Lue keskustelun säännöt.
Miten saada kahviin enemmän kahvin makua?
24.08.2025 |
Nuo kaupan kahvijuomat (kylmät) ei maistu juuri nimeksikään kahvilta. Pitääkö alkaa miettiä espressokoneen hankintaa että pääsisi kahvin makuun? Suodatinkahvista en niin välitä. Tai myydäänkö jossain jääkahveja, jotka oikeasti maistuu kahvilta? 🤔 En kuitenkaan halua kofeiinipitoisuusen kasvavan liikaa koska olen tosi herkkä kofeiinille (joskin vähän siedättynyt). Mahdoton yhtälö? N33
Kommentit (41)
Osta aluksi Presidenttiä papuina. Paahto 1.
Jauha ne laadukkaalla myllyllä juuri ennen suodatusta.
Keitä vesi ja odota että lämpötila on 95.
Suodata kolme kuppia kerrallaan, max n kolme minuuttia.
Nauti kahvista mustana, aromikkaana ja pehmeänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Entäpä jos lisäisit mukaan osan kofeiinitonta kahvia? En ole juonut enkä kokeillut, mutta tulipa vain mieleeni olisiko siitä apua.
Ei ole, kofeiinittomat kahvit on ikävän kitkeriä eikä niistä saa millään sitä vahvan kahvin makua mitä ap hakee.
Keitä ap tavalla tai toisella mahdollisimman tummapaahtoista, laadukasta kahvia, ja juo sitä vähän. Muuta ratkaisua ei tuohon ole
Vierailija kirjoitti:
Tupakka saa kahvinkin maistumaan paremmalta.
Ja konjakki. Tosi hifistelijä nauttii aina sikarin kahvinsa kanssa.
Osta kofeiinitonta kahvinpurua ja tee itse jääkahvia.
Ostat laadukkaan myllyn ja laadukkaita papuja. Kyllä silloin suodatinkahvistakin hyvää tulee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teen itse jääkahvia. Murukahvia kylmään veteen, kahvi voi olla kofeiinitontakin. Mukaan alpro soya vaniljaa. Maistuu!
Maistuu paremmalle ilman mitään maitolisäyksiä saati soijahirvityksiä.
Pikakahvia kun heittää pulloon kylmän maidon kanssa niin tulee 10 kertaa halvempaa ja 2 kertaa paremman makuista kuin jotkut frezza mokat sun muut.
Tuolloin voit itse säädellä sen maun ja vahvuuden määrä ja mahdollisesti myös sokerin määrän ja lisäksi tuota voi tehdä erilaisiin maitoihin, vaikka kulutusmaitoon, kauramaitoon tai mihin vain niin löytyy varmasti itselle se mieluinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika vaikea saada lisää kahvin makua lisäämättä samalla kofeiinin määrää.
Voit osta alkajaisiksi halvan pressopannun (french press) ja tehdä juuri niin vahvaa kahvia kuin siulu sietää. Saa halvimmillaan kympillä
No tämä. Mutta voinhan toki tehdä niin että teen vahvaa kahvia mutta juon sitä vain vähäsen. Siitä tuo espressokoneajatus kai lähti. Toki pressopannulla vois kokeilla kun ei ole niin suuri investointi.
-ap
Puhuit kylmistä kahveista, tekeekö tuo presso kone muka kylmää kahvia?
Vierailija kirjoitti:
Punainen maito tai kerma voi tuoda lisää täyteläisyyttä kahviin. Ei sokeria.
Aloituksessa luki kaupan kylmät valmiskahvit ja niissä on aina sokeria joko paljon tai helvetin paljon, ihan vain että pysytään aiheessa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ääni mutteripannulle. Kahvinautinto nousi huikeasti. Ehdottomasti myös pieni maidonvaahdotin. Vähän sokeria. Kahvihetkestä tulee juhlaa!
Samaa mieltä. Mutteripannulla saa hyvää kahvia. Pressopannulla kauheaa.
Ilman mitään investointia voi kokeilla kahvin kylmäsuodatusta. Yön yli jääkaapissa, aamulla suodatus. Tulee kylmänä ja juuri niin vahvaa kuin haluaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan perinteinen kahvipannu on myös yksi ratkaisu mutta yllättävän kallis nykyään.
Kannattaa muistaa että meilkein kaikki valmistusmenetelmät vaativat erilaisen jauhatuksen ja suurin valikoima löytyy vain valmiista suodatinjauhatuksesta.
Pitäisi oikeastaan ostaa papuja ja jauhaa itse koska pannujauhatustakin löytyy vain parilta merkiltä.
Eikö joissakin marketeissa saa jauhaa itse? Löytyy myös verkkokauppa, josta saa kahvia haluamallaan jauhatuksella. ( en viitsi mainostaa, mutta suomalainen, löytyy googlehaulla sponassattuna hakutuloksena)
Joo, jossain isommassa marketissa on mahdollisuus jauhaa irtopavuista haluamansa jauhatus mutta en muista äkkiseltään missä olen sellaisen nähnyt viimeksi.
Pieni kahvimylly ei omaisuuksia maksa mutta pitää muistaa että pyörivällä leikkuuterällä varustettu laite EI OLE kahvimylly vaikka niitä myydään sellaisellakin nimellä.
Kahvimyllyssä on kaksi hitaasti pyörivää hammastettua levyä (tai kartiota tai sylinteriä) joiden etäisyyttä saa säädettyä ja tämä takaa tasaisen jauhatusasteen.
Tuollaisella minikokoisella tehosekottimella tuloksena on kaikkea pölystä kokonaisiin papuihin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ääni mutteripannulle. Kahvinautinto nousi huikeasti. Ehdottomasti myös pieni maidonvaahdotin. Vähän sokeria. Kahvihetkestä tulee juhlaa!
Samaa mieltä. Mutteripannulla saa hyvää kahvia. Pressopannulla kauheaa.
Sinä et vaan osaa.
Pressopannulla hommaa on vaikea sössiä kun vettä laitetaan pannussa olevaan mittaan, kuppi täytetään espressojauhatuksella ja kahvin suodatus alkaa vasta kun vesi on riittävän kuumaa.
Tilkka hunajaa? En ole kokeillut, mutta kuullut että voisi kuulemma olla hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ääni mutteripannulle. Kahvinautinto nousi huikeasti. Ehdottomasti myös pieni maidonvaahdotin. Vähän sokeria. Kahvihetkestä tulee juhlaa!
Samaa mieltä. Mutteripannulla saa hyvää kahvia. Pressopannulla kauheaa.
Sinä et vaan osaa.
Pressopannulla hommaa on vaikea sössiä kun vettä laitetaan pannussa olevaan mittaan, kuppi täytetään espressojauhatuksella ja kahvin suodatus alkaa vasta kun vesi on riittävän kuumaa.
En *minä* käytä pressopannua vaan mutteria. Pressolla minulle valmistettu ja tarjottu kahvi on ollut kauheaa tarjoajasta riippumatta. Nykyään vain kieltäydyn kahvista, jos näen tuon laitteen.
Sama
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika vaikea saada lisää kahvin makua lisäämättä samalla kofeiinin määrää.
Voit osta alkajaisiksi halvan pressopannun (french press) ja tehdä juuri niin vahvaa kahvia kuin siulu sietää. Saa halvimmillaan kympillä
No tämä. Mutta voinhan toki tehdä niin että teen vahvaa kahvia mutta juon sitä vain vähäsen. Siitä tuo espressokoneajatus kai lähti. Toki pressopannulla vois kokeilla kun ei ole niin suuri investointi.
-ap
Puhuit kylmistä kahveista, tekeekö tuo presso kone muka kylmää kahvia?
Painotin liikaa tuota jääkahviasiaa. Kyllä mulle lämmin kahvi maistuu myös ja varmasti enemmän myös nyt syksyn tullessa. Epäselvästi ilmaisin asiani.
-ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika vaikea saada lisää kahvin makua lisäämättä samalla kofeiinin määrää.
Voit osta alkajaisiksi halvan pressopannun (french press) ja tehdä juuri niin vahvaa kahvia kuin siulu sietää. Saa halvimmillaan kympillä
No tämä. Mutta voinhan toki tehdä niin että teen vahvaa kahvia mutta juon sitä vain vähäsen. Siitä tuo espressokoneajatus kai lähti. Toki pressopannulla vois kokeilla kun ei ole niin suuri investointi.
-ap
Puhuit kylmistä kahveista, tekeekö tuo presso kone muka kylmää kahvia?
Oletko sinä niin onneton tapaus, että et osaa edes kahvia jäähdyttää?
Juo vaan kahvia kun käyt kylässä;) hyvältä maistuu vieraan kahvit
Vierailija kirjoitti:
Punainen maito tai kerma voi tuoda lisää täyteläisyyttä kahviin. Ei sokeria.
Kahvi ei tarvitse kuin kahvileipää lisukkeeksi.
Tupakka saa kahvinkin maistumaan paremmalta.