Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Nuudelikeitto?
02.03.2025 |
Kunnteette nuudelikeiton, niin mitä käytätte liemenä? Keitättekö itse liha/kalaliemen, vai käytättekö valmiita? Jos valmitw, mitä?
Kommentit (11)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen yleensä vaan tavallisen kasviskeiton (ei sose, vaan ihan palasilla) ja laitan siihen nuudelit. Tämä ei ole kovin aasialainen vaan aika minestronemainen versio.
En itse tee mutta olen syönyt hyvää kana-nuudelikeittoa, siinä oli myös koskenlaskija juustoa, varmaan kasvisliemeen tehty, nammm
Lyön sinne purkillisen kimchiä sekaan.
Mama nuudelien mausteen, niistä tulee liemi. Kasviksia sekaan, nekin antaa makua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanafondia ja soijakastiketta, jos teen itse. Lisäksi valkosipulia, sipulia ja inkivääriä kiehumaan. Joskus myös keittelen pikaisen kanaliemen laittamalla koipireisiä kiehumaan ja otan sitten pois kun liha on kypsää. Tämäkin yleensä vaatii vähän fondia ja soijaa mausteeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanafondia, kanaa, kiinankaalia, paprikaa, inkivääriä, purjoa, chiliä, ihan viimeisenä nuudelit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kanafondia ja soijakastiketta, jos teen itse. Lisäksi valkosipulia, sipulia ja inkivääriä kiehumaan. Joskus myös keittelen pikaisen kanaliemen laittamalla koipireisiä kiehumaan ja otan sitten pois kun liha on kypsää. Tämäkin yleensä vaatii vähän fondia ja soijaa mausteeksi.
Mitä teet kasviksille? Pilkot vain liemeen vai kuullotat ensin jotenkin!
Alue: Aihe vapaa
Mäkin haluun tietää.