Hedelmäsokeri eli fruktoosi on terveydelle haitallista, paitsi jos fruktoosi on hedelmässä

Siis fruktoosi on terveydelle terveellistä, jos se on hedelmissä, mutta muutoin se on epäterveellistä. Ja silloin kun se on epäterveellistä, se rasvoittaa maksaa, lisää 2-tyypin diabeteksen riskiä ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.