Voisi kuvitella että klo 7.30 lähtevässä junassa olisi kysyntää aamupalalle

Ennen joissain junissa myytiin kärryistä aamupalaa. Jos näitä kärryjä ei enää ole, se tarkoittaa, että liikeidea ei kantanut. Mutta mitäpä minä kansan ostohaluista tietäisin.

Paljonko matkustajat ovat valmiita maksamaan aamiaisesta ja paljonko aamiaisen kustannukset olisivat? 

Ei kannata kun torspot raahaavat omia eväitä ja mässyttävät niitä

Vierailija kirjoitti:

Paljonko matkustajat ovat valmiita maksamaan aamiaisesta ja paljonko aamiaisen kustannukset olisivat? 

Jos pienen puuroannoksen, leivän ja lasin maitoa saa kympillä niin ihan ok hinta. Sen alle noita ei kannata myydä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paljonko matkustajat ovat valmiita maksamaan aamiaisesta ja paljonko aamiaisen kustannukset olisivat? 

Jos pienen puuroannoksen, leivän ja lasin maitoa saa kympillä niin ihan ok hinta. Sen alle noita ei kannata myydä.

Monelleko tuo kelpaa vai pitäisiko olla leivistä eri versioita, ehkä gluteenitonta puuroa? Maidon sijasta mehua, mutta riittääkö yksi mehua vai pitääkö olla kolmea erilaista? 

Viilennetty automaatti voisi toimia, jos päivittäin jokin firma sopivilla asemilla aina täyttäisi automaattia. Tuotteet sen mukaan, että kestävät 2-4 päivää säilytystä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paljonko matkustajat ovat valmiita maksamaan aamiaisesta ja paljonko aamiaisen kustannukset olisivat? 

Jos pienen puuroannoksen, leivän ja lasin maitoa saa kympillä niin ihan ok hinta. Sen alle noita ei kannata myydä.

Dynaaminen hinnoittelu, leivän hinta kasvaa VR:llä sen mukaan mitä vähemmän niitä on jäljellä. Ei kannata siis tehdä paljoakaan leipiä myyntiin 

Itse olen gluteeniton. Jostain syystä jopa ravintolavaunun viiliin on lusätty gluteenimysli. Välillä sämpylä valmistetaan tilauksesta, mikä on mielestäni superhyvin hoidettu juttu. Mutta usein mitään muuta kuin makeaa ei ole tarjolla. 

Vierailija kirjoitti:

Itse olen gluteeniton. Jostain syystä jopa ravintolavaunun viiliin on lusätty gluteenimysli. Välillä sämpylä valmistetaan tilauksesta, mikä on mielestäni superhyvin hoidettu juttu. Mutta usein mitään muuta kuin makeaa ei ole tarjolla. 

Se on GLUTEIINITON

Jos Helsingistä lähtee, niin voi asemalta ostaa mukaan tuoreet kahvit ja syötävät. Esim. Starbucks on auki jo klo 6.00. VR'ltä ei saa kuin vanhaa ja nihkeätä kovalla hinnalla. Ei mikään ihme ettei niitten kannata edes yrittää kilpailla.

Puuroa voisilmällä ja näkkileipää.

Nam nam.

Sehän on VR itse, joka ne ravintolapalvelut nykyään tuottaa. Jos Suomessa olisi vapaata kilpailua kapitalismin hengessä, niin junissa sallittaisiin muidenkin yrittäjien toiminta; voisi olla esimerkiksi pienyrittäjien kärrymyyntiä. Voisi tarjota tuoreita sämpylöitä, leivoksia, laadukasta kahvia jne. Tai jos VR olisi palveluyritys, he hoitaisivat aamiaisia matkustajille, esim lishinta lippuun esim. 3 €, työmatkalaiset saisivat aamiaisen halvemmalla jne.

Oletko valmis maksamaan lipussasi lisähintaa aamupalasta?

Vierailija kirjoitti:

Jos Helsingistä lähtee, niin voi asemalta ostaa mukaan tuoreet kahvit ja syötävät. Esim. Starbucks on auki jo klo 6.00. VR'ltä ei saa kuin vanhaa ja nihkeätä kovalla hinnalla. Ei mikään ihme ettei niitten kannata edes yrittää kilpailla.

Taitaa olla niin, että vain Helsingissä on enää minkäänlaista asemahallia, muualla maassa ne on jo suljettu.

Vierailija kirjoitti:

Paljonko matkustajat ovat valmiita maksamaan aamiaisesta ja paljonko aamiaisen kustannukset olisivat? 

Niin järjettömät kustannukset, etten tekisi siitä aloitusta tänne..

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos Helsingistä lähtee, niin voi asemalta ostaa mukaan tuoreet kahvit ja syötävät. Esim. Starbucks on auki jo klo 6.00. VR'ltä ei saa kuin vanhaa ja nihkeätä kovalla hinnalla. Ei mikään ihme ettei niitten kannata edes yrittää kilpailla.

Taitaa olla niin, että vain Helsingissä on enää minkäänlaista asemahallia, muualla maassa ne on jo suljettu.

Niinhä se taitaa olla 🥺

Vierailija kirjoitti:

Itse olen gluteeniton. Jostain syystä jopa ravintolavaunun viiliin on lusätty gluteenimysli. Välillä sämpylä valmistetaan tilauksesta, mikä on mielestäni superhyvin hoidettu juttu. Mutta usein mitään muuta kuin makeaa ei ole tarjolla. 

Munanakas, nakkimuki, Tomaattihärkäpapupiiras ovat gluteenittomia samoin salaatteja ja lämpimiä ruokia saa gluteenittomana. Jos gluteeniton kaura sopii niin ravintolavaunusta voi tilata gluteenittoman kaurapuuron marjoilla.

Vierailija kirjoitti:

Ei kannata kun torspot raahaavat omia eväitä ja mässyttävät niitä

Täällä Tukholmassa maksaa halvin leipä juna asemalla melkeen 9 euroa. Siihen pääle kahvit 5 euroa, että kotona syön aamiaisen. 

Vierailija kirjoitti:

Ennen joissain junissa myytiin kärryistä aamupalaa. Jos näitä kärryjä ei enää ole, se tarkoittaa, että liikeidea ei kantanut. Mutta mitäpä minä kansan ostohaluista tietäisin.

Ravintolavaunuissakin näkee usein ihmisiä syömässä omia eväitään. Voi olla että jatkossa kaikki syövät junassa omia eväitään eikä ravintolavaunuja tarvita. Tulee halvemmaksi syödä omia eväitä kuin junan ylikalliita tuotteita.

Onhan kaukojunissa ravintolavaunu. Onko ap siis puhumassa lähijunista? Niihin tuskin kannattaa ruokapalveluita laittaa. Monet ostaa lähtiessä kahvin mukaan asemalta tai kotoa eväät. Nykyinen systeemi siis hyvä. 

vain juntti syö aamupalaa, itse en koskaan. vain ehkä mehulasin tai kahvin. lounas syödään siinä 11-12 maissa ja illalla toinen.