80-luvulla koulussa kaikki söivät normaalisti. Mitä on tapahtunut?

Jaa..

Ottaen huomioon millä palstalla ollaan niin eiköhän syy ole jollain tavalla vihervassareissa.

Olipa typerä aloitus.

Se oli 80-luvun normaali, että maidosta oireita saaneet piereskelivät. Silloin ei välttämättä tiedetty, ja jos tiedettiinkin, piti kestää.

Allergioita oli silloinkin. Osaa ei varmasti edes vielä osattu tunnistaa ja oli ihan tavallista, että maitoa juotiin ja sen jälkeen kärsittiin vatsanvääteistä ja piereskelystä.

Mun sisko esim. oli erittäinkin moniallerginen, ja päiväkodissa sai aina erikoisruoat. Maitokin haettiin (sen aikaisen tietämyksen mukaan) jossain välissä tilalta, vuohen maitoa siis, kun erityiskorvikkeista siirtyi tavalliseen maitoon. Tätä maitoa vietiin sitten myös päiväkotiin siskon käytettäväksi.

Lisäksi mulla oli ala-asteella ortodoksi-luokkakaveri. Hän sai heidän paastonsa aikana erilaisen kouluruoan kuin me muut. Tarkkaan en muista, miten se erosi muista, mutta siis heillä on ilmeisesti tapana syödä paastonaikana (laskiaisen ja pääsiäisen väli) kevyemmin kuin muulloin. Eli myös uskonnollisista syistä saattoi saada erikoisruokavalion.

Vierailija kirjoitti:

Eikä syöty. Jos oli paskaa ruokaa, niin syötiin näkkileipää.

Ei todellakaan. Me ostettiin lähiostarilta cokista ja munkkeja tms.

Olen syntynyt 1971. Kyllä mun luokalla oli erikoisruokavaliota noudattavia oppilaita, joille tuli pääkeittiöstä omat ruoat. Oli kala-allergisia, laktoosi-intoleraatikkoja ja ties mitä. Yhdellä fruktoosi-intoleranssi. Tämä siis alakoulussa 1970-80 -lukujen taitteessa. Erityisruokavalioita on tarjottu kouluissa Suomessa ainakin 50 vuotta, ellei kauemmin. Ei oo todellakaan mikään uusi juttu.

Vierailija kirjoitti:

Minä aloitin koulun vuonna 1989. Meillä ei kyselty että oletko vegaani vaan kaikille tarjottiin liharuokaa ja sitä syötiin. Allergiat ilmoitettiin koululle mutta kenelläkään ei ollut allergioita ekaluokalla jostain syystä maaseudulla.

Toisaalta esim. laktoosi-intoleranssista ja keliakiasta ei silloin puhuttu, eikä sitä tunnistettu. Monet söivät mahdollisesti itselleen epäsopivaa tai haitallista ruokaa tietämättään. Vaikea siis sanoa oliko niitä silloin vähemmän vai saman verran kuin nykyisin, kumpikin on mahdollista. Voi olla hyvin että vähemmänkin, kun ruoka ei ollut yhtä prosessoitua ja sitä valmistettiin enemmän lähellä ja kotona. 

Vierailija kirjoitti:

Kaikki ovat erityisherkkiä lumihiutaleita.

Enää porukka ei ole kommunistisen samalaisia kollektiivisia nukkeja, vaan jokainen on yksilöllinen ja omistaa yksilönvapaudet kapitalistiseen malliin. Tämä on tavallaan oikeistolainen harmi tämä nykyinen juttu. Jokainen on niin erilainen ja pukeutuu miten haluaa. Enää ei pueta samalaista maon uniformua päälle, vaan uniikki lumihiutale koristelee itsensä ja uskoo että voi omilla kyvyillään olla mitä haluaa.

Eikä syönyt. Aina kun oli muka huonoa ruokaa haettiin munkkipossuja tai lihiksiä  lähikaupasta. Ja tietenkin limus ja karkkeja.

Esim. broilerin syönti tuli kunnolla Suomeen vasta 70-luvulla ja yleistyi 80-lupulla. Broilerin kasvatus on julmimpia eläintehtailun muotoja. Muillakin eläintiloilla tapahtuva eläinrääkkäys tuli varmaan ihmisille kunnolla tietoon vasta tällä vuosituhannella, kun eläinoikeusjärjestöt alkoivat julkaisemaan kuvia suomalaisilta tiloilta.

En ihmettele, ettei 80-luvulla oltu vegaaneja, kun ei silloin eläinrääkkäys ollut silloin näin huipussaan. Nykyään lihaa syödään keskimäärin kuusi kertaa enemmän kuin silloin. "Kiitos" broilerin. Nykyvegaanien ruokavalio on varmaan lähempänä 80-luvun "normaalia" ruokavaliota kuin nykyisten lihaa kaksin (kuusin) käsin naamaansa ahtavien.

On se ruuan laatukin muuttunut paljon sieltä lapsuudesta tähän päivään.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä ainakin sai hylamaitoa jos ei kyennyt tavallista juomaan. Aloitin koulun -82. Kouluruokailu saisi olla niin, että vain lääkärin toteamalla ja todistuksella saa eri ruokaa jos on allergioita, keliakia jne, oikea syy. Minkään uskonnon, muun vakaumuksen tai hihhuloinnin takia ei tarvitse erityisruokaa järjestää, syökööt valikoiden siitä mitä on tarjolla ja kotonaan sitä mitä haluavat.

Uskonnollisista syistä ei tarvinnut kasarilla edes eteläpohjalaisessa pikkukaupungissa syödä verilättyjä, jehovat tottakai, mutta myös joku helluntailainen oli saanut vapautuksen veriruuista ja tanssimisesta.

Muuttunut on ainoastaan se että erityisruokavalioon ei enää tarvita lääkärin todistusta vaan helikopterivanhemman väkevä halu päästä kertomaan uniikin lumihiutaleensa uniikkeja keksittyjä tarpeita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä aloitin koulun vuonna 1989. Meillä ei kyselty että oletko vegaani vaan kaikille tarjottiin liharuokaa ja sitä syötiin. Allergiat ilmoitettiin koululle mutta kenelläkään ei ollut allergioita ekaluokalla jostain syystä maaseudulla.

Toisaalta esim. laktoosi-intoleranssista ja keliakiasta ei silloin puhuttu, eikä sitä tunnistettu. Monet söivät mahdollisesti itselleen epäsopivaa tai haitallista ruokaa tietämättään. Vaikea siis sanoa oliko niitä silloin vähemmän vai saman verran kuin nykyisin, kumpikin on mahdollista. Voi olla hyvin että vähemmänkin, kun ruoka ei ollut yhtä prosessoitua ja sitä valmistettiin enemmän lähellä ja kotona. 

Kyllä puhuttiin, ja minä olen käynyt koko peruskoulun kasarilla, eli aloitin 1981.

Viljatuotteille allergiset näemmä pystyvät kiskomaan olutta mielinmäärin? Miksi siitä ei ole haittaa?

Allergiaan piti olla lääkärintodistus ja se olisi hyvä asia nytkin.

Kaikkea syötiin mitä saatiin, perunatkin osattiin itse kuoria. Ällösin maitoa joten join vettä ja maksalaatikkopäivinä elin näkkärillä. Kaikkea muuta söin vaikkei aina ollut niin mieluista kuten veriletut tai tilliliha. Maksalaatikko oli vain niin kamalaa, vaikka nykyisin siitä pidänkin. Kyllä meillä peruskoulussa ja lukiossa kaikki söivät. 

Vierailija kirjoitti:

Eikä syönyt. Aina kun oli muka huonoa ruokaa haettiin munkkipossuja tai lihiksiä  lähikaupasta. Ja tietenkin limus ja karkkeja.

Juu, sisko kävi aina koulupäivän aikana berliininmunkkeja kaupasta. Mutta oli hoikka kuin mikäkin.

Taitaa lisäaineilla olla oma vaikutuksensa.

Meidän koulussa kasarilla oli yksi nirso hemmoteltu oppilas, joka ei suostunut juurikaan mitään kouluruokia syömään, vaikka ala-asteella meillä oli erittäin hyvät ruuat kun oli oma keittäjä. Opettaja sanoi sitten, että no, ota kotoa eväät. No eväät oli makupala ja pari nakkia, sitä opettaja ei kyllä sitten hyväksynyt taisi loppua eväiden tuonti siihen.

Joku kertoi että sen oppilaan äiti teki kotona tälle nuorimmalle lapselleen tämän toiveiden mukaista ruokaa aina erilaista kuin muille, jos kuopus halusikin kiisseliä, äiti teki sitä, ja jopa kylässä ollut kaveri söi sitten perunaa ja soosia eikä sitä kiisseliä.

En tiedä sitten oliko sillä oppilaalla jotain nepsyjuttuja, niistä kun ei silloin vielä niin tiedetty, vai oliko se vaan siitä kotona lellimisestä kehittynyt juttu.

Vierailija kirjoitti:

Viljatuotteille allergiset näemmä pystyvät kiskomaan olutta mielinmäärin? Miksi siitä ei ole haittaa?

Ja sokerin karttajat sidukkaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä ainakin sai hylamaitoa jos ei kyennyt tavallista juomaan. Aloitin koulun -82. Kouluruokailu saisi olla niin, että vain lääkärin toteamalla ja todistuksella saa eri ruokaa jos on allergioita, keliakia jne, oikea syy. Minkään uskonnon, muun vakaumuksen tai hihhuloinnin takia ei tarvitse erityisruokaa järjestää, syökööt valikoiden siitä mitä on tarjolla ja kotonaan sitä mitä haluavat.

Ennen oli paremmin, ennen oli oikein..

Jep. Ennen ap ja muut kaltaisensa olivat apukoulussa.

Huutonauraisin, jos jaksaisin. Ap

Ilmainen kouluruoka on upea asia, mutta siitäkin kitistään. Mä jouduin oppikoulussa kantamaan omat eväät mukana kun ruoka oli maksullista. Maitoa tai mehua pikku pullossa, voipaperissa pari voikkaria ja ehkä omena. Ei nillitetty.