Lue keskustelun säännöt.
Burgerimiehet Välimerellä uusi kausi alkaa
Katso lähetysajat : Burgerimiehet Välimerellä - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (959)
Tuskin Suomessa kovin montaa Herlevin Curtis nimistä kaveria ravintolabisneksissä on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se, mitä ruokaa paikallisissa ravintoissa syödään näyttää niin herkulliselta, että niitä reseptejä kaipaisin.
Vierailija kirjoitti:
Tuskin Suomessa kovin montaa Herlevin Curtis nimistä kaveria ravintolabisneksissä on.
Näyttää olevan joku sarjaravintolayrittäjä tai -konsultti.
Vierailija kirjoitti:
Se, mitä ruokaa paikallisissa ravintoissa syödään näyttää niin herkulliselta, että niitä reseptejä kaipaisin.
Löytyyhän niitä reseptejä, mutta raaka-aineet on monesti niin erilaisia/eri makuisia täällä ettei oikein onnistu. Ja jos jotain tiettyä vaikka moussakan tai kleftikon reseptiä etsii niin niitä löytyy kymmeniä vähän erilaisia, esimerkkinä nyt vaikka noista kreikkalaisista.
Itse joskus yrittäny esim. stifadoa tehdä mutta todennu että kannattaa syödä se siellä Kreikassa.
Kreikkalainen ruoka on junttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Marokko on suhteellisen turvallinen maa, mutta tyhmyydestä toki sakotetaan, niin kuin muuallakin. Yksin arabimaissa matkustavien naisten varoittelu loukkaa naisia (ja paikallisia miehiä), joten en tee sitä.
Rohkenen olla eri mieltä, pystyryöstöjä, häirintää ja muuta ikävää on kertaluokissa enemmän kuin esim. Espanjassa tai Kreikassa. Ainakin kaksi tuttua on ryöstetty Marokossa, joku Suomalainen nainen sai veitsestä Marrakeshissa hengenlähtöön asti, kahdelta norjalaisturistilta viillettiin kurkut auki Atlas-vuorilla jne.
Omat kokemukset tukivat käsitystä, kerjääjiä, maaseudulla aggressiivistakin ja jopa kivien heittämistä kun rahaa ei kuulunut, Afrikan tyyliin kaupustelijoita, jutulle tulijoita ja pummaajia jos pysähdyt missä tahansa edes kuselle, törkeän huono liikennekultturi jne. Ei enää uudestaan tänne, kiitos.
Nuo väkivaltaisimmat eivät taida kaikki olla ihan tältä keväältä. Ainoa marokkolaisen tekemä suomalaisnaisen puukotus (2x), josta olen kuullut tapahtui Turun torilla kymmenkunta vuotta sitten ja palkittiin elinkautisella turvapaikalla. Jos noilla norjalaisilla tarkoitat norjalaista ja tanskalaista naista, joiden kurkut viillettiin auki Marokossa puolenkymmentä vuotta sitten, kolme päätekijää käsittääkseni sai siitä asianmukaisen kuolemantuomion. Maassa maan tavalla.
Muita on vaikea kommentoida, kun ei tunne yksityiskohtia. Pystyryöstöistä varoiteltiin Marokossa jo kymmeniä vuosia sitten, miksei siis nykyäänkin. Käsittääkseni lukumäärät ovat kuitenkin matkailijamääriin nähden pieniä ja tältä osin on helppo olla samaa mieltä UM:n kanssa.
https://um.fi/matkustustiedote/-/c/MA
Vaikka lupasin, että en loukkaisi naisoletettuja, rohkenen Suomen valtion virallisen kannan tukemana kommentoida heitä sen verran, että aika paljon näkee Fezin ja Marrakeshin medinoissa länsimaisia rintavakoja tiukoissa topeissa sekä kiinteitä (ja vähemmän kiinteitä) takapuolia minihameissa ja shortseissa (hot pants?). Suurin osa näistä on ilmeisesti päiväretkellä Agadirista ja muista rantakohteista, mutta ... antaa olla, en viitsi enempää.
Paikallisen kulttuurin huomioiminen (ja oman himmaaminen) on se hinta mikä on maksettava, kun lähdetään hakemaan kokemuksia ja elämyksiä oman mukavuusalueen ulkopuolelta. Tutussa ja turvallisessa pysyttäytyminen on monelle hyvä vaihtoehto.
Monestakin syystä lomailen yleensä elo-syyskuun vaihteessa. Pahimman turistisesongin ulkopuolella emme onneksemme Jemaa el Fnaata lukuun ottamatta törmänneet aggressiivisiin kaupustelijoihin, vaikka meitä oli niistä kovasti varoiteltu.
Kivitetty minua ei vielä olekaan (paitsi kerran virkapirssiäni tiiliskivellä Maidon ja hunajan maassa), mutta aika karuja tarinoita olen kuullut ihmisiltä, jotka ovat yrittäneet viedä suomalaista tippaamattomuuskulttuuria Vapaiden maan ja urheiden kodin ravitsemus- ja muihin liikkeisiin.
Kuka tahansa voi olla väärään aikaan väärässä paikassa muuallakin kuin Turun torilla.
Vierailija kirjoitti:
Kreikkalainen ruoka on junttia.
Muna koisoo.
Jos se ei pidennä ikää, niin ainakin saa sen tuntumaan pidemmältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Outo ohjelma. Ruoka ja juoma on kieltämättä hyvää, mutta kahden läskin vuoksi ohjelman katsominen on hankalaa. Eläviä esimerkkejä siitä, miten ei kuulu elää. Akselikin oli aikanaan Suurimmassa pudottajassa. Itsekuri on miehellä nolla.
Vierailija kirjoitti:
...Sisilia ja Kreeta olis olleet parempia saarimaisia ruokakohteita kuin se lampaan aivoja, palleja ja muuta mössöjä sisältänyt Marokko. Näytti niin epähygieniseltä kehitysmaalta että hyi.
Sinun kannattaa varmaankin pysytellä niissä tutun turvallisissa kotimaisissa suolikaasuun pakatuissa lihoissa sieltä teidän kaupan kylmäaltaasta. Jos eksyt ulkomaille, sinun kannattaa välttää paikallisia kauppahalleja. Ainakin mainitsemillasi saarilla esimerkiksi kananliha saattaa olla liian tuoretta vaativaan makuusi. Varminta on pysytellä kaukana kaikesta eläinperäisestä.
Elämän hienompien asioiden päälle ymmärtäville esimerkiksi täkäläinen Bodega Salud tarjoaa annoksen Testículos de carneroa (rapeaksi paneroituja, brandyllä liekitettyjä pässinkiveksiä aiolin kera) 11 eurolla. Netistä löytyy toki edullisempia reseptejä kotikokeille. Alko suosittelee pässinkivesten kyytipojaksi kevyehköä, marjaisaa ja raikasta punaviiniä, ryhdikästä pilsiä tai aromikasta alea.
Vuosituhannen vaihteen jälkeen mielenkiinto varsinkin naudan aivoihin on jostain syystä hiipunut. Myös aivot näyttävät hävinneen normaalista kaupasta. Jos onnistuisi löytämään jostakin kunnolliset aivot, netistä löytyisi kyllä suussasulavantuntuisia reseptejä: Cervelle d'agneau (lammas), Cervelle de porc (possu) tai Cerveiie de veau (vasikka).
Yleensä suositellaan aivojen paistamista tai keittämistä -- tai molempia (joka keitetyn paistaa, saa herkun maistaa). Alko suosittelee aivomuhennoksen kyytipojaksi vivahteikasta ja kehittynyttä punaviiniä, runsasta ja paahteista valkoviiniä, kuivaa roseeviiniä tai raikasta lageria.
Minulle jäi epäselväksi, söikö Herlevi todella Aivoja Creutzfeld-Jacobin tapaan vai oliko hän vain syövinään. Itse en olisi syönyt, vaikka riski olisi ollut kuinka pieni (jos Marokosta olisi löytynyt joukoittain sairaita ihmisiä, aivokauppa olisi loppunut aikoja sitten).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monet ruoat ovat todella herkullisen näköisiä ja erilaiset paikat mielenkiintoisia. Jotenkin vaan alkanut häiritsemään liiallinen mättäminen ja ylensyönti, hiki pursuaa ja vaatteiden saumat rutisee, kun kaksi ihmistä vetää kymmenen hengen seurueelle tarkoitettuja annoksia. Selkeä toistuva humalassa ja krapulassa olo myös tökkii.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
...osa mammoista ottaa varmaan Kreikanmatkallekin mukaan ruisleipää...
...ja pari pakettia kahvia...
Kerron tositarinan tästä. Turkissa loman ensimmäisenä aamuna tuli aamiaiselle mies hihattomassa paidassa, huivi solmittuna päähän, leijonakoru kaulassa sekä sukat ja sandaalit, kuten tapoihin kuuluu. Tuli viereiseen pöytään viisi metriä vaimoa edellä ja iski, korostan iski, siihen pullon Turun sinappia ja puolen litran punaisen termosmukin, jossa oli Juhlamokan logo. Saimme kuulla esittelyn, että Turkki on muuten mukava maa, mutta aina Juhlamokka ja sinappi mukaan. Rouvansa, eli mamma istui hiljaa ja kaukaa näki, että hävetti tämä ilmeisen ainainen show. Kotimaassa sitten selvisi, että häiskä oli persujen kunnallisvaaliehdokkaana. Tosin ei päässyt läpi. Jostain syystä reissuissa erikoismiehet ovat aina miehiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se, mitä ruokaa paikallisissa ravintoissa syödään näyttää niin herkulliselta, että niitä reseptejä kaipaisin.
Löytyyhän niitä reseptejä, mutta raaka-aineet on monesti niin erilaisia/eri makuisia täällä ettei oikein onnistu. Ja jos jotain tiettyä vaikka moussakan tai kleftikon reseptiä etsii niin niitä löytyy kymmeniä vähän erilaisia, esimerkkinä nyt vaikka noista kreikkalaisista.
Itse joskus yrittäny esim. stifadoa tehdä mutta todennu että kannattaa syödä se siellä Kreikassa.
Siinä on kyse niin monesta muustakin asiasta. Reissussa puitteet ovat vain erilaiset.
Ollaan lomatunnelmisssa. Kylmä suihku ja puhtaat vaatteet kuumassa auringossa vietetyn päivän jälkeen. Auringonlaskun tietämissä ilta alkaa viiletä pienen tuulenvireen myötä. Ollaan mahdollisesti hyvässä seurassa tai yksin viihtyisän kuoppilan terassilla mielenkiintoisessa maisemassa.
Kylmä valkoviini rentouttaa ja viilentää mukavasti oloa tai tiukempi aperitiivi / GT lämmittää mukavasti vatsanpohjassa. Kapealanteinen kikkarapäinen Giorgios on linkkarina paikalla, heittää kevyttä flirttiä ja kantaa pöytään ruokaa ja juomaa.
Kyllä kai siinä syö vaikkka pieniä kiviä -- ja hyviä ovat.
Tämä on tuttua kaikille, jotka ovat tuoneet kotiin muutaman paikallisen viinipullon ja yrittäneet päästä samaan tunnelmaan lihakuutioita pannulla käännellessään. Harissa on poikkeus tästä säännöstä -- se kestää paremmin matkan rasitukset.
Oli jotenkin outoa että kokki huomasi vasta tuossa iässä Italian olevan ruokakulttuurin mekka. Sitä ennenhän kuvitteli Japanin olevan, joka sekin on kyllä outoa kun kaikki on siellä hajutonta ja mautonta eikä mausteiden käyttöä osata ollenkaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nämä on niin hauskoja miehiä, hauskat jutut: kutosta pyytää, puita ym. Ihme kyllä, heidän lihavuus ei haittaa, kun on niin yli sekin. Espanja jakso oli vähän köyhä, paikalliset ovat jotenkin varautuneita ja ylpeitä. Onneksi vauhti on parantunut koko ajan. Mutta kyllä Akselin pitää alkaa syömään vihanneksia ja vain vihanneksia että saadaan jatkossakin lisää ohjelmia. Olisko Suomi jo seuraava?
Vierailija kirjoitti:
Olisko Suomi jo seuraava?
On jo tehty, Burgerimiehet Suomessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olisko Suomi jo seuraava?
On jo tehty, Burgerimiehet Suomessa.
Siis missä ne sillon oli?
Kreikan jakso: miksi ne ei lopussa, siinä Vallilan keittiön osuudella, kertoneet mistä nimen omaan niitä kreikkalaisia pitaleipiä sai, kun ei niitä missään K-ruokakaupassa ole joita mainostavat! Niillä oli siinä paketti missä luki jotain kreikan kielellä, muttei ollut osa sitä K-ruokakaupan ruokapakettia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olisko Suomi jo seuraava?
On jo tehty, Burgerimiehet Suomessa.
Siis missä ne sillon oli?
Kiertelivät korona-aikana Suomessa, kun ulkomaille ei voinut matkustaa.
Tykkäisin muuten, vaan ärsyttää tuo puhetyyli ja tehdyt sanonnat: puita ym. En vaan jaksa kuunnella tuota höpötystä..
Olisi muuten mielenkiintoinen ohjelma!
Siis ravintoloita suomessa(kin). Ilmeisesti ohjelman mukaan curtis etunimeltään ja googlella löytyy ainakin pollard sukunimi joka on jossain ravintolasysteemin toiminnassa mukana. Mutta en tiedä onko sama tyyppi.