Miten ihmeessä aamupala kahviloissa voi maksaa lähemmäs 20e kun lounaskin on se about 13,70e?
Miten kahville ja jollekin kinkkuvoileivälle ja pullalle voi tulla hinnaksi 20e?
Vertailuna siis paljon halvempi lounas, johon kuuluu ruoka-annoksen lisäksi leipää, kahvia ja usein myös jälkiruoka.
Kommentit (76)
kahviloissa käy aamupallalla rikkaat mammat, jotka maksavat miehen luottokortilla.
lounaalla taas käyvät pienituloiset duunarit.
Vierailija kirjoitti:
Vähäisempi menekki nostaa hintoja. Vitriinillinen täytettyä croissantia on hitaampi valmistaa kuin pakillinen kinkkukiusausta. Kalliimmat raaka-aineet. Varakkaampi kohderyhmä. Siinä jokunen idea.
Croissantit sulatetaan tai tuodaan jostain bulkkileipomosta. Väliin kinkku, juusto ja kurkkusiivu. Itse tehtynä noin 3-4 e, jos sitäkään. Vihanneksista ja leikkeleistä riittää moneen kertaan.
Kävin viime syksynä hemmottelumielessä hotellin aamupalabuffassa. Hinta noin 17. Eilen kun kävelin ohi, hinta oli jo 18.90 e. Enpä käy enää.
Kenellä on varaa yli 10e lounaaseen. Itselläni loppui lounaillakäynti, kun hinta nousi yli 10e.
Palkkani on noussut 1,8% samassa ajassa, kun lounaan hinta on noussut 40%.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
120 markan pulla ja kahvi! 😱!!!! Näin siis Suomessa.
Suomessa kahvilat (ja ravintolat) ovat nykyään niin tyhjiä, että toimintaan tarvittavat rahat yritetään repiä niiltä muutamalta asiakkaalta.
Vaikka kahvilat käyttävät ammattitaidottomia työntekijöitä 0-tuntisopimuksilla, tinkivät raaka-aineista ja kiertävät veroja, ei edes näillä Suomi-hinnoilla homma kannata. Ravintoloita menee hirveällä vauhdilla konkkaan.
Yökerhot kaatuivat jo.
Omissa kantakahviloissani kyllä riittää porukkaa, ei ole asiakaskatoa ainakaan vielä.
Onhan sitä paljon hyvätuloisia, joidenka ei tarvitse hintoja ihmetellä.
Hyvätuloisten ja pienituloisten eron huomaa, kun asioi ruokakaupan kassalla. Ostoskärryjen sisältö on kuin yö ja päivä. En puhu päihdeongelmaisista vaan tavallisista ihmisistä.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä yhtään mitä nuo markkasekoilut taas on. Kun siirryttiin markoista euroon, yksi euro oli vähän vaille 6 markkaa. Jos tuote maksoi 5 euroa, puhuttiin, että se on 30 mummon markkaa. Alkuun esim. palkkakuitissa oli summat sekä markkoina että euroina. Olin silloin töissä ja palkkakuitista tuli katsottua ainoastaan markkamääriä. Kolikot ja setelit tuli käyttöön vuoden alusta 2002. Jos meni vaihtamaan rahaa vaikkapa 600 markkaa, sillä sai pankista 100 euroa. Siis suunnilleen noin, ei se ihan tarkalleen 6 ollut.
Et ole kuullut inflaatiosta? Ihan sama ottaa joku 1960-luvun alku sitten. Yksiö Helsingistä maksoi 2 miljoonaa markkaa ennen vuotta 1963.
Olin ennen korona-aikaa töissä henkilöstöravintolassa, joka Koronan aikaan meni konkurssiin. Meillä oli lounas ja aamiainen. Monista paikoista kävivät syömässä aamiaista, työmiehet samoin kuin virastoista. Perushinta oli 7,50€ sisältäen kaiken. Tietysti valikoima oli rajallinen, eli oli pikkunakkia, pekonia, kananmunia, leivät, leikkeleet, juomat, puurot ja marjat. Ei ollut sellaisia herkkuja kuten paremmissa aamiaispaikoissa, kuten sinihomejuustoa tai graavilohta. Silti meillä kävi paljon aamiaisella väkeä. Eräs työnantaja joka maksoi ilmaisen aamiaisen omille työntekijöilleen, mikä olisi aika hyvä henkilöstöetu. Heille oli sitten alempi sopimushinta, lasku lähti firmalle. Fyysisessä työssä kuluu energiaa ja jos ei syö kunnolla, ei jaksa tehdä töitä. Työnantajan kannalta se on parempi, että työntekijät syövät kunnolla eikä mitään kahvia ja pullaa. Suosittelen googlailemaan, vieläkö noita aamiaista on joissain henkilöstöravintoloissa. Niihin saa siis kävellä kadulta kuka vaan, ei siellä kysytä, oletko naapurustossa töissä. Hinnat on huomattavasti alhaisempia kuin hotelleissa tai kahviloissa. Meilläkään ei mainostettu aamiaista missään, mutta arkisin se oli tarjolla klo 08-10 ja edullisen hinnan ansiosta kävijöitä riitti. Meillä alkoi lounasaika klo 11, niin siksikään ei olisi voitu mainostaa, ettei tule aamiaisryysistä ja sitten lounas myöhästyy.
Vierailija kirjoitti:
Kävin viime syksynä hemmottelumielessä hotellin aamupalabuffassa. Hinta noin 17. Eilen kun kävelin ohi, hinta oli jo 18.90 e. Enpä käy enää.
No, jos kerran vuodessa käyt hemmottelemassa itseäsi, niin on varmaan ihan sama maksaako se 17 euroa vai 18,90! Sinun vuosibudjetti ei siihen kaadu.
Vierailija kirjoitti:
Vähäisempi menekki nostaa hintoja. Vitriinillinen täytettyä croissantia on hitaampi valmistaa kuin pakillinen kinkkukiusausta. Kalliimmat raaka-aineet. Varakkaampi kohderyhmä. Siinä jokunen idea.
Lounasravintola jossa käyn joskus tekee kaiken käsin, sushia ja liha-kasvisruokia, ja buffetin hinta on 13 e. Pienissä erissä tekevät ettei ehdi kuivua ja vanhentua ja tuovat koko ajan lisää, ei todellakaan mitään pakkiruokaa.
Kannattaa siis jättää aamiainen väliin ja mennä lounaalle?!
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa siis jättää aamiainen väliin ja mennä lounaalle?!
Tai menet vaan asmupalalle halvempaan paikkaan. Btw, ap puhuu buffetista.
Totta hemmetissä, jos yrittäjälle itselleen tulee kuluja kahdenkympin edestä täytyy yrittäjän myydä suomalaisille temuttajille kympillä
Muuten temuttaja tilaa kahvinsa ja pullansa kiinasta. Muu ei käy. Kiinalainen temu-pulla parasta pullaa
Maksaa kotonakin tehty aamupala jopa enemmän kuin pääruoka, jos viimeisen päälle tekisi, leikkeleet, hedelmät ym.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
120 markan pulla ja kahvi! 😱!!!! Näin siis Suomessa.
Suomessa kahvilat (ja ravintolat) ovat nykyään niin tyhjiä, että toimintaan tarvittavat rahat yritetään repiä niiltä muutamalta asiakkaalta.
Vaikka kahvilat käyttävät ammattitaidottomia työntekijöitä 0-tuntisopimuksilla, tinkivät raaka-aineista ja kiertävät veroja, ei edes näillä Suomi-hinnoilla homma kannata. Ravintoloita menee hirveällä vauhdilla konkkaan.
Yökerhot kaatuivat jo.
Omissa kantakahviloissani kyllä riittää porukkaa, ei ole asiakaskatoa ainakaan vielä.
Onhan sitä paljon hyvätuloisia, joidenka ei tarvitse hintoja ihmetellä.
Mä olen hyvätuloinen mutta laatu- ja hintasuhde pitää olla kunnossa, tuollaista hintaa en maksa.
Täälläpäin lounasravintolat näyttävät tarjoavan aamukahvin ja -puuron noin 4 euroon.
Kahviloiden croissantaamupalat ovat sitten eri juttu.
Buffet pöytä maksaa 20e. Ap ei vaan muistanut mainita sitä.