Kävin kotitreffeillä, naisella kaasuhella keittiössä
Oli kuulemma kansalaisopiston englannin kurssilla opetettu lausahduksia ja "cooking with gas" on edistyksellistä, uutta teknologiaa hyödyntävä lifestyle. Niinpä oli trendikäs naikkonen kantanut Grammin induktiouunin pihalle ja nyt keittelee nestekaasulla.
Kommentit (37)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän nyt kaasuhellan ennemmin ottaa kuin induktion! Jokainen joka jonkinverran kokkailee kotona tietää tämän.
Kaasuliesi + kupariastiat ovat voittamaton yhdistelmä.
Sellaisia induktiolevyjä on missä toimii myös kupari ja alumiiniastiat. Toistaiseksi vielä ovat ammattikäyttöön (Panasonic Met-All).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuleeko muuten missään Suomen kaupungissa enää asuntoihin kaasua putkea pitkin? Hellsingissä taitaa vielä olla kaasuputkistoja, vai onko? Entä muualla? Muualla maailmallahan ne ovat must ja ammattilaisethan suosivat kaasua ruoanlaitossa.
Jokunen vuosi sitten kun omistin kämpän etu-töölössä helsingissä, siellä oli kaasuhella/kaasu-uuni. En tykännyt yhtään.
Kaasuhella ja sähköuuni on parempi kombo.
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän nyt kaasuhellan ennemmin ottaa kuin induktion! Jokainen joka jonkinverran kokkailee kotona tietää tämän.
Kuusihenkiselle perheelle ja melkoiselle joukolle vieraita 27 vuotta kokanneena sekä kaasulla että induktiolla, en ihan hirveen isoa eroa näe. Kaasun ottaisin nytkin, mutta nykyiseen kämppään ei saa kaasupulloa mahtumaan lieden lähelle, joten nyt induktio.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuleeko muuten missään Suomen kaupungissa enää asuntoihin kaasua putkea pitkin? Hellsingissä taitaa vielä olla kaasuputkistoja, vai onko? Entä muualla? Muualla maailmallahan ne ovat must ja ammattilaisethan suosivat kaasua ruoanlaitossa.
Herttoniemessä ja Roihuvuoressa on ainakin kaasuhellat .
Pihlajamäessä myös
Kulosaaressa on myös suurimmassa osassa kerrostaloissa. Krunikassa oli joitain vuosia sitten, ei tiedossa onko vieläkin. Ei
kunnon kaasuhellahan on luksusta, ravintolatasoinen laitos, siis oikea ravintola, eikä mikään juottola.Läheltä liippasi ettei ollut meilläkin, joskus oli paikallisen kaasuyhtiön juhlissa huutokauppa ja hävisimme 7 markalla suurimmalle tarjoukselle.
Vierailija kirjoitti:
kunnon kaasuhellahan on luksusta, ravintolatasoinen laitos, siis oikea ravintola, eikä mikään juottola.Läheltä liippasi ettei ollut meilläkin, joskus oli paikallisen kaasuyhtiön juhlissa huutokauppa ja hävisimme 7 markalla suurimmalle tarjoukselle.
lisään vielä että tarjoukset piti tehdä kirjallisena
Meillä täällä Helsingissä on kaupunkikaasu, tulee putkea pitkin tohon lieteen. Ei tunnu vaaralliselta, mutta kukin tyylillään. Kannattaa ehkä syödä raakaa ruokaa, ei tarvitse pelätä?
Vierailija kirjoitti:
Tuleeko muuten missään Suomen kaupungissa enää asuntoihin kaasua putkea pitkin? Hellsingissä taitaa vielä olla kaasuputkistoja, vai onko? Entä muualla? Muualla maailmallahan ne ovat must ja ammattilaisethan suosivat kaasua ruoanlaitossa.
Kaasupullojen varassa nää liedet on. Tai niin meille sanottiin, kun rempan yhteydessä vaihdoin kaasulieteen. Eli meilläkin on iso kaasupullo lieden viereisessä kaapissa. Toimii kuten grillissä, jos olisi kaasugrilli. Itse sen vaihdoin puu-hiiligrilliin puolestaan, että pääsee kovempiin lämpötiloihin.
Mulla oli yhdessä aiemmassa kämpässä Kalliossa kaasuliesi. Oli oikein hyvä. Nykykämpässö on sähköliesi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuleeko muuten missään Suomen kaupungissa enää asuntoihin kaasua putkea pitkin? Hellsingissä taitaa vielä olla kaasuputkistoja, vai onko? Entä muualla? Muualla maailmallahan ne ovat must ja ammattilaisethan suosivat kaasua ruoanlaitossa.
Kaasupullojen varassa nää liedet on. Tai niin meille sanottiin, kun rempan yhteydessä vaihdoin kaasulieteen. Eli meilläkin on iso kaasupullo lieden viereisessä kaapissa. Toimii kuten grillissä, jos olisi kaasugrilli. Itse sen vaihdoin puu-hiiligrilliin puolestaan, että pääsee kovempiin lämpötiloihin.
Ei kyllä kaupunkiasunnossa mitään omia kaasupulloja ole. Putkesta se tulee.
Mulla on kaasuliesi, kuten lähes kaikilla asuinmaassani. En tykkää, lämpötilaa on liian vaikeaa säädellä, esim haudutus ei onnistu ollenkaan kun pienimmänkin pienin asetus on liian kuuma ja polttaa kaiken pohjaan.
Nopeaan kokkailuun toki hyvä, keraaminen pannu kuumenee todella nopeasti tällä.
Mutta ihan tavallinen liesi se on, ei siinä mitään pelottavaa ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuleeko muuten missään Suomen kaupungissa enää asuntoihin kaasua putkea pitkin? Hellsingissä taitaa vielä olla kaasuputkistoja, vai onko? Entä muualla? Muualla maailmallahan ne ovat must ja ammattilaisethan suosivat kaasua ruoanlaitossa.
Kaasupullojen varassa nää liedet on. Tai niin meille sanottiin, kun rempan yhteydessä vaihdoin kaasulieteen. Eli meilläkin on iso kaasupullo lieden viereisessä kaapissa. Toimii kuten grillissä, jos olisi kaasugrilli. Itse sen vaihdoin puu-hiiligrilliin puolestaan, että pääsee kovempiin lämpötiloihin.
Ei kyllä kaupunkiasunnossa mitään omia kaasupulloja ole. Putkesta se tulee.
Riippuu asunnosta, 2 kpl 11 kg pulloja saa säilyttää kotona.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän nyt kaasuhellan ennemmin ottaa kuin induktion! Jokainen joka jonkinverran kokkailee kotona tietää tämän.
Kaasuliesi + kupariastiat ovat voittamaton yhdistelmä.
Sellaisia induktiolevyjä on missä toimii myös kupari ja alumiiniastiat. Toistaiseksi vielä ovat ammattikäyttöön (Panasonic Met-All).
Mutta kuka hullu syö alumiini- tai kupariastiassa valmistettua ruokaa? Hyi helkkari. Muutenkin kehoon kertyy nykyään turhaa ryönää, miksi vielä tilata ongelmia kokkaamalla kotona astioilla, joista jää ruokaan metallijäämiä?
Voi kun olisikin, pystyy paremmin säätelemään lämpötiloja ja uuniruuista tulee herkullisia.
Vierailija kirjoitti:
Kaasu on kyllä kokkaukseen paras, induktio toki pääsee nopeudessa lähelle mutta on muuten ongelmallisempi.
Millä tavalla induktio on ongelmallinen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minusta se on pelottavaa
Istuimme romanttisesti kaasunaamarit päässä kynttiläillallisella, ei pelottanut yhtään.
Mitäs, jos asuja on adhd/add?
Jokunen vuosi sitten kun omistin kämpän etu-töölössä helsingissä, siellä oli kaasuhella/kaasu-uuni. En tykännyt yhtään.