Ihania dumleshotteja ja suklaata

Dumleshots: Det enda du behöver på festen i vinter

Katsokaa kuvat.

Toinen resepti  ;  Suklaapallot aikuisille 

Suklaapallot aikuisille

Tätä tarvitset Baileysin suklaapallojen keittämiseen.

400 g maitosuklaata

1 dl kermaa

1 dl Baileysia

200 g tummaa suklaata

50 g valkosuklaata koristeeksi

Toimi näin

Riko maitosuklaa paloiksi ja aseta kulhoon. Mikroaaltouuni 30 sekuntia kerrallaan sekoittaen jokaisen kerran välillä. Keitä, kunnes suklaa sulaa. Jos mikroaaltouuni pitkään sekoittamatta, on suuri riski, että suklaa palaa.

Lisää kerma ja Baileys sekoittaen. Anna taikinan jäähtyä muovin alla huoneenlämmössä.

Napsauta oikean kokoiset pallot leivinpaperille. Teen yleensä melko pieniä, koska ne ovat melko voimakkaita.

Sulata tumma suklaa pienessä kulhossa mikroaaltouunissa.

Rullaa suklaanuket tasaisiksi palloiksi. Kasta ne yksitellen tummaan suklaaseen, anna kovettua.

Sulata valkosuklaa ja laita se putkipussiin. Voit myös tehdä pienen suihkutuksen taittamalla palan pergamenttipaperia pieneksi kartioksi. Varmista vain, että reikä ei kasva liian suureksi.

Putki ohuet viivat suklaapallojen päälle, anna teen