Yllätysvieraita ja epäkäytännöllinen ja vieras keittiö!
Jouduin valmistautumatta laittamaan syötävää sukulaiseni keittiössä, kun hän itse ei ollut paikalla. Hänellä on iso keittiö, jossa esim osa kylmälaitteista ja astioista on toisessa huoneessa. Juoksin ees taas ja etsin. Hän sanoi, että voin käyttää mitä vain löydän. Ei ollut mitän järkevää! Tuoreet uupuivat! Säilykkeitä paljon!
Oli siis kaksi vanhusta odottamassa ruokaa ja pian neljä + keski-ikäisiä. Serkkuni tuli lopulta auttamaan hyräillen ranskaksi lauluja. Ei ollut oikein mitään pääruoaksi sopivaa. Puuttui esim sipulit, perunat yms juurekset. Tein valmispastaa, vihersalaatteja, paistovalmiita patonkeja ja käytin monia erikoisia ja kalliita säilykkeitä. Juomaksi löytyi vain vettä ja keitin kahvit. Serkku löydi tarjottimen, jolla oli mittaa metri x yli metri ja sillä kannoimme syötäviä kerralla pöytään. Ei olleet vanhukset ikinä koskeneet tällaisiin ruokiin ja olivat ihmeissään.
Lopputulos ei mielestäni ollut hetkullinen, kun aina jotain puuttui. Jos näitä aineksia olisi voinut käyttää harkitummin, niin olisi ollut hyvääkin. Olin uupunut. Hellettäkin. Niin ja paskimpana kaikesta tökkäsin tarjottimelle mauttomasti kypsennetyn broilerin, joka kyllä maistui sitten vanhuksiillekin.
Kommentit (4)
Miten sulla on aikaa kirjoitella tuommoisia.
Kirjoitusvirhe aloituksessa eli ainoat tuoreet laitoin vihersalaattiin, johon tuli jäävuorisalaatti, kurkku, hyvin vähän tuoreita tomaatteja sekä purkista marinoituja oliiveja. Ei ollut muita aineksia ja syöjiä oli 13.
Kana löytyi pakastimesta ja sillä ei ollut aikaa maustua. Nopea sulatus. Pastalle en saanut kunnon soosia. Availin mm viininlehtikääryleitä, kirsikkatomaatteja, artisokan sydämiä. Yhtään juustoa ei ollut eikä kunnon oliiviöljyä tai voita. Käytin säilykkeiden öljyjä.
ap
Tarinasta puuttui tieto, minkä takia juuri sinä olit ruoanlaittajana jonkun muun keittiössä ja miten sinne juuri silloin tuli yli 10 yllätysvierasta?
Sanoisin, että suurin puute oli mielikuvituksesta. Miten sinä vihersalaattia pystyit tekemään, kun tuoretuotteet puuttuivat? Vanhukset ei olleet koskeneet vihersalaattiin, patonkeihin ja säilykeruokiin? Mistä taioit sen puuttuvan broilerin, joka ei ollut pääruokaa?
Täytyy myöntää, että yrityksen puutteesta tätä provoa ei ainakaan voi syyttää.