mä laittaisin herneitä. Ja rakuunaa yrttimausteeksi. päälle raejuustoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hiiva toimi hyvin sienien kanssa. Ja suurusteeksi talkkunaa.
Käykö pilluhiiva?
TYHMÄ!
Suppilovahveroihin sopii ripaus currya, väri ja maku !