Syys ja lihapadat tulevat! Perheenne suosikki?

Syksy ei mitenkään automaattisesti aiheuta lihapadan tulemista. Ihminen tekee päätöksen, ostaa lihaa ja laittaa lihapataa. Se voi tapahtua muinakin vuodenaikoina.

Eilen hauduttelin naudan sisäpaistin lihat. Tänään tulee stroganoffia.

Suosikki on hirveliharagu. Ei tule paljon tehtyä kun hirvenlihaa saa niin huonosti kaupoista.

Pitkään haudutettu Burgundin pata.

Sikanautajauhelihakeiton tein just tänään. Tuli hyvää. Samalla huomasin, että astianpesukone ei toimi. Pitäisi nyt täydellä mahalla ryömiä lavuaarin alle katsomaan, missä vika. Taidan juoda toisen kahvin.

Saarioisten härkäruikku.

Niitä on paljon. Oma henkilökohtainen suosikki on merimiespihvit. Naudanpaistin, perunan ja sipulin pyhä pippurillinen liitto.

Tahtoo lihapataa!