Mitä erikoisia pizzoja ootte maistaneet ulkomailla? Espanja/Italia?
Itse söin Roomassa perunapitzaa ja oli törkeen hyvää. Semmosta ei heti oo Suomessa tullut vastaan.
Kommentit (25)
Me mentiin Roomassa 90-luvun lopussa syömään lounasaikaan pizzaa. Siinä oli päällä jotain mössöä ja sitten puolikkaita munanpalasia. Oli turhan autenttista, vaikka ok
Napolissa oli niin pahaa pizzaa että piti mennä Kotipizzaan heti kun päästiin takaisin Suomeen
Vierailija kirjoitti:
Me mentiin Roomassa 90-luvun lopussa syömään lounasaikaan pizzaa. Siinä oli päällä jotain mössöä ja sitten puolikkaita munanpalasia. Oli turhan autenttista, vaikka ok
Roomassa tehdään tunnetusti maailman huonoimmat pizzat...
Pähkinä, hunaja, vuohenjuusto, suolakurkku pizza Barcelonassa
Roomassa mentiin pizzeriaan, ja siellä ei ollut "jäljellä" kuin yksi margerita. Ihmeteltiin, kun Suomessa pitsat yleensä tehdään paikan päällä.
Provencessa on poikkeuksetta hyvää pizza. Ihan kommenttina, nämä "meidän "suomipizzat joita tummat pojat joka kulmalla vääntävät, eivät muistuta pizzaa kun helkkarin etäisesti - ei pizza ole tkehnon taikinapohjan päälle kasattu "kaikki-mitä-jääkaapista-löytyy" paistos.
En syö ulkomailla pizzaa vaan kunnon ruokaa.
Siinä autenttisessa italopizzassa täytteet taas etsivät toisiaan eikä makua ole. Ei enää, kiitos.
Vierailija kirjoitti:
Provencessa on poikkeuksetta hyvää pizza. Ihan kommenttina, nämä "meidän "suomipizzat joita tummat pojat joka kulmalla vääntävät, eivät muistuta pizzaa kun helkkarin etäisesti - ei pizza ole tkehnon taikinapohjan päälle kasattu "kaikki-mitä-jääkaapista-löytyy" paistos.
En tiedä, mitä muistuttavat, mutta hitsin hyviä kyllä ovat.
Minkälaista se oli? Oliko pohja perunasta vai päällä perunaa vai miten?
Vierailija kirjoitti:
Punajuuripizzaa Tallinnassa vuonna 1993.
Minkälaista se oli ja onko ko. ravintola vielä olemassa?
Barcelonassa pinaatti - rusina - jokuvuohenjuusto - pinjansiemen. Oli ok nälässä.
Kinkku-valkohomejuusto. Taivaallinen yhdistelmä.
Vierailija kirjoitti:
Minkälaista se oli? Oliko pohja perunasta vai päällä perunaa vai miten?
Perunapizza on yleensä valkea pizza jossa on pizzapohjan päällä mozzarellaa, rosmariinia, pinjansiemeniä ja ohuen ohuita perunasiivuja päällimmäisenä. Oliiviöljyä suolaa ja pippuria pinnassa. Tosi hyvä! Teen itsekin usein.
En harrasta pitsoja. Matkustelen kyllä
Vierailija kirjoitti:
Pähkinä, hunaja, vuohenjuusto, suolakurkku pizza Barcelonassa
Laitan aina suolakurkkua pizzaan kun teen itse.
Tykkään vastoin monen muun vastaajan näkemyksiä niistä italialaistyyppisistä (roomalaisista enemmän kuin napolilaisista) pizzoista, joissa on muutama täyte ja raaka-aineiden maut pääsee esiin toisin kuin Suomessa myytävissä överilätyissä, jotka maistuu lähinnä juustolta ja pullapohjalta.
Ehkä erikoisin täyte pizzassa on ollut omena-gorgonzola. Myös rucola-hunaja-punajuuri-pinjansiemenet oli aika erikoinen, molemmat näistä aivan älyttömän hyviä.
Kaikkea pelkästä oliiviöljystä asti tullut vastaan, mutta runsaasti tuoreella chilillä ja tonnikalalla ryyditetty pizza maistui taivaalliselta Kroatiassa.
Italiassa voit saada pistaasia ja lötköä makkaraleikkelettä (mortadella) sisältävää pizzaa löllyvällä burrata-pallolla kuorrutettuna, pizzaa, jossa on 'täytteenä' pelkkää oliiviöljyä ja oreganoa, marinaraa, jossa anjovis on kokonaan hajonnut tomaattikastikkeeseen ilman juustoa ja taivaallista gorgonzolaa ja päärynää/perunaa sisältävää pizzaa, joista puuttuu tomaattikastike.
Suomalainen poronliha ja majoneesi pizzan täytteenä on ehkä kuitenkin ollut sitä eksoottisinta.
Italialaiset ovat maailman parhaita pizzanpolttajia. Karsinogeeni-syöpäpizza on siis erikoisin tarjottu.
Punajuuripizzaa Tallinnassa vuonna 1993.