Lue keskustelun säännöt.
Tein lasagnea, maksoi 33 €, 15 annosta
19.01.2025 |
Aina selitetään kuinka kallista ruoka on, joten laitan omanikin. Pyöristin hinnat ylöspäin
- 3x naudan jauheliha, 400 grammaa, 12 €
- 4x tomaattimurska, 4 €
- 2 pkt lasagne levy, 4 €
- 3 sipuli, 0,5 €
- punaviini, 2 dl, 3 €
- 1 valkosipuli, 0,5 €
- 1,5 litraa punainen maito, 1 €
- voita , 0,5 €, löytyi kyllä kaapista
- vehnäjauho, 0,5 €, löytyi kyllä kaapista
- 4 pkt tuoremozzarella, 4 €
- 250 g mozzarella raastetta, 2 €
- mausteet, suola, mustapippuri, oregano, basilika (löytyy kaapista, mutta laitetaan 1 €)
Paistaminen halvalla pörssisähköllä.
Nyt bolognese kastike hautumassa pari tuntia ja sitten jatkan.
Yhteensä 33 euroa. Meidän viisihenkinen perhe syö tuosta mahansa ähkyyn 3 kertaa. Eli 15 annosta. Ja annoshinnaksi siis tuli noin 2 euroa. Kolmen päivän ruuat siis meille. Ja keskiviikkona tehdään seuraavan kerran ruokaa. Nuoret syö koulussa ma ja ti.
Ei mielestäni törkykallista. Ja jonkun punaviinin olisi voinut jättää hyvin poiskin bolognesekastikkeesta.
Kommentit (54)
Vierailija kirjoitti:
2 pakettia lasagnea ja 1,5 litraa maitoa. On kuule melko kuivaa kun lämmittää valmista lasagnea seuraavalle aterialle. Ei mulla muuta nillitettävää :)
Suhteet on ihan ok kun siellä on 4 prk tomaattimurskaa ja punkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi ihmeessä tuollainen ämpärillinen pitää tehdä?
Meillä riitti kyllä tuosta 1/3 10 annokseen ja mukana oli tietysti bilignesessa porkkanaa, tuoretta basilikaa ym. Sen ruuan menekki laskee seuraavana päivänä. Tuore on parasta.
Lasagne on kyllä paljon parempaa seuraavana päivänä, kuin tuoreena.
Ei todellakaan ole. Levyt imee kastiketta ja lasagne on kuivaa seuraavana päivänä.
Ok, jos sä et osaa kokata kunnollista lasagnea, niin ei se tarkoita sitä, ettei kaikki osaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi ihmeessä tuollainen ämpärillinen pitää tehdä?
Meillä riitti kyllä tuosta 1/3 10 annokseen ja mukana oli tietysti bilignesessa porkkanaa, tuoretta basilikaa ym. Sen ruuan menekki laskee seuraavana päivänä. Tuore on parasta.
Lasagne on kyllä paljon parempaa seuraavana päivänä, kuin tuoreena.
Ei todellakaan ole. Levyt imee kastiketta ja lasagne on kuivaa seuraavana päivänä.
Silloin teet sen väärin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi ihmeessä tuollainen ämpärillinen pitää tehdä?
Meillä riitti kyllä tuosta 1/3 10 annokseen ja mukana oli tietysti bilignesessa porkkanaa, tuoretta basilikaa ym. Sen ruuan menekki laskee seuraavana päivänä. Tuore on parasta.
Lasagne on kyllä paljon parempaa seuraavana päivänä, kuin tuoreena.
No todellakin näin. Teen lasagnen yleensä sen syömistä edeltävänä iltana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
2 pakettia lasagnea ja 1,5 litraa maitoa. On kuule melko kuivaa kun lämmittää valmista lasagnea seuraavalle aterialle. Ei mulla muuta nillitettävää :)
Suhteet on ihan ok kun siellä on 4 prk tomaattimurskaa ja punkkua.
No kukin tavallaan, mutta ihan liian vähän valkokastiketta tuohon tulee suhteessa muihin aineksiin. Enkä käsitä, miten AP sais mitenkään käytettyä 2 pakettia lasagnelevyjä tuohon. Yhdestä paketistahan tulee monta lasagnea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kolmen päivän ruoat? Ettekö syö todella muuta? Aamuin, illoin lasagnea, ei vihanneksia, hedelmiä, ei mitään muuta.
Mietin samaa. Minusta annos 2€ ei ole mitenkään vähän. Meillä syödään aamuisin jugurttia ja marjoja, leipää, juustoa, kurkkua tai puuroa. Välipala koulun jälkeen jokin hedelmä ja leipää. Iltapala vielä päälle. Pääruoan kanssa aina relusti salaattia ja/tai kasviksia.
No, on meillä aamiainen ja joku pieni salaatti, kurkkua ja tomaattia tämän kanssa. Nuoret tulee lukiosta lähempänä klo 17 kun koulu loppuu neljältä. Silloin on ihan ruoka-aika.
Liksi pieni salaatti? 800g kasviksia päivässä on suositus.
Onhan tuossa reseptissäkin jo yli 1,5 kg kasviksia. Tomaattimurskat ja sipulit..
Vierailija kirjoitti:
Miksi ihmeessä tuollainen ämpärillinen pitää tehdä?
Meillä riitti kyllä tuosta 1/3 10 annokseen ja mukana oli tietysti bilignesessa porkkanaa, tuoretta basilikaa ym. Sen ruuan menekki laskee seuraavana päivänä. Tuore on parasta.
Jaa? Minusta lasagne on parasta kerran jäähtyneenä ja lämmitettynä, kuten monet muutkin laatikkoruoat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
2 pakettia lasagnea ja 1,5 litraa maitoa. On kuule melko kuivaa kun lämmittää valmista lasagnea seuraavalle aterialle. Ei mulla muuta nillitettävää :)
Suhteet on ihan ok kun siellä on 4 prk tomaattimurskaa ja punkkua.
No kukin tavallaan, mutta ihan liian vähän valkokastiketta tuohon tulee suhteessa muihin aineksiin. Enkä käsitä, miten AP sais mitenkään käytettyä 2 pakettia lasagnelevyjä tuohon. Yhdestä paketistahan tulee monta lasagnea.
Niin kuin sanoin toisessa viestissäni, ostin varmuuden vuoksi kaksi pakettia, ettei lopu kesken. Tuolla kastikemäärällä teen tämän lähes uunipellin kokoiseen uunivuokaan. Tämä ei ole mikään 400 g jauhelihalasagne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi ihmeessä tuollainen ämpärillinen pitää tehdä?
Meillä riitti kyllä tuosta 1/3 10 annokseen ja mukana oli tietysti bilignesessa porkkanaa, tuoretta basilikaa ym. Sen ruuan menekki laskee seuraavana päivänä. Tuore on parasta.
Lasagne on kyllä paljon parempaa seuraavana päivänä, kuin tuoreena.
No todellakin näin. Teen lasagnen yleensä sen syömistä edeltävänä iltana.
Juu, parempaa on kerran jäähtyneenä. Rakenne pysyy ja kastikkeet ei tursua ulos leikattaessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos ei varaa hifistellä, niin jättää tuoremozzarellat ja punaviinin pois. Hinta tulisi silloin 25 euroa 15 annokselle. Ja edelleen olisi varmaan hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuo on kyllä edullinen kun noin monta päivää siitä riittää syötävää, itse joudun tehdä ruokaa joka päivä tai joka toinen päivä, meillä 4 henkilöä minä, mies, armeijasta juuri tullut poika ja aikuinen kotona etänä opiskeleva tytär, ruokaa kuluu paljon.Tänään tein lounaaksi härkis makaronilaatikkoa, tuli maksamaan 4eur härkis,1eur tumma makaroni, 2eur kananmunapaketti, soija 3,25eur, maito 1eur, mausteita oli kotona, ja kaikki syötiin lounaaksi joten nyt illalla tein nuudeliwokkia 2 pakettia naudan minuuttisuikaleita 2x noin 5eur yht 10eur, 5 pakettia nuudeleita noin 2,50, pakastewokkivihannes 3eur, hoisinkastike noin 3eur, ja wokista jäi yksi annos jäljelle.
Ruokamenot riippuu niin paljon minkä ikäisiä perheessä on miten paljon kukakin syö, meillä tosiaan 4 aikusta ja minä teen etänä töitä kotona ja aikuiset lapset on siis nyt myös päivällä kotona niin heille pitää olla lounas ja illallinen kotona, itse syön arkena lounaaksi vaan pari leipää. En etätöiden lomassa voi arkena kokkailla joten päivällä aikuiset lapset lämmittää jos aiemmin on jäänyt ruokaa yli tai ostan kaupasta heille jotain valmisruokia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meidän kolmehenkinen.perhe laittaa lassgneen vain 400 g jauhelihaa. Eikä punaviiniä tai tuoremozzarellaa ollenkaan.
Ja syötte kolme kertaa?
Vähintään. Tuosta tulee iso lasagnevuoallinen.
Niin, miksi en osaisi kokata? Unohdin muuten mainita mausteista muskottipähkinän, jota laitan siihen béchamele-kastikkeeseen. Senkö takia arvelit, etten osaa kokata?
- ap