perunoiden halkaisija keittämistä ennen
halkaisetteko pysty vai vaaka-asennossa.oletteko huomanneet etuja kiehumisen ja kuorimisen suhteen. oletetaan että peruna on soikeahko eikä pyöreä..
Kommentit (6)
Ne perunan ravintoaineet liukenee sinne keitinveteen, jos paloittelee ja keittää
Miten ratkaistaan ympyrän halkaisija?
Halkaisija on jana, joka kulkee keskipisteen kautta ympyrän kehältä kehälle. Halkaisija on kaksi kertaa säteen pituus eli d=2r d = 2 r
Olen aina pystyasennossa halkaistessani perunoita.
Suurimmat halkaisen, pieniä en. Yleensä keitän kuorineen. Säilyy vitamiinit paremmin, menee vähemmän hukkaan ja koirat syövät mielellään keitettyjen perunoitten kuoret.
Jos meillä joskus syödään perunaa (muutama kerta vuodessa). Niin ennen keittämistä lohkotaan perunat noin 1-2cm palasiksi. Nopea keittoaika.
Minä pilkon perunat neljään osaan ennen keittämistä, syön kuorineen.