Makaronimössö eli makaroni ja jauheliha

Suolaakin voi laittaa.

Ei laiteta mitään ketsuppia.

Ööö jokaonen laittaa nistipataan sitä mistä pitää.

Ööh-hullu jankkaa taas tätä paskaa. Että (oletettavasti) aikuinen ihminen viitsiikin jatkuvasti tahallaan leikkiä tyhmää.

Ööh, ja paljon ketsuppia

Nistipata, voi sitä tuunata vaikka millä. Eksotiikkaa saa esim. grillimausteella

Ööö mitä?

Makarooonin sekaan ei kuulu laittaa mitään. Vesikin voi pilata sen hienot nyanssit.

No kuhan nälkä lähtee

Ei tässä ollut kyse kuhan nälästä.

Miksi sinua, Öööh, kiinnostaa toisten ihmisten syömiset niin kauheasti? 

Jaha, pakkasessa on valmiiksi paistettua jauhelihaa ja hemapa-pussi.

Kaapissa lisäksi makaroneja, mitä siis tekisin??

Vierailija kirjoitti:

Nistipata, voi sitä tuunata vaikka millä. Eksotiikkaa saa esim. grillimausteella

Nyt on jo gurmeeta sainoisi nistikin...

öö-hullu poistoon

Samasta syystä kuin jotkut laittavat kahviin kermaa, eivät maitoa. Se on kalliimpaa.

Nistit voi laittaa pataansa juuri sitä mitä haluavat tai kaapista löytyy. Tupakan natsoja yms...

Sinne voi lisätä vaikka pari kananmunaa. Sitten nistipadasta tulee jopa osin terveellistäkin.

Ei sinne sipulia tai ketsuppia laiteta. Jauhelihaa, makaronia ja mausteita, jos sattuu jääkaapissa olemaan avattu ruokakerma tai juustoraaste, niin sitä voi laittaa. Eli ei tähän ruokaan ole olemassa yhtä oikeaa reseptiä.

Parempi nistipata

Aineet:

500g King Edward -perunoita (korkealaatuiset perunat, jotka ovat tunnettuja maku- ja koostumusominaisuuksistaan)
250g Angus-naudanlihaa (korkealaatuinen naudanliha, joka on tunnettu maku- ja suutuntumansa ansiosta)
200g pappardelle-pastaa (korkealaatuinen pasta, joka on valmistettu durumvehnästä)
1 truffelisipuli (erikoissipuli, joka on tunnettu maku- ja aromaattisista ominaisuuksistaan)
2 valkosipulia
1 tl merisuolaa (fleur de sel)
0,5 tl mustapippuria (tellicherry-pippuri)
0,5 tl paprikajauhoa (ungarilainen paprikajauho)
2 rkl truffeliöljyä
2 dl lientä (nauta- tai sianlihalientä, joka on valmistettu korkealaatuisesta lihasta)

Ohjeet:

Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi.
Kuori sipuli ja valkosipuli ja hienonna ne.
Laita truffeliöljy kuumenemaan pannussa ja paista liha, sipuli ja valkosipuli, kunnes liha on kypsää.
Lisää perunaviipaleet pannuun ja paista, kunnes ne ovat pehmenneet hieman.
Keitä pappardelle-pastaa al dente -tahdissa ja sekoita se liha- ja perunaseokseen.
Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauholla.
Kaada liemi pannuun ja sekoita hyvin.
Anna kypsyä kannen alla noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja liemi on tiivistynyt.

Bon appetit!

Vierailija kirjoitti:

Nistit voi laittaa pataansa juuri sitä mitä haluavat tai kaapista löytyy. Tupakan natsoja yms...

Kerran näin että sinne pataan kaadettiin tosiaan tuhkakupin sisältö mausteeksi...