Silloin kun haluat herkutella kaakaolla, miten valmistat sen?
Itse lämmitän maidon, sekoitan pari rkl Oboy-kaakaota sekaan. Sitten tursotan päälle kermavaahtoa ja ripottelen pinnalle strösseleitä. Avot! 👌😋
Kommentit (30)
Raakaakaota ja maitoa, kuumennetaan, lisätään puoli desiä kermaa, ruokosokeria, vaniljasokeria, hippu cayennea.
TAI raakakaakaota + maitoa + minttuviina makeutukseksi.
Tummaa kaakaota, kuumennan maidon lähes kiehumapisteeseen, sitten kaakao ja sokeri. Siinä se.
maitoa kattilaan, ei kiehua, kaakao siihen , kuppiin ja laihaa maitoa ts rasvatonta ja maidon vispilä , en nyt muista nimeä, tulee paksumpaa
Vierailija kirjoitti:
Raakaakaota ja maitoa, kuumennetaan, lisätään puoli desiä kermaa, ruokosokeria, vaniljasokeria, hippu cayennea.
TAI raakakaakaota + maitoa + minttuviina makeutukseksi.
🤤
Sulatan maitoon esim. Fazerin sinistä, sekaan hieman aitoa kaakaojauhetta, sokeria ja oikeaa (ei purkki-yök) kermavaahtoa. Suklaarouhetta vielä päälle.
Vierailija kirjoitti:
Sulatan maitoon esim. Fazerin sinistä, sekaan hieman aitoa kaakaojauhetta, sokeria ja oikeaa (ei purkki-yök) kermavaahtoa. Suklaarouhetta vielä päälle.
Niin joo ja vaniljasokeria myös!
Raakakaakaota sekoitan kauramaitoon, vähän kookossokeria lisäksi, ja kanelia
Laitan mukin pohjalle 2 tl leivontakaakaota, 0,5 tl vaniljasokeria ja 1 tl sokeria. Keitän vedenkeittimellä vettä ja kaadan hieman mukin pohjalle niin, että kaakao ja sokerit sulavat ja sekoittuvat. Kaadan mukin täyteen maitoa ja laitan mikroon lämpenemään, koska pidän kuumasta kaakaosta. Aiemmin keitin kaakaon kattilassa, mutta näin saan kaakaota nopeasti sotkematta kattilaa eikä pieni määrä vettä maistu pahalle kaakaossa.
Sanon ei kaakaolle, ja siten myös epäsuorasti suklaalle ja lapsityövoimalle
Jos haluan herkutella, teen sen Oboysta kuumaan maitoon.
Normaalisti juodessa kuumaan veteen ja maitotilkka päälle, tai kylmään maitoon.
Ihan vain lämmitän maidon mikrossa mukissa ja lisään joukkoon tummaa kaakaojauhetta ja sokeria. Jos oikein haluan herkutella niin lisäksi kermavaahtoa ja joulun aikaan sellainen piparminttu-karkkikeppi.
Omasta mielestäni Fazerin kaakaojauhe on paras, en suostu käyttämään muita. Tulee ihanan makea kaakao, ei ollenkaan kitkerä. Samoin myös leivonnassa paras.
Täytyypä laittaakin kohta iltakaakao lämpenemään.
Vierailija kirjoitti:
Alasti
Kaakaojauhetta tisseille. Nuollaan jauhe ja imetään tissimaitoa päälle
Kotona: lämmitän maidon mikrossa mukissa kuumaksi, lisään 3 tl Pirkka-kaakaota ja sekoitus. Muu kaakao ei käy.
Autossa: Fazer kaakaojuomapussi kuumaan veteen, maitoa päälle.
Toki kaakaojauhe kannattaa olla sokeritonta. Maito täysmaitoa joka kuumennetaan. Joukkoon hieman ruokosokeria maun mukaan. Eli teen käytännössä niin että sekoitan kaakaon ja sokerin jonka joukkoon lisään kuumennetun maidon.
Välillä esim nyt jouluna voi lisätä vaniljajauhetta (tai vaniljasokeria) ja (ceylon)kanelia kupin pohjalle ennen maidon lisäämistä.
Ootko lihava?