Tiesitkö että leipä on ultraprosessoitu tuote?

Öyhön, öyhön.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja millähän mittarilla?

Sillä mittarilla, että vaatii todella monta prosessia, jotta kokonaisesta viljanjyvästä saadaan aikaiseksi valmis leipä. 

Ap

Joo, siinä tapauksessa myös kotona tehty lasagne on ultraprosessoitu. Varsinkin, jos keittää kastikkeetkin itse, tomaattikastikekin tuoreista tomaateista sekä valmistaa itse lasagnelevyt.

Prosessoimatonta ruokaa saat jos syöt marjoja metsästä. Kaikki peseminen, kuumentaminen, rakenteen rikkominen tai muu muokkaaminen jne on prosessointia.

Niin että jonkin verran prossessointia kestää kaikki ravinto kuten tomaattikin prosessoituna on jopa terveellisempää kuin raakana.

Ongelma ei varmaankaan ole prossessoitu vaan sokerin lisääminen ihan kaikkeen koukuttaakseen ihmisiä, joka aiheuttaa ykköstyypin diabetesta kun elimistö ei sitä sokeri kuormaa enää kestä. Sokerilla koukutetaan ostamaan ja riippuvaisuus suhteeseen.