Ruokakaupassa käymisestä on tehty TAITOLAJI
Itse teen AINA kauppalapun, johon mietin 3 päivän ateriat valmiiksi. Menen kauppaan ja lapun mukaan toimin, tottakai, niin lähes joka kerta on jokin raaka-aine, mauste tai ruoanlaittoon tarvittava loppu tai se pitää korvata jollain. On ihan sikana alkanut ottaa päähän se, että näin ollen kaupassa saa nykyisin kulumaan aikaa ihan järkyttävästi, etsi, etsi, etsi korvattavaa tai mene toiseen kauppaan, sen jälkeen ruoan valmistukseen menee oma aikansa. Raaka-aineet ovat usein loppu tai sitä mitä pitäisi laittaa, ei ole tai viimeinen käyttöpäivä on joko samana päivänä tai seuraavana. Ärsyttää !
Kommentit (52)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näin on. Hyökkään ensimmäisenä punaisten lappujen kimppuun ja siellä todella paljon edullista ja ravitsevaa.
Kalaa, kanaa tai muuta terveellistä on helvetin harvoin punalaputettuna. Kotikokkaaja ei todellakaan tule toimeen pelkästään punalaputettujen kanssa. En syö vain valmisruokia !
Ostan Tukholmassa upeaa kalaa , sitä on tarjolla usein . Nyt uusi kalatuote, kasvatetaan tynnyrissä. Gårdsfisk eli ihan kotletin näköinen mutta miten upea maku! Punainen liha , sanoivat että puhtain kala mitä voi syödä. Vesi pidetään puhtaana koko ajan . Toivottavsti Suomeenkin saatte nyt kun useimmat kalat on myrkytettyjä.
Tässä jos jotain myyjää kiinnostaa.
Jag bor i Finland, orkar inte flyga till Stockho
Jag lade till en länk ifall någon vill göra samma i Finland.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onpas taas tehty ruoanlaitto vaikeaksi.
Teen aina omasta päästä (en kirjaimellisesti) niistä mitä kaapista ja pakastimesta löytyy.
Itsestäänkö ne kaapit ja pakastimet täyttyvät?
Melkeinpä, metsästä tulee lähes kaikki.
Miehen harrastus.
Kala ui vedessä ei metsässä.
No shit Sherlock
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö joka maustepussi hakea yksitellen.
Pakastin ja jääkaappi on hyvä säilytyspaikka ettei tarvi säntäillä kaupassa
Mausteita ei kuulu säilyttää pakastimessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onpas taas tehty ruoanlaitto vaikeaksi.
Teen aina omasta päästä (en kirjaimellisesti) niistä mitä kaapista ja pakastimesta löytyy.
Hauskoja nämä OMASTA PÄÄSTÄ kokkaajat!
Juu, ruoat on varmaan mallia tankomakkaraa ja ranskanperunoita kurkkurelissillä. Ihan itse valmistettiin kun purkit ja pussit avattiin ja sitten lämmitettiin.
Näyttää linjoilla olevan suurimmaksi osaksi tumpelokokkeja tai varattomia, joille käy ihan mikä vaan ja punalaputetut päälle joita kaikki köyhät kyyläävät niska limassa joka paikassa. Jättäkää alkoholi pois ja panostakaa kunnon ruokaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onpas taas tehty ruoanlaitto vaikeaksi.
Teen aina omasta päästä (en kirjaimellisesti) niistä mitä kaapista ja pakastimesta löytyy.
Itsestäänkö ne kaapit ja pakastimet täyttyvät?
Melkeinpä, metsästä tulee lähes kaikki.
Miehen harrastus.
Kala ui vedessä ei metsässä.
Seinänaapuri tuli tuossa vastaan, on nainen ja oli pilkille menossa mitä ilmeisimmin kun oli kaira ja koira mukana
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pidä kotivaraa niin ei tarvitse muuttaa suunnitelmia ja säntäillä kaupasta toiseen.
Kotivara lihasta, kalasta ja nopeammin pilaantuvista raaka-aineista, olipas toteuttamiskelvoton neuvo.
Oletko koskaan kuullut laitteesta nimeltä pakastin? Yleensä kotivaran pitäjillä se on. Meilläkin se on täynnä muualta kuin kaupasta hankittua tavaraa, sellaista kaiken päälle, että jos joutuisi ostamaan, kukkaro tyhjenisi heti.
Vierailija kirjoitti:
Näin on. Hyökkään ensimmäisenä punaisten lappujen kimppuun ja siellä todella paljon edullista ja ravitsevaa.
Maaseudulla näköjään on vähän köyhiä mutta paljon huonoja sisäänostajia kaupoissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pidä kotivaraa niin ei tarvitse muuttaa suunnitelmia ja säntäillä kaupasta toiseen.
Kotivara lihasta, kalasta ja nopeammin pilaantuvista raaka-aineista, olipas toteuttamiskelvoton neuvo.
Lihaa, kalaa ja melkein kaikkea muutakin voi pakastaa.
Tuore lohi ei ole hyvä pakastaa, osta valmiiksi pakastettua seitiä ja seiti ei ole kalaa, se on kalan korvike, mautonta paskaa.
Mä asun kesät Norjassa. Tuore sei on ihan älyttömän hyvää, ihan eri tavaraa kuin se pakastekuutio. Turskan kanssa ero ei ole niin huomattava. Sääli kun sitä tuoretta ei voi täällä kotona saada.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onpas taas tehty ruoanlaitto vaikeaksi.
Teen aina omasta päästä (en kirjaimellisesti) niistä mitä kaapista ja pakastimesta löytyy.
Itsestäänkö ne kaapit ja pakastimet täyttyvät?
Melkeinpä, metsästä tulee lähes kaikki.
Miehen harrastus.
Kala ui vedessä ei metsässä.
Seinänaapuri tuli tuossa vastaan, on nainen ja oli pilkille menossa mitä ilmeisimmin kun oli kaira ja koira mukana
Mies varmaan baarissa tai ryyppyreissulla.
Miten luulette sille pakastimeen käyvän kun teidän kotivara on säilötty sinne ja tulee joku kriisi? Nehän pitää olla kuivatuotteita ja säilykkeitä eikä se oikein ole kotivara jos ne syödään viikossa.
Meidän lähikaupasta on säännöllisesti useat tuotteet loppu. Ärsyttää kun on miettinyt parin kolmen päivän ruoat ja kaikki menee uusiksi siellä kaupassa ja alennustuotteet on aina loppu. Kalliimpaa vastaavaa on kyllä hylly täynnä. Se onki k-market, kauppias riistäjä. Ei käydä enää.
No nyt on ongelma. Mitähän jännää sä kokkaat, jos on noin vaikeaa joka kerta (kolmen päivän välein!) löytää raaka-aineita? 😄 Mulle on käynyt ainoastaan niin, että ei ole ollut tarpeeksi tuoretta kalaa tarjolla ja olen joutunut käymään uudemman kerran myöhemmin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pidä kotivaraa niin ei tarvitse muuttaa suunnitelmia ja säntäillä kaupasta toiseen.
Kotivara lihasta, kalasta ja nopeammin pilaantuvista raaka-aineista, olipas toteuttamiskelvoton neuvo.
Lihaa, kalaa ja melkein kaikkea muutakin voi pakastaa.
Tuore lohi ei ole hyvä pakastaa, osta valmiiksi pakastettua seitiä ja seiti ei ole kalaa, se on kalan korvike, mautonta paskaa.
Kyllä sen voi pakastaa, kunhan ei säilytä sitä siellä kuukausitolkulla. Parempi pakastaa kirjolohta, se nyt on muutenkin parempilaatuista kuin Norjan lohi. Itse asiassa sen sairaan kalan voisi jättää hyvin ostamatta kokonaan, menisiköhän sillä viesti Norjan kalankasvattajille järki päähän.
Nyt on pahasti asiat, ei osata enää edes kaupassa käydä. Kas kun ei vaadita kaupassakäyntiavustaa kehiin🥱
Vierailija kirjoitti:
Miten luulette sille pakastimeen käyvän kun teidän kotivara on säilötty sinne ja tulee joku kriisi? Nehän pitää olla kuivatuotteita ja säilykkeitä eikä se oikein ole kotivara jos ne syödään viikossa.
Meidän lähikaupasta on säännöllisesti useat tuotteet loppu. Ärsyttää kun on miettinyt parin kolmen päivän ruoat ja kaikki menee uusiksi siellä kaupassa ja alennustuotteet on aina loppu. Kalliimpaa vastaavaa on kyllä hylly täynnä. Se onki k-market, kauppias riistäjä. Ei käydä enää.
Sul on nyt hätävara ja kotivara sekaisin. Ei kotivaraa tarvitse pitää kriisin vuoksi vaan arkea helpottamaan. Toki asiat saa ja voi tehdä myös hankalasti, jos haluaa.
Mitä sitten kokkaat, jos noin usein on raaka-aineet loppu? Harvemmin itselleni on käynyt noin, toki joskus joku tuote on päässyt loppumaan. Viimeksi kaupassa ei ollut paksoita ja piti vaihtaa lennosta suunnitelmaa mutta harvoin näin käy. Pääasiassa silloin on kyse yrteistä tai jostain eksoottisemmasta. Tosin lähikaupassa ei valikoimaan kuulu juurekset tai punaviinietikka, joten siellä käydessä ei voi luottaa mihinkään kauppalistaan.
Nykyään ruokakaupassa on kutakin tuotetta niin monessa pakkauksessa ja er ivalmistajalta tarjolla, että todella harvoin käy niin ettei olisi vieressä vaihtoehtoista tuotetta vaikka se oma vakkarituote olisikin loppu. HeVi-osastolla voi tulla eioota eteen, mutta silloin on läheltä helppo yleensä poimia jokin muu osaston tuote käyttöön.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pidä kotivaraa niin ei tarvitse muuttaa suunnitelmia ja säntäillä kaupasta toiseen.
Kotivara lihasta, kalasta ja nopeammin pilaantuvista raaka-aineista, olipas toteuttamiskelvoton neuvo.
Lihaa, kalaa ja melkein kaikkea muutakin voi pakastaa.
Tuore lohi ei ole hyvä pakastaa, osta valmiiksi pakastettua seitiä ja seiti ei ole kalaa, se on kalan korvike, mautonta paskaa.
Kyllä sen voi pakastaa, kunhan ei säilytä sitä siellä kuukausitolkulla. Parempi pakastaa kirjolohta, se nyt on muutenkin parempilaatuista kuin Norjan lohi. Itse asiassa sen sairaan kalan voisi jättää hyvin ostamatta kokonaan, menisiköhän sillä viesti Norjan kalankasvattajille järki päähän.
Tuskinpa, miljardibisnes kun on. Kyllähän ne kasvattamot yrittävät kaikenlaista kasvojenkohotusta aina välillä. Tämä kesä on taas pukkelikesä (kyttyrälohi), joten kauppaan ei tarvitse turvautua.
Vierailija kirjoitti:
Miten luulette sille pakastimeen käyvän kun teidän kotivara on säilötty sinne ja tulee joku kriisi? Nehän pitää olla kuivatuotteita ja säilykkeitä eikä se oikein ole kotivara jos ne syödään viikossa.
Meidän lähikaupasta on säännöllisesti useat tuotteet loppu. Ärsyttää kun on miettinyt parin kolmen päivän ruoat ja kaikki menee uusiksi siellä kaupassa ja alennustuotteet on aina loppu. Kalliimpaa vastaavaa on kyllä hylly täynnä. Se onki k-market, kauppias riistäjä. Ei käydä enää.
Kolmen päivän kotivara ei riitä viikkoa vaikka se olisi kuivattua tai lihasäilykettä.
Kuinka tyhmä on jos ei voi pakastettua käyttää tuon määrätyn kotivaran tilalla.
Voiko kellarissa olevaa perunaa käyttää vaikka se ei ole kuivattua tai säilöttyä purkkiin.
Entäs lehmästä lypsetty maito.
Tuore lohi ei ole hyvä pakastaa, osta valmiiksi pakastettua seitiä ja seiti ei ole kalaa, se on kalan korvike, mautonta paskaa.