Keksikääs jotain retkiruokia, jotka eivät vaadi kylmäsäilytystä

Chipsit,popparit,keksit,snacsit,pillimehut,limut,kivennäisvedet,herkkuosastoa.

Proteiinia sisältävät eli maito- ym tuoteet tarvii kylmälaukun,samoin makkarat ja leikkeleet,salaatit.

Valmiiksi kypsennetty ruoka jos maistuu kuumentamattakin,mutta liha-, kala- ja äyriäistuotteiden kanssa kannattaa noudattaa harkintaa säilyyvyyden osalta.

Pernrnikaani.

Myslipatukoita pidän itse pienillä retkillä jos kuitenkin menee useampi tunti. Sitten nämä juotavat smoothie on myös hyviä jos haluaa vähän makeampaa. Hedelmistä viinirypälert kun pesee jo lähtiessä ovat hyvin kuljetusta kestäviä. 

Ihan tavallinen juustokin menee pari päivää hyvin. Voi myös. Ja esim. meetvursti ja grillimakkara. Oletan nyt kuitenkin, että niitä ei ole tarkoitus säilyttää auringonpaisteessa kuitenkaan.

yhden päivän eväinä voi olla melkein mitä vain, jos aloittaa herkimmin pilaantuvista aamulla ja jatkaa siitä eteenpäin. Nykyään ollaan vähän liiankin tarkkoja siitä, että kylmäketju ei katkea ja se onkin tärkeää jos ruokaa aiotaan syödä viikon-parin päästä niin kuin nykyään monesti on päiväykset. Ei silloin, jos se syödään saman päivä iltana.

Säilyvät retkiruoat, kuten kuivattuja liharuokia (kuivaliha, kuivattu kala), pähkinät, kuivatut hedelmät, eväsleivät, kuivatut vihannekset, ja valmiiksi valmistettuja ruokia, ovat hyvä valinta retkeillessä. 

Säilyvät retkiruoat:

Kuivattu liha ja kala: Salami, kuivaliha, kuivattu kala tarjoavat proteiinia.

Kuivatut hedelmät ja marjat: Kuten kuivatut omenat, banaani, rusinat, ja mustikat.

Pähkinät ja siemenet: Auringonkukan siemenet, kurpitsansiemenet ja muut pähkinät ovat tiivitä energiaa.

Eväsleivät: Täytetyt eväsleivät tarjoavat helpon ja nopean lounaan.

Kuivatut vihannekset: Kuivattuja perunoita, kasviksia tai makkaroita voidaan pakata eväiden mukana.

Valmiiksi valmistettuja ruokia: Readywise -tuotteet sopivat hyvin retkiruokiksi.

Juustot: Sulatejuusto ja muut kovat juustot säilyvät hyvin.

Eväsrasit ja -leivät: Leivinpaperiin ja folioon voidaan kääriä perunoita, kasviksia, kalaa tai proteiinipitoista kaurapalaa.

Myślipatukat: Energiapitoiset myslipatukat ovat kevyitä kantaa.

Kevyt ja tehokas eväs: Eväsleivät, tuorepuuro (tiiviseen rasiaan), kuivatut hedelmät, pähkinäsekoitukset ja kotona valmistetut leivonnaiset.

Tahina: Leivän päälle voivat olla hyvä eväs ja tahina säilyy hyvin lämpimässäkin.

Säilyvät rasvat: Kirkastettu voi, ghee, kookosöljy.

Lisäravinteet: Pähkinäsekoitukset ja myslipatukat.

Säilyvä juusto: Sulatejuusto ja kovat juustot.

Marinadit: Marinadit eivät sopi kuivaamista.

Kuivattava liha: Naudan-, hirven-, peuran-, poron- ja siipikarjan liha sekä vähärasvainen kala.

Readywise-tuotteet: Suunniteltu erityisesti siten, että ne maistuvat hyvin myös pelkästään kylmällä vedellä valmistettuna. 

Ruoka tavarat teltassa houkuttelee karhuja osille. 🐾🐻

"Marinadit: Marinadit eivät sopi kuivaamista."

OK

Tekoäly näköjään hoiti homman jo, mutta Jalostajan tölkkistroganoffia voi oikeasti suositella. Sitä jaksaa jopa tällaisella useamman kuukauden retkellä, ei ole yllätyslihoja. Kalasäilykkeet ovat myös hyvä valinta perunoiden kaveriksi.

Vierailija kirjoitti:

"Marinadit: Marinadit eivät sopi kuivaamista."

OK

AI ei ole täydellinen.

Vaikkei nyt mitään astiastoa kuljettaisikaan, niin annattaa ottaa kuitenkin pikkukattila veden keittoa varten, niin mahdollisuudet laajenevat huimasti. Ja retkilautanen + lusikka.

Itse olen pakastanut makkarat ja lihat.

Kylmälaukussa ovat syöntikuntosia pitkään.

Sulavat vasta vrk kuluttua.

Perunat folioon ja nuotion reunalle toimii hyvin.

Onhan näitä mutta dn enempää jaksa arvailla.

Tässä on muutamia retkiruokia, jotka eivät vaadi kylmäsäilytystä ja ovat käteviä mukaan otettavaksi:

Aamupala

Kaurahiutaleet ja kuivatut hedelmät: Lisää vain kuumaa vettä.

Pähkinät ja siemenet: Hyvä energianlähde.

Kuivattu leipä ja maapähkinävoi: Helppo ja täyttävä.

Lounas

Tortillat ja tonnikala: Tonnikalaa säilykepurkissa ja tortillalättyjä.

Kuivattu keitto: Lisää vain kuumaa vettä.

Kuivattu pasta ja pesto: Pesto säilyy hyvin huoneenlämmössä.

Välipala

Kuivatut hedelmät: Esimerkiksi aprikoosit, omenat ja banaanit.

Energiapatukat: Helppoja ja käteviä.

Riisikakut ja hummus: Hummus säilykepurkissa.

Päivällinen

Kuivattu retkiruoka: Valmiit retkiruokapakkaukset, joihin lisätään vain vettä.

Pasta ja tomaattikastike: Tomaattikastike säilykepurkissa.

Kuivattu linssimuhennos: Lisää vain kuumaa vettä.

Jälkiruoka

Tumma suklaa: Säilyy hyvin ja antaa energiaa.

Kuivatut marjat: Esimerkiksi mustikat ja karpalot.

Keksit: Helppoja ja säilyvät pitkään.

Muista pakata ruuat tiiviisti ja suojata ne kosteudelta. Onko sinulla muita kysymyksiä tai tarvitsetko lisää ideoita? 😊

Purkkiliha, sika, sikanauta, tonnikala, hevonen, lohi yms., jos ei halua että lihakset sulaa eräillessä. Sit vaikka erikseen hedelmä-purkkilihaa mukaan. Yksi hyvä muuten tonnikala-salaatti purkki! Siinä saa oikeastaan kaiken mitä tarvii. Mutta joutuu syömään paljon.

Mainosten perusteella Classic-jäätelöt ovat mainio eväs luonnossa retkeillessä ;)

Real thurmat

Luovuuteni ei riitä keksimiseen, mutta mitäpä siitä, sillä kaupat ovat täynnä erilaisia tölkkiin pakattuja säilykkeitä ja kuiva-aineksia sisältäviä pussiruokia. Että sinne vaan valkkaamaan mieleistä.

Mutta muista tuoda roskat retkeltä mukanas. Ei saa jättää luontoon.

Laivakorput ja pemmikaani. Myös valjakkokoirat ja nahkavaljaat voi tarpeen tullen syödä.

Suolainen makkarakin säilyy, jos kietaisee kylmäpatruunan tai jäisen limsapullon sen kanssa vaikka alumiinifolioon ja pyyhkeeseen

Vierailija kirjoitti:

Mainosten perusteella Classic-jäätelöt ovat mainio eväs luonnossa retkeillessä ;)

😂

Vierailija kirjoitti:

Kuinka kauan pitää säilyä? Päivä vai viikko?

Pari päivää