Syödäänkö teillä uusia pottuja paahtosuolan kanssa?
Jos, niin missäpäin Suomea? Ystävilleni täysin outo ruoka.
Kommentit (29)
Onko tosiaan näin harvinainen perinne, ettei edes täällä ole kuultu?
Nostan vielä kerran ja uskon sitten ettei tätä kukaan muu harrasta.
Oon tehnyt muttei oo mikään perinneruoka.
Vierailija kirjoitti:
Oon tehnyt muttei oo mikään perinneruoka.
Ooh! Edes yksi lisäkseni. Eli ei sitten teilläpäin tavallinen.
Vierailija kirjoitti:
Mitä on paahtosuola?
Paahdetaan vehnäjauhoja pienen voimäärän kanssa tummanruskeiksi, vähän kuin tekisi ruskeaa kastiketta, mutta pienempi voimäärä ja sekoitetaan suolan kanssa. Tähän sitten dipataan pottua.
Vierailija kirjoitti:
Mitä on paahtosuola?
Etelä-savolainen perinneruoka. Paahdettua ruis- ja vehnäjauhoa ja suolaa ja sitä syödään uusien perunoiden ja voin kanssa.
Enpä oo kuullutkaan.
T. N44 Kainuu/Pohjanmaa-akseli
Vierailija kirjoitti:
No ei kuulosta hyvältä.
Mutta on hyvää.
Omia perunoita tänään, voita, sipulia,kalaa (ei silliä) paahtosuolaa ei ole tehty ikinä.
Vielä saa vanhoja perunoita. En ole ostanut tänä kesänä uusia-/varhaisperunoita.
Vierailija kirjoitti:
No ei kuulosta hyvältä.
Tulin just sanomaan yökk
Pohjois-Karjalasta kotoisin, päivää vaille 70v enkä ole koskaan kuullutkaan moisesta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei kuulosta hyvältä.
Tulin just sanomaan yökk
Pohjois-Karjalasta kotoisin, päivää vaille 70v enkä ole koskaan kuullutkaan moisesta
Onneks olokoon jo päivee aikasemmin. En tienny tuota miekään, mutta kerran pieksämäkeläinen työkaveri valisti. Mie laitan mieluummin kimpaleen voita niihin ja jauhot syön leipänä. Joskus tien potakkamaitoo, hyvvee sekin uusista pottuloista.
Eipä syödä. Vaan voisulan tai kermaviilin kanssa. Voi sulassa voi olla myös sipulia ja sipulin varsia.
Paahtosuola on outo täällä päin.
Oudon rajoittunutta porukkaa kun tuomitaan vaikkei ole koskaan kuultukaan. Varmaan helppo elämä.
Tuomitaan reseptin perusteella, ei voi tulla hyvää tuosta.
Perunat enään ole mitään uutta vaan jo isoa kokoa ja paksua kuorta.
No mitä ihmettä te sitten niiden kanssa syötte?