Onko se teistä hyvä asia, että hävikkiruokaa jaetaan ruokajonoissa vai pitäisikö vaan heittää roskiin?

Tottakai on hyvä, että jaetaan. Miksi pitäisi roskiin heittää?

Typerä kysymys

Mielestäni pitäisi keskittyä enemmän siihen että mitä voidaan tehdä hävikin syntymisen vähentämiseksi.

Kaikki parhaat lihat ja kalathan menee roskiin hinnan takia.

Porukka ostaa halvemmat teurasjätteet syötäväksi.

Suomalaiset tuppaavat olemaan vaan niin peruskateellisia että työssäkäyvältäkin tuntuu olevan pois se jos joku vähävarainen saa ilmaisen leivän.

Työntekijät hyödyntävät pois annettavia. Välikäsi hyödyntää niitä.

Ja koska elintarvikkeilla on tämä kylmäketju, joku kuitenki väittää saaneensa pilaantunutta tuotetta josta tullut myrkytys. Syytetään kauppiasta ja siinähän on soppa valmis.

Meillä paikallinen iso market yrittää myydä täydellä hinnalla tuotteita, joissa myyntipäivänä on parasta ennen päiväys.

Viimeksi etsittiin tiettyä hyvää paahtoleipää ja hyllyssä oli ko. merkiltä ainoastaan samana päivänä vanhenevia leipiä... jäi leipä ostamatta siitä kaupasta, varastossa odottaa sitten tuoreemmat versiot että vanhat saa pakkomyytyä alta pois.

Tuolla tyylillä asiakkaat lopulta vaihtavat kauppaa.

Vierailija kirjoitti:

Meillä paikallinen iso market yrittää myydä täydellä hinnalla tuotteita, joissa myyntipäivänä on parasta ennen päiväys.

Viimeksi etsittiin tiettyä hyvää paahtoleipää ja hyllyssä oli ko. merkiltä ainoastaan samana päivänä vanhenevia leipiä... jäi leipä ostamatta siitä kaupasta, varastossa odottaa sitten tuoreemmat versiot että vanhat saa pakkomyytyä alta pois.

Tuolla tyylillä asiakkaat lopulta vaihtavat kauppaa.

No vaihdoitko sitten kauppaa?

Me Kokoomuksessa ja Perussuomalaisissa olemme jyrkästi sitä mieltä, että ilmaiseksi saatu ruoka ei kannusta hankkimaan elantoa itse. Hallitus nimeää työryhmän, jossa mietitään ruoka-avun muuttamista vastikkeelliseksi.

Vierailija kirjoitti:

Suomalaiset tuppaavat olemaan vaan niin peruskateellisia että työssäkäyvältäkin tuntuu olevan pois se jos joku vähävarainen saa ilmaisen leivän.

Työntekijät hyödyntävät pois annettavia. Välikäsi hyödyntää niitä.

Ja koska elintarvikkeilla on tämä kylmäketju, joku kuitenki väittää saaneensa pilaantunutta tuotetta josta tullut myrkytys. Syytetään kauppiasta ja siinähän on soppa valmis.

 

Saahan se työssäkäyväkin niitä hakea 

Vierailija kirjoitti:

Kaikki parhaat lihat ja kalathan menee roskiin hinnan takia.

Porukka ostaa halvemmat teurasjätteet syötäväksi.

Parhaita lihoja ei kauppoihin enää tilata entisaikojen malliin. Ilta-alesta ei juuri koskaan saa parempaa lihaa, joten ei ne roskiinkaan mene. Roskiin menee lähinnä vegaaniset einekset ja nekin niiden kalliiden lähtöhintojen takia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomalaiset tuppaavat olemaan vaan niin peruskateellisia että työssäkäyvältäkin tuntuu olevan pois se jos joku vähävarainen saa ilmaisen leivän.

Työntekijät hyödyntävät pois annettavia. Välikäsi hyödyntää niitä.

Ja koska elintarvikkeilla on tämä kylmäketju, joku kuitenki väittää saaneensa pilaantunutta tuotetta josta tullut myrkytys. Syytetään kauppiasta ja siinähän on soppa valmis.

 

Saahan se työssäkäyväkin niitä hakea 

Näimpä juuri. Todistit pointin. 

Miten kontrolloida sitä että tuotteet saa se joka eniten tarvitsee. Parempiosaiset juoksee jonoihin ensin.

Totta on, että keskituloisilla ei ole varaa ostaa kalleimpia ja laadukkaimpia liha- ja kalatuotteita.  Ne juuri päätyvät hävikki-tuotteiksi. Ei siinä mitään, ruokajonolaiset pääsevät nauttimaan gourmet-sapuskasta.  Mutta onko se kauppiaan ja maksavien asiakkaiden kannalta järkevää ja taloudellista, onkin toinen juttu.  Sille pitäisi tehdä jotain!

Kaikki kaupat ja liikkeet pitäisi pakottaa jakamaan hävikkiruoka ilmaiseksi. Se saisi ne aika pian opetttelemaan tilaamaan oikeampia määriä, jolloin myös tuotanto ajan myötä asettuisi sellaiselle tasolle, mikä riittää, muttei koko ajan tule hukkkaa.

Näin luonnonvarat kestäisivät paremmin, tulisi vähemmän ylimääräisiä kuljetuksia, vähemmän jätteenkäsittelytarvetta ja enemmän onnellisia ihmisiä.

Vierailija kirjoitti:

Kaikki kaupat ja liikkeet pitäisi pakottaa jakamaan hävikkiruoka ilmaiseksi. Se saisi ne aika pian opetttelemaan tilaamaan oikeampia määriä, jolloin myös tuotanto ajan myötä asettuisi sellaiselle tasolle, mikä riittää, muttei koko ajan tule hukkkaa.

 

Näin luonnonvarat kestäisivät paremmin, tulisi vähemmän ylimääräisiä kuljetuksia, vähemmän jätteenkäsittelytarvetta ja enemmän onnellisia ihmisiä.

Ihanan naiivi ajatus.

Kumpa maailma toimisikin näin lapsen tasoisesti 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä paikallinen iso market yrittää myydä täydellä hinnalla tuotteita, joissa myyntipäivänä on parasta ennen päiväys.

Viimeksi etsittiin tiettyä hyvää paahtoleipää ja hyllyssä oli ko. merkiltä ainoastaan samana päivänä vanhenevia leipiä... jäi leipä ostamatta siitä kaupasta, varastossa odottaa sitten tuoreemmat versiot että vanhat saa pakkomyytyä alta pois.

Tuolla tyylillä asiakkaat lopulta vaihtavat kauppaa.

 

No vaihdoitko sitten kauppaa?

Kyllä, en mennyt seuraavana päivänä katsomaan olisiko hyllyyn vihdoin tulleet tuoreet versiot.

Riittävän monta kertaa kun törmää täydellä hinnalla myytäviin käsiin vanhenevien tuotteisiin, niin sitä miettii että mihin liikkeeseen.sitä seuraavaksi menisi. Tuo ei ole hyvää asiakaspalvelua  vaan huonoa sellaista. 

Yhteis ruokala olisi parempi hävikille. Ammattilaiset tekisi niistä kunnon ruokaa ja näin tautivaara vähenee. Jätteen käsittely olisi laillista osaamista. Me ei voida terveyden takia pelleillä kuin jossain kolera / vesikauhu maissa. Meillä on myös vankilat ja kehitysvamma laitokset kuin vastaanottokeskukset mihin voi hävikin käyttää jos ammattilaiset ne valmistaa. Bakteerit kuolee vain kuumennuksella. Mitään limaista tai homeista ei saa syödä. Edes piraatti homejuustoja. Oikeita voi. Ei haluta lavantauteja eikä tuberkuloosia tai lintu flunssia. Kauppiaiden karkki hävikki sen voi käyttää yhteisö ruokalassa ja voi ottaa lapsilleen. 

No usein myymättä jäänyt tiskiltä päätyy paistoon ja valmisruuaksi tai salaattiin. Huomaa kyllä irtosalaatit mm. Prismassa ei kestä laatutarkkailua. Myyjät varastaa siinä kuin asiakkaat ja vartijat kun varastaa. Myyjät varastaa myös rahaa. Ja päästää tutut maksamatta tai maksaa lakupötkön muita ei. YouTube myymälä varkaat. 

Vierailija kirjoitti:

Meillä paikallinen iso market yrittää myydä täydellä hinnalla tuotteita, joissa myyntipäivänä on parasta ennen päiväys.

Viimeksi etsittiin tiettyä hyvää paahtoleipää ja hyllyssä oli ko. merkiltä ainoastaan samana päivänä vanhenevia leipiä... jäi leipä ostamatta siitä kaupasta, varastossa odottaa sitten tuoreemmat versiot että vanhat saa pakkomyytyä alta pois.

Tuolla tyylillä asiakkaat lopulta vaihtavat kauppaa.

Mulle kävi sama juttu. Kävin myyjältä kysymssä, että eikö tämän pitäis olla punalaputettu. Haki oitis punaisen tarran siihen ja vielä kiitteli, kun olin tämän bongannut

Ei punalappua mikään pakko ole laittaa saman päivän tuotteisiin. Meillä S-ryhmä teki patonkeja ja menivät heikosti kaupaksi alkuperäishinnalla 5,90€, mutta illalla kun ne laputettiin, ne menivät hetkessä kaikki. Lopettivat iltalaputuksen ja siirtyivät laputtamaan ne aamulla.

Ilman muuta hävikki jaetaan pois. Näin se saadaan käyttöön eikä mene hukkaan. Sen sijaan pidän vääränä niitä silloin tällöin näkyviä kommentteja, että hyvätuloiset ikääkuin varastavat punalapputuotteet köyhempien nenän edestä, tai että niitä ostetaan jo kaupasta niin paljon ettei ruokajonoihin jää tarpeeksi.