Lue keskustelun säännöt.
Huippuravintola suljettu vähin äänin. Mitä on tapahtunut?
21.08.2025 |
Toivottavasti ei ole kokonaan lopettanut. Oli aikomus käydä tuolla joskus.
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/a1290cb7-1d39-417e-8a8b-a9a…
Kommentit (208)
Keisarin uudet vaatteet...
Kuka yllättyi ettei median suosikkimamylla, joka oli alunperin pitsan paistaja, ollutkaan anniskelulupaa.
Kullattu peruna... joopa joo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tää perunatohtori on ihan pelle.
Google arvostelut sen kertoo että hypetetty paikka joka tarjoo paskaa
Kahdeksan lajin illallinen, yksi lajeista on yksittäinen (1) oliivi ja pääruokana peruna 🤣
Ei se ole tyhmä joka pyytää vaan se joka antaa.
4 oliivia ja neljä perunaa + 2 luvatonta Soave-mukia päälle = n. 300€
"Hei me tienataan tällä!"
Valmistapa ensin siitä perunasta saman näköinen ja makuinen annos kuin ko. ravintolassa, niin katsotaan sen jälkeen.
Raw dining, eli se peruna on raaka. Ja elämys syntyy siitä että siinä on vielä mullat mukana ja ruokailija voi pestä sen itse ennen syömistä pienessä vadissa ja pienellä harjalla.
Annoshinta 100€
Vierailija kirjoitti:
Tää perunatohtori on ihan pelle.
Google arvostelut sen kertoo että hypetetty paikka joka tarjoo paskaa
Olen kerran syönyt siellä, ja ei todellakaan ollut mitään paskaa. Erittäin kauniita annoksia, kekseliäitä makuyhdistelmiä. En ole edes sillä nähnyt juurikaan huonoja arvosteluja. Hesarin ruokakriitikko antoi 4 tähteä. Tripadvisorissa 4,2/5 ja TableOnlinessä 4,7/5, Google 4,3/5.
Toki aina löytyy yksittäisiä ihmisiä joita ei erikoinen konsepti miellytä. Osa ei tykkää koko fine dining -konseptista, jossa annokset on pieniä, eikä ensisijaisesti olla täyttämässä mahaa vaan nauttimassa aistielämyksistä. Osa ei tykkää Lähi-Idän mauista tai siitä että menu oli hyvin kasvisvoittoinen. Osaa ärsyttää kokin show ja suomalaisille erikoinen omakehu. Mutta kyllä nuo pisteet eri paikoissa kertoo, että pääosin on hyvinkin pidetty paikka. Mulle oli kyllä yksi muistettavimmusta ravintolaelämyksistä ikinä.
Kokki on irtisanottu ja kokki haastanut tämän omistajan käräjille. Jostain tämän luin tänään. Kukaan ei sulje ravintolaa jossa menee hyvin. Taitaa olla tulinen tämä omistaja/kokki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tää perunatohtori on ihan pelle.
Google arvostelut sen kertoo että hypetetty paikka joka tarjoo paskaa
Kahdeksan lajin illallinen, yksi lajeista on yksittäinen (1) oliivi ja pääruokana peruna 🤣
Ei se ole tyhmä joka pyytää vaan se joka antaa.
4 oliivia ja neljä perunaa + 2 luvatonta Soave-mukia päälle = n. 300€
"Hei me tienataan tällä!"
Siinä menussa oli kyllä 8 erilaista ruokalajia, jokainen huolellisesti valmistettu taideteos. Esim. se "yksi oliivi" ei ole mikään purkista siihen vaan tipautettu oliivi, vaan Hesarin kriitikkoa lainaten: "Ensimmäisen ruokalajin nimi on Made in Suleymaniah. Se koostuu yhdestä oliivista. Kultapedille asetettu oliivi on savustettu tähtianiksella ja täytetty makeahkolla aprikoosi-kanelitahnalla. Sen päällä on pikkelöidystä valkosipulista tehtyä hilloa. Lopuksi oliivi on pyöritelty kuivatuista limeteistä tehdyssä jauheessa ja koristeltu syötävällä glitterillä ja krassinlehdellä." Tietysti aina voi kritisoida koko fine diningin konseptia, sanoa että tuollainen on pelleilyä ja joku mättö on parempaa ja vie nälän pois. Mutta. osa meistä ihmisistä nautitaan juuri tuollaisista aistielämyksistä, joiden ääreen täytyy oikein pysähtyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/1fe0acba-1d99-4e29-b66f-57f…
Iltalehti tavoitti hänet, on kuulemma kuppi täynnä mutta alkoholiluvat kunnossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ihmisillä ole varaa tuollaisiiin. Lähi kebabbiloista saa maukkaita leikkeitä ja ties mitä kohtuu hintaan ja saa mahankin täyteen.
Puhu vain itsestäsi. Kyllä minulla on varaa, ja hyvin monella muullakin.
Hienoa että sulla on, hyvin monella Suomessa ei ole, ihan jo tilastotkin kertoo tämän faktan. Vai miksi ravintoloita menee konkkaan kuin sieniä sateella jos kerran kaikilla on rahaa? Se on toki hyvä että käytätte sitä rahaa kenellä sitä sattuu olemaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/mtv-n-tiedot-akillisesti-sul…
Ravintolalla ei ole anniskelulupaa. Mutta ei tietoa liittyykö se sulkemiseen.
Tarvitseeko olla?
Niin, luulet että juovat vettä Michelin-tähden sapuskoiden kanssa? 😮
Eikös sillä ole suomalainen avokki?
Taitaa tänne ja eri arvioihin väsätä noita ylistyksiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katsoin niitä ruokien kuvia ja mua ei miellytä ne taideteokset. Liikaa kukkia ja liian paljon käsiteltyjä. Se peruna ei kyllä hyvältä näyttänyt.
No on sitten tämäkin nähty että ravintolan voi sulkea hetkessä eikä mitenkään harkiten.
no onhän tämä nyt ihan pesunkestävä kuspiä ... on noussu hattuun neste ja pahasti
https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011444970.html?utm_medium=alsoreadth
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/1fe0acba-1d99-4e29-b66f-57f…
Iltalehti tavoitti hänet, on kuulemma kuppi täynnä mutta alkoholiluvat kunnossa.
Noin se varmaan on, että jollain tapaa loppuunpalanut. Ja ne luvat uskon olevan kunnossa, kun Noho Partnerskin sen kerran vahvistaa.
Mutta kertoo kyllä näiden etelän ihmisten erikoisesta impulsiivisuudesta, että jos alkaa palaa loppuun, tuolla tavalla ihan yhtäkkiä lopettaa, että päivän parin varoitusajalla vaan perutaan jo varatut pöydät eikä kerrota mitään enempää. On niitä suomalaisiakin huippukokkeja, joilla on tullut kuppi täyteen tai luovuus alkanut vaatia uusia haasteita nykyisen sijaan, mutta nämä on ilmoittaneet hyvissä ajoin ravintolan sulkusuunnitelmistaan, joskus jopa mainostaneet somessa viimeisiä mahdollisuuksia syödä heillä. Eikä jo varattuja pöytiä ole tarvinnt yleensä perua, koska hyvissä ajoin on jo lopetettu varausten vastaanotto.
Vierailija kirjoitti:
no onhän tämä nyt ihan pesunkestävä kuspiä ... on noussu hattuun neste ja pahasti
https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011444970.html?utm_medium=alsoreadth
Kyllähän hänestä on nähnyt että on hyvin dramaattinen ja isoegoinen persoona, ei varmaan kukaan ole olettanut että olisi helpoimmasta päästä ihmisiä. Keittiömestareissa on aika paljonkin "kuspäitä", ja johonkin pisteeseen asti usein kuspäisyyttä siedetään jos sen vastapainona on jonkinlaista neroutta. Tässä tapauksessa vaan on sitten mennyt niin pitkälle, että työntekijät on päättäneet häipyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tää perunatohtori on ihan pelle.
Google arvostelut sen kertoo että hypetetty paikka joka tarjoo paskaa
Kahdeksan lajin illallinen, yksi lajeista on yksittäinen (1) oliivi ja pääruokana peruna 🤣
Ei se ole tyhmä joka pyytää vaan se joka antaa.
4 oliivia ja neljä perunaa + 2 luvatonta Soave-mukia päälle = n. 300€
"Hei me tienataan tällä!"
Valmistapa ensin siitä perunasta saman näköinen ja makuinen annos kuin ko. ravintolassa, niin katsotaan sen jälkeen.
No eihän mango sovi perunan kanssa ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/1fe0acba-1d99-4e29-b66f-57f…
Iltalehti tavoitti hänet, on kuulemma kuppi täynnä mutta alkoholiluvat kunnossa.
Room ei ole M Koivulan mukaan myynyt alkoholia ollenkaan eli lupia ei tarvittukaan.
Olisko vetänyt töpselit irti hyvissä ajoin, kun tietää mitä on tulossa. Oliskohan jäänyt palkkoja ja verojakin maksamatta? Kuka tietää.
Onko kozeen syntynyt Suomessa, puhuu erittäin hyvää suomea.
Jos ei asianomaiset ole kertoneet mitä tapahtui, ei se tieto sitten kenellekään kuulu, ei edes sulle. Stanan utelias jyrää.
Liian paljon tilpehööriä ja kaikenlaista muuta ruokien ympärillä.
Valmistapa ensin siitä perunasta saman näköinen ja makuinen annos kuin ko. ravintolassa, niin katsotaan sen jälkeen.