Onko turhempaa ruoka-ainetta olemassa kuin pasta?
Ravintoköyhää hiilarihöttöä, en käsitä miten jotkut sitä syö
Kommentit (43)
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/taysjyvapastan-ja-tumman-pas…
Tumma pasta valmistetaan sen sijaan tummista jauhoista, joka on jyvän välikerrosta. Jauhoissa on osa alimmista kuorikerroksista (leseestä) ja aleuronikerroksesta, mutta ei alkiota. Tummassa jauhossa on käytännössä tiivistettynä jyvän ravintorikkaus.Siksi siinä on täysjyvää enemmän muun muassa proteiinia, kivennäisaineita ja B-ryhmän vitamiineja.
Täysjyväpastaa valmistetaan täysjyväjauhoista. Jauhot sisältävät jyvän kaikki osat, eli jauhatuksessa jyvästä ei ole poistettu mitään eikä siihen ole lisätty mitään.Kaikki ravintoaineet säilyvät, kuten ne ovat vehnän jyvässä, eli mukana ovat ydinosa, alkio ja lesekerrokset. Pastaa saa sanoa täysjyväpastaksi, kun vähintään puolet käytetyistä jauhoista on täysjyvää.
Suosikki pastani on
Torino Tumma makaroni
Runsaskuituinen Torino Tumma makaroni sopii kaikenlaisiin makaroniruokiin, suosittelemme sitä erityisesti arkisiin laatikko- ja pataruokiin. Tumma pasta on kuitupitoisempaa ja maukkaampaa kuin vaalea pasta. Valmistettu hiilineutraalilla energialla Raisiossa.
Runsaskuituinen
https://www.torino.fi/tuotteet/torino-tumma-makaroni/
Energiaa kJ 1504 kJ
Energiaa kcal 359 kcal
Rasvaa 2,6 g
josta tyydyttynyttä 0,5 g
Hiilihydraatteja 64 g
josta sokereita 3,7 g
Ravintokuitua 6,0 g
Proteiinia 16 g
Suolaa 0 g
B1-vitamiinia 0,60 mg
55
Niasiinia 5,6 mg
35
Magnesiumia 120 mg
32
Rautaa 4,4 mg
31
Sinkkiä 3,2 mg
32
No vähän samoin ajattelen. En ikinä ole ymmärtänyt pastan suosiota. Joskus olen ravintolassa erehtynyt ottamaan jonkun pasta-annoksen, kun en pastaa kotona koskaan syö. Sitten on lautanen täynnä sitä pastaa, ja lusikallinen kastiketta siinä päällä, en tykkää. Mutta tosi suosittuahan se, onhan se makaroni koulussakin sellaista, mitä oppilaat syövät isoja annoksia.
Riisi
Kyllähän niitä molempia silti syö.