Lue keskustelun säännöt.
Auttakaa ruokataiturit
18.07.2024 |
Olin tehnyt lapsiporulalle huomiseksi makaronilaatikon lounaaksi. Nyt sain tietää että yksi kutsutuista vieraista on maidoton. Eli ei maitoa, juustoa jne. Mitä ihmettä nyt teen hänelle erikseen?
Kommentit (29)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä kuuluu. En nyt ehkä yhden 10-vuotiaan takia tee kokonaan uutta ja heitä jo tehtyä roskiin.
ap
Tee pienempi makaronilaatikko ja munamaitoon maidon tilalle lihalientä. Juustoraasteen voi korvata öljy-korppujauhesekoituksella.
Sanot vaan että on maidoton, juuston, munaton ja gluteeniton. Ei ole vaikutusta lapseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Spaghetti bolognese, sen voi tehdä myös vuokaan, jätät vain juuston pois päältä.
Jauhelihaa ja makaroonia. Tai soijamaitoa maidon sijaan mikäli se käy. Osalle maitoallergisista soijakaan ei käy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä kuuluu. En nyt ehkä yhden 10-vuotiaan takia tee kokonaan uutta ja heitä jo tehtyä roskiin.
ap
Niin kun sähän et missään nimessä voi tehdä lisäksi vaikka yhtä pienempää satsia sitä makatonilaatikkoa ilman maitoa tai juustoa..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Makaronilaatikkoa. Raa'at makaronit vuokaan, sekaan paistettua jauhelihaa mausteineen ja päälle kiehuvaa liha/kasvislientä niin, että kaikki jäävät reilusti nesteen alle, päälle jää sentin puolentoista nestekerros. Paistat uunissa 200 asteessa tunnin verran. Pienessä vuoassa saattaa valmistua nopeamminkin.
Vierailija kirjoitti:
Sanot vaan että on maidoton, juuston, munaton ja gluteeniton. Ei ole vaikutusta lapseen.
Englannissa maitoallerginen lapsi kuoli kun luokkatoveri heitti häntä juustopalalla. Suomessa nuori nainen kuoli, kun hänen drinkkiään oli sekoitettu samalla sauvasekottimella kuin maitoista drinkkiä. Suomessa lapset kyllä yleensä siedätetään tippa kerrallaan sietämään pieni määrä maitoa. Yleensä jo alle kouluikäiset lapset osaavat vältellä aineita joille ovat allergisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yhden aamoksen makaronilaatikko?
Miksi yhden? Kyllä muutkin voivat syödä sitä mieluummin kuin sitä munamaidollista versiota. Onpahan enemmän tarjota kaikille.
Kyllä se nyt on vaan pakko viedä koko porukka mäkkärille.
Ei tähän ole mitään muuta ratkaisua.
Ehkä ensi kerralla osaat kysyä erikoisruokavaliot jokaisen vanhemmilta ennen kutsuja.
Senkin tumpelo. Mutta saattepahan syödä sitä makaronilaatikkoa sitten omalla porukallanne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse olen korvannut makaronilaatikossa maidon kauramaidolla ja oli yllättävän hyvää. Juuston voi jättää kokonaan pois.
Makaronilaatikko kyllä jähmettyy vaikkei olisi kananmunaa. Tee pieni annos lihaliemellä tai tomaattikastikkeella tai keitä erikseen pastaa ja tee nopea tomaattijauhelihakastike.
Hyi yök, eilistä makaronilaatikkoa... Makaronilaatikko pitää syödä aina tuoreena eikä sitä kuulu tehdä edellispäivänä.
Vierailija kirjoitti:
Hyi yök, eilistä makaronilaatikkoa... Makaronilaatikko pitää syödä aina tuoreena eikä sitä kuulu tehdä edellispäivänä.
Mitä ihmettä?? Sehän on parempaa seuraavana päivänä pannulla lämmitettynä.
Ei maito ja juusto muutenkaan kuulu makaronilaatikkoon.