Lue keskustelun säännöt.
Suomalainen menestysresepti 2024 OFFICIAL
21.11.2024 |
Mtv:n kanavalla alkoi toissapäivänä uusi kausi "Suomalainen menestysresepti"-sarjaa. Edellisiltä vuosilta tutut tuomarit Jyrki Sukulan johdolla mukana ja ensimmäisessä jaksossa valittiin ruokainnovaatio-semifinalisteja.
Tämä on ollut suosikkiohjelmani siitä alkaen kun ensimmäinen kausi julkaistiin eli viitisen vuotta sitten.
Tällaisisa innovaatioita oli tarjon ensimmäisessä jaksossa. En viitsi spoilata kertomalla mitkä viisi näistä pääsivät semifinaaliin. Haluaisin mielipiteitänne?
- sienijerky (osterivinokkaasta tehty)
- herkkupirtelö (kolme eri makua: mansikkajuusto, suklaabrownie, korvapuusti)
- autentic döner from Finland (kolme makua: muikku, kana ja nauta-karitsa)
- notkea vuusto (juokseva vegaanijuusto esim. kastikkeeseen tai pizzaan)
- pizzamuffinsi (nimi kertoo kaiken,suolainen versio)
- miitles-valmisruoka (lihaton ja kalaton valmisruoka)
- säilykevalmisruoka ja jälkiruokasäilyke
- viljaton piirakkapohja (perunakuitujauheesta tehty)
- taikinapatukka (kolme makua: kaura,kardemumma ja pipari)
- röstivohveli (perunaraasteesta tehty vohveli)
Katso lähetysajat : Suomalainen menestysresepti - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (2006)
Vierailija kirjoitti:
Aivan ihania nämä Silpan pinaattipiiraset!
Uskon, että ostan jatkossakin.
Kauheaa kuraa. Pohja mössöä ja teollinen maku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hämäävää kun yksi osallistuja muistutti niin paljon Arttu Viskaria. Ehkä tästä on jo ollut puhetta, mutta en jaksa nyt tätä keskustelua lukea.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Vierailija kirjoitti:
Sitkas tuorenäkkäri testattu. Maku ihan hyvä. Ihan tavallinen sitkeä ruisleipä. Ei ole näkkäriä nähnytkään, että sinänsä nimi johtaa harhaan. Perus ruisleipänä voin ostaa toistekin. 7,5/10
Ensimmäiset versiot muistutti telkkarista nähtynä näkkäriä ulkonäöltään. Lopputulos: ihan tavallinen revitty ruisleipä. Naistuomari kehui näkkärimäistä makua, mutta omaan suuhuni maistui pelkästään revityltä ruisleivältä.
Osa uusista tuotteista jää ostamatta ainakin itseltäni lisäaineiden määrien vuoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
S:n sivuilta kävin lukemassa läpi kerrotut aineosat ja ikävä todeta, että ainoat joita voisin niiden perusteella kokeilla ovat tuorenäkkäri (joka ei kiinnosta) ja röstivohveli, jota varmaan testaankin. Yllättää, että sekä pirtelö että piiraset tehty niin, ettei laktoosiongelmaiset voi syödä (Suomessa yleinen ongelma kuitenkin). Piirasten sopiminen moneen ruokavalioon ei tuon myötä toteudu. Harmittaa myös, että kaupan pakastealtaan muidenkin pizzojen tavoin pizzamuffineissa on oreganoa ja kauravuokiin tungettu valkosipulia ja kahteen paprikaa. No, ohjelma oli ihan hyvä, vaikka aiempien kausien tavoin ei itselle tarjoakaan ostettavia, paitsi ehkä se röstivohveli.
Kyllähän pirtelön tuotetiedoissa lukee että tuote on laktoositon?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Missä ongelma? Laktoositonhan tuote on, ja maitoallergia aikuisella kuriositeetti. Sopii kyllä useimmille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taukohuoneessa lounastestit:
Kinnarintila: Voittaja kaikkien mielestä! Kaikki maut hyviä!
Rösti: Maku hyvä, mutta neljästä emme onnistuneet yhtäkään kunnollista tehdä, eli todella vaikea tekoisia..
Piiraset: Ei mennyt jatkoon kenelläkään.. pohjaa iso osa ja ei maistu hyvälle..
Pirtelö: salted caramelista tykkäsi kaikki, toista ei ostettu vielä..
Leipä: Maku hyvä, mutta ei eroa mitenkään olemassaolevista ruisleivistä
Pizzamuffini: Mukavaa vaihtelua normaali pizzalle, hyvää oli! Hawai makua ei testattu vielä
Mikä on leipien säilyvyys? Meillä on ollut iät ajat ongelmana monipaikkaisen asumisen vuoksi ruisleivän säilyvyys, eikä näkkäriäkään huvita aina syödä. Normiruisleivät saattavat homehtua tai kuivua liikaa, jos tuleekin äkkilähtö toisell
Toivottavasti ei säily ikuisesti, vaan homehtuu viikossa, ellei syö pois sitä ennen. Tuoreruoka, joka ei homehdu, on täynnä säilytysaineita.
Ajattelin näitä maistella kahden tyttäreni, sekä äitini kanssa. :) Röstivåhvelit taitavat toistaiseksi jäädä väliin hinnan, sekä valmistustavan vuoksi. Halvemmaksi tulee tehdä itse. Ainesosaluettelossa huvitti tuo "Voi sisältää kalan jäämiä." 😅
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin näitä maistella kahden tyttäreni, sekä äitini kanssa. :) Röstivåhvelit taitavat toistaiseksi jäädä väliin hinnan, sekä valmistustavan vuoksi. Halvemmaksi tulee tehdä itse. Ainesosaluettelossa huvitti tuo "Voi sisältää kalan jäämiä." 😅
Minä ostin röstivåhveleita. Ei ole hintansa väärti. Hyviä ovat, mutta ihan yhtä hyviä ovat itsetehdyt röstitkin (ihan samanmakuisia).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin näitä maistella kahden tyttäreni, sekä äitini kanssa. :) Röstivåhvelit taitavat toistaiseksi jäädä väliin hinnan, sekä valmistustavan vuoksi. Halvemmaksi tulee tehdä itse. Ainesosaluettelossa huvitti tuo "Voi sisältää kalan jäämiä." 😅
Minä ostin röstivåhveleita. Ei ole hintansa väärti. Hyviä ovat, mutta ihan yhtä hyviä ovat itsetehdyt röstitkin (ihan samanmakuisia).
Niin, siinähän on valmistusaineena vain peruna, suola ja mustapippuri. Pakastettua raakaaperunaa. Ei ole iso vaiva raastaa itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin näitä maistella kahden tyttäreni, sekä äitini kanssa. :) Röstivåhvelit taitavat toistaiseksi jäädä väliin hinnan, sekä valmistustavan vuoksi. Halvemmaksi tulee tehdä itse. Ainesosaluettelossa huvitti tuo "Voi sisältää kalan jäämiä." 😅
Minä ostin röstivåhveleita. Ei ole hintansa väärti. Hyviä ovat, mutta ihan yhtä hyviä ovat itsetehdyt röstitkin (ihan samanmakuisia).
Niin, siinähän on valmistusaineena vain peruna, suola ja mustapippuri. Pakastettua raakaaperunaa. Ei ole iso vaiva raastaa itse.
Jack puhui jotain, että tuotekehitysprosessi on ollut pitkä, vaativa tms. Tarkoittikohan oikean raastekoon löytämistä? :/
Vierailija kirjoitti:
Työporukalla ollaan seurattu tätä sarjaa ja haettiin kokeiluun toimistolle tuotteet, kypsennystä vaativat jää iltapäivälle mut nyt kokeiltiin nämä:
Kinnarin tila - Mausteinen kana ja kasvikset ja metsäsienet ja juusto
Raadin arvio: 8/10
Erittäin hyvä maku einekseksi, varsinkin kana toimi kaikille. Sienessä runsaasti sienen makua mut koostumus vähän puuroinen. Molempia todettiin et ostetaan uudelleen.
Sitkas- tuorenäkkileipä
Raadin arvio: 10/10
No nyt on! Tämä tulee toimistolle vakiovälipalaksi, Oivariinin kanssa neljään pekkaan hävisi koko pussi hetkessä.
Shakey - Herkuttelupirtelö
Raadin arvio 5/10
Suklaaversio jopa ihan maukas, mutta esim valion profeel-pirtelöt paremman makuista ja koostumus kivempi. Ei muistuta pirtelöä? Kukaan ei nähnyt tarvetta ostaa uudelleen. Salted caramel jopa pahaa, esanssista.
Muut testaillaan iltapäivällä.
Nyt testattu loputkin.
Silpan piiraset- kana-paprika ja juusto-pinaatti.
Raadin arvio: 7/10
Juusto-pinaatti tosi hyvä, ois kiva tarjottava kahvipöydässä. Tästä tykkäsi kaikki. Kana-paprika taas jäi aika vaisuksi, ihan ok mut vain yksi ostaisi uudelleen.
Pizzamuffin- mozzarella ja Hawaii
Raadin arvio 8/10
Todella herkullinen tuote, epäilemättä lasten makuun myös. Miinusta tulee tosin siitä, että ainakin meillä paistaessa jäi vähän raa'aksi Hawaiin pohja? Nämä hävisi parempiin suihin erittäin nopeasti. Viisi kappaletta outo määrä.
Röstivohveli
Raadin arvio 8,5/10
Ensimmäinen meni pieleen, oli jotenkin hankala valmistaa tai rauta liian kylmä. Muuten erittäin herkullinen tuote, meillä oli tämän kanssa pelkkä smetana lisukkeena. 2/4 ostaa uudelleen.
Jälkikäteen arvioituna raadin ehdoton suosikki sitkas! Oltiin yhtä mieltä myös siitä et kauraeines toimii ja niille päiville kun tarvitsee einesruokaa niin hyvä vaihtoehto.
Turhin tuote on pirtelö, ei ole mitenkään erityisen herkullisen makuinen. Ehkä suunnattu lapsille enemmän? Myös pizzamuffinit- vaikkakin herkullisia- olisivat varmasti houkuttelevampi tuote jos olisi kylmähyllyssä eikä pakasteena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin näitä maistella kahden tyttäreni, sekä äitini kanssa. :) Röstivåhvelit taitavat toistaiseksi jäädä väliin hinnan, sekä valmistustavan vuoksi. Halvemmaksi tulee tehdä itse. Ainesosaluettelossa huvitti tuo "Voi sisältää kalan jäämiä." 😅
Minä ostin röstivåhveleita. Ei ole hintansa väärti. Hyviä ovat, mutta ihan yhtä hyviä ovat itsetehdyt röstitkin (ihan samanmakuisia).
Niin, siinähän on valmistusaineena vain peruna, suola ja mustapippuri. Pakastettua raakaaperunaa. Ei ole iso vaiva raastaa itse.
Jack puhui jotain, että tuotekehitysprosessi on ollut pitkä, vaativa tms. Tarkoittikohan oikean raastekoon löytämistä? :
Tuossa on jotain mitä en ymmärrä. Mikä tuossa tuotekehitysprosessissa on ollut niin vaativaa? Perunan kasvatus? En ymmärrä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Missä ongelma? Laktoositonhan tuote on, ja maitoallergia aikuisella kuriositeetti. Sopii kyllä useimmille.
Sain peukun ylös ja toisen alas, mutta vilpittömään kysymykseeni toivoisin kirjallista vastausta. Miksi ei laktoositonta juustoa kaura-metsäsienivuokaan? Kenelle se ei sovi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Missä ongelma? Laktoositonhan tuote on, ja maitoallergia aikuisella kuriositeetti. Sopii kyllä useimmille.
Sain peukun ylös ja toisen alas, mutta vilpittömään kysymyks
En ole kumpikaan peukuttajista, mutta ainakaan maitoallergisille ja vegaaneille ei sovi. Eli ilman maitotuotetta sopisi tosiaan useammalle kuin nyt.
Onko mikään näistä tuotteista laktoositon ja gluteeniton? Pizzamuffinia nyt ainakin haluaisin maistaa, mutta ei taida olla laktoositon ja gluteeniton. Käsittämätöntä, jos nykyaikana jotain uutta einestuotetta ei valmisteta laktoosittomaksi, jos samalla vaivalla ilman lisäkustannuksia tuotteen voisi valmistaa laktoosittomaksikin.
On kokeiltu jo Sitkas leipä, suklaa Shakey ja kaura valmisruuasta liha- ja kanaversio.
Sitkas oli ihan hyvää, mutta ei eroa omaan makuun mitenkään muista ruisleivistä.
Pirtelö oli ok, mutta maku lähes sama kun niissä proteiinipirtelö vastineissa. Mielummin siis ostaisi sen vähän terveellisemmän version silloin harvoin kun noita syö.
Mutta sitten nämä kauramössöt. On kuin vähän suolainen kaurapuuro. Kana ei ollut kummankaan maistelijan mieleen, lihaversio syötävää. Ihmetytti myös kun paketissa luki "proteiinin ja kuidun lähde" vaikka kumpaakin siinä todella vähän, proteiinia 5,1/100g ja kuitua vaan 2,4/100g!
Kaura-ateriat sieni ja jauheliha maistettu.. jauheliha haisi ja maistui saarioisen jauheliharoiskeläpältä. Sieniversiossa maistui pakastesienet. Kaurassa on vähän kitkerä loppumaku. Ei jatkoon. Silpan beoileripiiras oli niin paha, että yhtä maistettiin ja loput menivät roskiin. Outoa töhnää kumisessa kuoressa. Pizzamuffinit olivat molemmat hyviä! Myös pirtelö oli ihan hyvää, tosin en tiedä milloin tuollaista tarvisin. Röstivohvelit odottavat vielä maistamista. Erityisesti ihmettelin tuotteiden e-koodien määrää. Olikohan kauratuotteissa ja piiraissa 6, pizzamuffineissa jopa 10. Mielestäni ei kovin erikoisia innovaatioita tuollaiset teolliset sapuskat.
Pakasta.