Kauanko kesäkurpitsan satokausi kestää eli kauanko sitä voi ostaa vielä kaupasta?
MIten pitkälle syksyyn asti kaupoista voi ostaa kesäkurpitsaa? Löysin tämän ihanan herkun vasta nyt ja pelkään että satokausi loppuu ennenkö oon kerennyt ees kunnolla vauhtiin :D
Kommentit (4)
Voiko sitä tuontikesäkurpitsaa käyttää raakana vai vaatiiko kypsennyksen?
Ainakin elokuun saa kotimaista. Ja helpoin itse kasvatettava vihannes 😀
Vierailija kirjoitti:
Voiko sitä tuontikesäkurpitsaa käyttää raakana vai vaatiiko kypsennyksen?
Voi käyttää, kuoria kannattaa. Mikään ei voita omasta maasta tuoreena syötyä kesäkurpitsaa ja on tosi helppo kasvattaa, jos on pihaa tai edes kuisti, johon laittaa saavin tai ämpärin. Lapset tykkää seurata, kun ne kasvavat niin nopeasti.
Tänään raastoin kaksi kurpitsaa ja tein niistä pihvitaikinan. Paistettiin koepihvit ja huomenna loput. Raasteeseen lisätä paljon mausteita ja valkosipulia ym mielensä mukaan. Vaatii myös hieman jauhoja ja ehkä munan tai kaksi, että pihvi pysyy koossa paistettaessa.
Läpi vuoden saa tuontitavaraa. Kotimaisen satokauden kestosta en tiedä.