Lue keskustelun säännöt.
Voileipäkakkuun makua? Apua!
10.11.2024 |
Olen tilannut kahdelta eri leipurilta voileipäkakkua ja ovat olleet pahoja. Siis eivät maistu yhtään miltään ja hinta kova.
Nyt olen päätynyt siihen, että alan tekemään itse.
Parhaat vinkit ja tuotteet kehiin millä saa oikeasti maistuvaa ja hyvää?! :) Jotkut saa sen kuorrutteenkin maistumaan ihanalta, mutta noilla leipureilla sekin ollut mauton.
Kommentit (25)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten olisi mausteet? Ja kun otat huomioon sen, että se itse leipä kun ei maistu miltään, niin sen täytteen on oltava mausteisempaa Sama kuin vaikka makaroonilaatikossa, jos maustat kevyesti lihan koko höttö ei maistu miltään.
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Lisää majoneesia ja kalatahnaa. Hae vaikka heseburgerista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Miten muuten voisikaan kostuttaa kun lihaliemeen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Miten muuten voisikaan kostuttaa kun lihaliemeen?
Kalalientä, maustelientä, majoneesia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muista ettet käytä koristeina leikkeleitä, sehän on nyt iso nou nou.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Miten muuten voisikaan kostuttaa kun lihaliemeen?
Kalalientä, maustelientä, majoneesia.
Maidolla olen minä kostuttanut. Makua saa esim. chilimausteella ja valkosipulilla. Maustekurkkua suosittelen täytteeseen maun ja rakenteen vuoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kuse siihen, tulee happoa!
Mitä happoa? Virtsa on hyvin neutraali PH:ltaan.
Muinoin kun tein voileipäkakkuja, tein täytteet aina kermaviiliin. Nykyään kun saa noita dippimausteseoksia ja valmiiksi maustettujakin kermaviilejä, niin niistä luulisi saavan maukkaita täytteitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sinun pitäisi varmaan ensin kertoa, mitä voileipäkakkua olet tekemässä! Et varmaan halua samaa makua vaikka kinkkuversioon luin lohiversioon..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Miten muuten voisikaan kostuttaa kun lihaliemeen?
Kalalientä, maustelientä, majoneesia.
Maidolla olen minä kostuttanut. Makua saa esim. chilimausteella ja valkosipulilla. Maustekurkkua suosittelen täytteeseen maun ja rakenteen vuoksi.
Maidolla? Miten olisi ihan vaan vesi??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Muinoin kun tein voileipäkakkuja, tein täytteet aina kermaviiliin. Nykyään kun saa noita dippimausteseoksia ja valmiiksi maustettujakin kermaviilejä, niin niistä luulisi saavan maukkaita täytteitä.
Tunge se kermaviili hanuriisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Miten muuten voisikaan kostuttaa kun lihaliemeen?
Kalalientä, maustelientä, majoneesia.
Maidolla olen minä kostuttanut. Makua saa esim. chilimausteella ja valkosipulilla. Maustekurkkua suosittelen täytteeseen maun ja rakenteen vuoksi.
Maidolla? Miten olisi ihan vaan vesi??
Juu, maidolla. Vedellä tulee vain vettynyttä leipää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muinoin kun tein voileipäkakkuja, tein täytteet aina kermaviiliin. Nykyään kun saa noita dippimausteseoksia ja valmiiksi maustettujakin kermaviilejä, niin niistä luulisi saavan maukkaita täytteitä.
Tunge se kermaviili hanuriisi.
Aika rumasti sanottu. Kermaviiliin voi sekoittaa vaikka mitä; kanaa, kinkkua, kasviksia... Kermaviili vain sitoo massan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kostutukseen lihaliemi niin tulee tarpeeksi makua!
Miten muuten voisikaan kostuttaa kun lihaliemeen?
Öö, viini, olut, tuoremehu, balsamiko jne. Onhan näitä kostukkeita.
Minä teen aina tällaista: https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/876877/Herkullinen%20kasvisvoi…
Aurinkokuivattu tomaatti, oliivi ja Tartex-tahna tuovat kakkuun suolaisuutta, tzatziki ja lime raikkautta. Monenlaisia makuja, jotka sopivat hyvin yhteen. Miksei tuohon sopisi vaikka fetajuustokin.
Vierailija kirjoitti:
Minä teen aina tällaista: https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/876877/Herkullinen%20kasvisvoi…
Aurinkokuivattu tomaatti, oliivi ja Tartex-tahna tuovat kakkuun suolaisuutta, tzatziki ja lime raikkautta. Monenlaisia makuja, jotka sopivat hyvin yhteen. Miksei tuohon sopisi vaikka fetajuustokin.
Niin ja itse en voi sietää sulatejuustoa, teen kuorrutteen aina smetanasta, tuorejuustosta ja tilkasta majoneesia. :)
Netti on täynnä ohjeita.
Itse käytän sulatejuustoa joka on notkistettu tilkalla kermaa. Tosin jotkut sulatejuustot on jo valmiiksi notkeita.