14-vuotiaille tarjotaan koulussa ruoaksi vehnäjauhosta pestyä sitkoa tomaattikastikkeessa
Seitan = gluteenia jota saadaan pesemällä valkoista vehnäjauhoa.
Kommentit (15)
Eli vehnästä eroteltua puhdasta protskua. On hyvää, gluteenijauhoilla tekee seitania myös kotona.
Vierailija kirjoitti:
Vehnää ei lasketa päivän 800 g kasviksia.
Suositukset ei tarkoita pakkotilaa. Ne on ehdotuksia . Kilo kasviksia päivässä tarkoittaa vuorokauden aikana . Eikä kerralla. Vihannes kasvis hedelmät kuuluu terveelliseen ruokaan mutta ei kerralla. Voit syödä hedelmän välipalana. Ja viljat on osa kasviksia eli ruokaa. VILJA KASVAA MAASSA se on ruohoa. Siinä kuin kaali ja tomaatti. Porkkana ja persilja kuuluu keittoihin. Meidän kulttuurissa lasketaan vitamiinit ja syödään pieniä määriä kerralla noin 3-5 kertaa vuorokaudessa. Tomaattikeitto on hyvää kun siihen lisää valkosipulin ja lorauttaa oliivi öljyä. Meillä käytetään paistamiseen rypsi öljyä terveellisyyden takia. Normaali sipuli on lähinnä mausteena kastikkeessa ja keitoissa. Meidän kulttuurissa kastikkeet sisältää nakkeja tai jauhelihaa ja makkaraa kuin lihapaloja. Samoin keittoihin kypsennetään lihaa ja makkaraa. Hernekeittoa parasta on hyvä pekoni . Pitkään kypsytettyä. Ruuan oltava kypsää että bakteerit tuhoutuu. Meidän kulttuurissa leivälle laitetaan voita tai margariinia ja sen päälle sitten jotain vaikka juustoa tai makkaraa. Meidän kulttuurissa raaka muna on aiheuttanut useimmat hepatiitti salmonella taudit väärän säilytyksen takia. Majoneesi on yksi näistä. Majoneesi tuotiin Suomeen lomakohteista missä ihmiset sai bakteereita siitä. Sisältää raakaa munaa. Mätänevät munat niissä kasvaa virukset ja bakteerit myös ne mistä tehdään rokotuksia niistä saatuihin tauteihin. Salmonella aiheuttaa ripuleiden lisäksi maksa vaurioita ja huonoa oloa. Et voi työskennellä ruokapuolelle jos sairasta salmonellaa. Näytteet kuuluu ottaa kaikilta ruoka alan työntekijöiltä.
Siis kun sä syöt leivän palan tai pihvin tai keitetyn munan tai puuro annoksen tai kalan palan olet saanut päivän ravinto arvot jo siinä. Kalassa on kaikkea myös tarvit siihen appelsiin tai energia patukan välipalaksi missä pähkinää missä ne proteiinit. Tai soijajogurtin. Naiset siis tytöt tarvitsee lihaa raudan puutteen takia .
Voi kauheeta, vehnäjauhoja käytetään usein kastikkeessa, jopa kotona. Tarkoitus on koulussa varmaan tehdä kastike ei keitto
Niin? Onko seitan sulle uusi tuttavuus?
Olen tosin aivan varma, että kouluissa tarjottava seitan on tehty gluteenijauhoista, eikä vehnäjauhoista pesemällä.
Vierailija kirjoitti:
Vehnää ei lasketa päivän 800 g kasviksia.
Ei tietenkään lasketa. Tosin seitania ei lasketa myöskään siihen viljaosioon, koska siinähän ei ole enää niitä viljan hiilihydraatteja, vaan pelkät proteiinit. Kuuluu siis ravitsemussuositusten proteiiniosioon.
Vierailija kirjoitti:
Siis kun sä syöt leivän palan tai pihvin tai keitetyn munan tai puuro annoksen tai kalan palan olet saanut päivän ravinto arvot jo siinä. Kalassa on kaikkea myös tarvit siihen appelsiin tai energia patukan välipalaksi missä pähkinää missä ne proteiinit. Tai soijajogurtin. Naiset siis tytöt tarvitsee lihaa raudan puutteen takia .
Oon kohta 50, enkä oo ikinä syönyt lihaa, eikä mulla oo ikinä ollut raudanpuutetta.
Yläkoululaisilla on iltapäivällä nälkä. Mitä järkeä?
Eikö sitä tarjoilla koulussa muun ikäisille?
Vehnäjauho ei kuulu lainkaan suosituksiin.
Jäisi jokin seitanvebab minullakin syömättä, yök.
Miksei voi tehdä ruokaa, joka maistuu nuorille? Ja älkää nyt sönköttäkö, että kotona ei opeteta syömään kasvisruokia, kuten Hesarin kommenteissa ulistaan. Kyllä teinit syövät hyvää kasvisruokaa. PInaattiletut, kasvissosekeitot, kasvistacot esim.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis kun sä syöt leivän palan tai pihvin tai keitetyn munan tai puuro annoksen tai kalan palan olet saanut päivän ravinto arvot jo siinä. Kalassa on kaikkea myös tarvit siihen appelsiin tai energia patukan välipalaksi missä pähkinää missä ne proteiinit. Tai soijajogurtin. Naiset siis tytöt tarvitsee lihaa raudan puutteen takia .
Oon kohta 50, enkä oo ikinä syönyt lihaa, eikä mulla oo ikinä ollut raudanpuutetta.
Ja minä olen kohta 60 ja saattaa tuo 800 gramman kasvissuositus tulla nipin napin kuukaudessa täyteen. Ja terveenä olen pysynyt ja arvot hyvät.
Vierailija kirjoitti: Vehnäjauho ei kuulu lainkaan suosituksiin.
Seitan ei ole yhtä kuin vehnäjauho, seitanissa kun on vehnästä vain vehnän proteiini.
Viljatuotteet sinänsä kyllä kuuluu suosituksiin, mutta seitan lukeutuu suositusten proteiiniosioon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis kun sä syöt leivän palan tai pihvin tai keitetyn munan tai puuro annoksen tai kalan palan olet saanut päivän ravinto arvot jo siinä. Kalassa on kaikkea myös tarvit siihen appelsiin tai energia patukan välipalaksi missä pähkinää missä ne proteiinit. Tai soijajogurtin. Naiset siis tytöt tarvitsee lihaa raudan puutteen takia .
Oon kohta 50, enkä oo ikinä syönyt lihaa, eikä mulla oo ikinä ollut raudanpuutetta.
Ja minä olen kohta 60 ja saattaa tuo 800 gramman kasvissuositus tulla nipin napin kuukaudessa täyteen. Ja terveenä olen pysynyt ja arvot hyvät.
Eihän tuo liity mitenkään aiheeseen?
Vehnää ei lasketa päivän 800 g kasviksia.