Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Emännät takaisin koulujen keittiöihin!
15.07.2024 |
Nykyään kouluruoka valmistetaan suurissa laitoskeittiöissä usein etukäteen eli tehdään joskus ja syödään jonakin toisena päivänä. Ei ihme, että koululaiset sanovat ruuan olevan pahaa.
Toista se oli ennen, kun kouluilla oli omat emännät ja ruoka oli aina samana aamuna valmistettua.
Kommentit (39)
Lisää työvoimaa keittiöihin? Eihän niin voi tehdä. Tuo loisi lisää työpaikkoja ja täten myös lisää veronmaksajia. Se ei kuulu nykyhallituksen suunnitelmiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti: Sekin on säästöä että ruoka tehdään niin pahaksi ettei sitä syödä.
Juu, on kuulemma joitain ihmee soijamössöö
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti: Sekin on säästöä että ruoka tehdään niin pahaksi ettei sitä syödä.Juu, on kuulemma joitain ihmee soijamössöö
Tietääköhän oppilaat ettei taitavasti valmistettua soijamössöä erota lihasta välttämättä edes sokkotestissä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti: Sekin on säästöä että ruoka tehdään niin pahaksi ettei sitä syödä.
Juu, on kuulemma joitain ihmee soijamössöö
Tietääköhän oppilaat ettei taitavasti valmistettua soijamössöä erota lihasta välttämättä edes sokkotestissä?
Kyllähän ruuasta pitää erottaa, mitä se on.
Vierailija kirjoitti:
Se ruoka pitää saada halvalla. Keittäjiä ei sen takia voi kouluihin palkata.
Heh, keitttäjillähän kun onkin niin "hurjat" palkat..tirsk
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se ruoka pitää saada halvalla. Keittäjiä ei sen takia voi kouluihin palkata.
Miten ne ennen sinne palkattiin?
Ei ollut vapaamatkustaiia kuten nykyisin,kaikki maksoivat kykynsä mukaan,nyt vajausta 200miljoonaa varhaiskasvatuksessa
On monia entisiä ammatteja joita olen jäänyt kaipaamaan. Ruokalan emäntä, talonmies, pienet leipomot joista aamulla tuoksui ihana leipä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Perusruokia takaisin. Usein ollut tummaa riisiä joka kuivaa. Tai appelsiini-broilerkastiketta joka ei ole hyvää. Tai tomaattipohjaisia kastikkeita. Pahoja perunoita ja keittoja joissa ihmeelliset mausteet tai ainesosat.
Tonnikalapastavuoka on suosikki, makaronilaatikko, kalapuikot, pinaattilätyt, perinteinen jauhelihakastike, hernekeitto.
Paremmin voisi hyödyntää lähituotteita.
Lisäksi punainen maito ja oivariini pöytään. Kumpikaan lapsista ei syö koulun laardia eikä maitoa, koska ovat pahoja.
Lähituotteista tuli mieleeni, että vävy kertoi, että aikoinaan heidän koulussaan syötiin heidän maatilansa perunoita. Toista se on nykyisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se ruoka pitää saada halvalla. Keittäjiä ei sen takia voi kouluihin palkata.
Heh, keitttäjillähän kun onkin niin "hurjat" palkat..tirsk
Niin, varsinkin jos otetaan huomioon että omat keittäjät vähentää hävikkiä koska voivat esim. tarjota myös edellisen päivän ruokaa vaihtoehdoksi milloin jää yli. Leipoivat sämpylätkin itse edullisesti. Hyödynsivät oppilaiden keräämiä marjoja niin että jälkiruokaakin oli useammin saatavilla. Sosiaalialan kaverit ovat kertoneet että nykyään ruuat on tilattava niin ajoissa että päiväkodissakin todellinen syöjämäärä on jo kerennyt yleensä muuttua, ja yli jääneitä ruokia mätetään roskiin sääntöviidakon takia. Omat keittiöt pystyi luovimaan paremmin tällaisissa tilanteissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:Vierailija kirjoitti:
Se ruoka pitää saada halvalla. Keittäjiä ei sen takia voi kouluihin palkata.
Heh, keitttäjillähän kun onkin niin "hurjat" palkat..tirsk
Niin, varsinkin jos otetaan huomioon että omat keittäjät vähentää hävikkiä koska voivat esim. tarjota myös edellisen päivän ruokaa vaihtoehdoksi milloin jää yli. Leipoivat sämpylätkin itse edullisesti. Hyödynsivät oppilaiden keräämiä marjoja niin että jälkiruokaakin oli useammin saatavilla. Sosiaalialan kaverit ovat kertoneet että nykyään ruuat on tilattava niin ajoissa että päiväkodissakin todellinen syöjämäärä on jo kerennyt yleensä muuttua, ja yli jääneitä ruokia mätetään roskiin sääntöviidakon takia. Omat keittiöt pystyi luovimaan paremmin tällaisissa tilanteissa.
Toivottavasti leipoivat ruissämpylöitä.
Vierailija kirjoitti:
On monia entisiä ammatteja joita olen jäänyt kaipaamaan. Ruokalan emäntä, talonmies, pienet leipomot joista aamulla tuoksui ihana leipä.
Pankkivirkailijat, jotka istuivat tiskin takana valmiina auttamaan asiakasta ilman netin kautta varattua kahden kuukauden jonotusaikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kirjoitti:
Perusruokia takaisin. Usein ollut tummaa riisiä joka kuivaa. Tai appelsiini-broilerkastiketta joka ei ole hyvää. Tai tomaattipohjaisia kastikkeita. Pahoja perunoita ja keittoja joissa ihmeelliset mausteet tai ainesosat.
Tonnikalapastavuoka on suosikki, makaronilaatikko, kalapuikot, pinaattilätyt, perinteinen jauhelihakastike, herne ketto.
Paremmin voisi hyödyntää lähituotteita.
Lisäksi punainen maito ja oivariini pöytään. Kumpikaan lapsista ei syö koulun laardia eikä maitoa, koska ovat pahoja.
Ei voi kun taannutaan vaan.871
Vierailija kirjoitti:
Lisää työvoimaa keittiöihin? Eihän niin voi tehdä. Tuo loisi lisää työpaikkoja ja täten myös lisää veronmaksajia. Se ei kuulu nykyhallituksen suunnitelmiin.
Tarkoittanet tukiaisia, palkat maksettaisiin verovaroista. Kannatan kokkeja ja muita keittiö työntekijöitä kouluihin, mutta ruoka tulisi silloin olla maksullista oppilailta. Ei ole olemassa ilmaisia lounaita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisää työvoimaa keittiöihin? Eihän niin voi tehdä. Tuo loisi lisää työpaikkoja ja täten myös lisää veronmaksajia. Se ei kuulu nykyhallituksen suunnitelmiin.
Tarkoittanet tukiaisia, palkat maksettaisiin verovaroista. Kannatan kokkeja ja muita keittiö työntekijöitä kouluihin, mutta ruoka tulisi silloin olla maksullista oppilailta. Ei ole olemassa ilmaisia lounaita.
Eiköhän kunnat ja kaupungit maksa isompiakin palkkoja turhemmistakin töistä, ei ne ole mitään tukiaisia, eikä maksuttomaan kouluruokaan tule kajota, sakset on heiluneet jo liikaakin!
Paskaa se kouluruoka oli ihan silloinkin, kun oli ne emännät.
Mä voisin ottaa emännän tuohon mun nyrkin ja hellan väliin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisää työvoimaa keittiöihin? Eihän niin voi tehdä. Tuo loisi lisää työpaikkoja ja täten myös lisää veronmaksajia. Se ei kuulu nykyhallituksen suunnitelmiin.
Tarkoittanet tukiaisia, palkat maksettaisiin verovaroista. Kannatan kokkeja ja muita keittiö työntekijöitä kouluihin, mutta ruoka tulisi silloin olla maksullista oppilailta. Ei ole olemassa ilmaisia lounaita.
Eiköhän kunnat ja kaupungit maksa isompiakin palkkoja turhemmistakin töistä, ei ne ole mitään tukiaisia, eikä maksuttomaan kouluruokaan tule kajota, sakset on heiluneet jo liikaakin!
Kaksi miinusta ei tee plussaa ja verovaroista maksettavat palkat ovat tulonsiirtoja joista tulisi päästä eroon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisää työvoimaa keittiöihin? Eihän niin voi tehdä. Tuo loisi lisää työpaikkoja ja täten myös lisää veronmaksajia. Se ei kuulu nykyhallituksen suunnitelmiin.
Tarkoittanet tukiaisia, palkat maksettaisiin verovaroista. Kannatan kokkeja ja muita keittiö työntekijöitä kouluihin, mutta ruoka tulisi silloin olla maksullista oppilailta. Ei ole olemassa ilmaisia lounaita.
Eiköhän kunnat ja kaupungit maksa isompiakin palkkoja turhemmistakin töistä, ei ne ole mitään tukiaisia, eikä maksuttomaan kouluruokaan tule kajota, sakset on heiluneet jo liikaakin!
Kaksi miinusta ei tee plussaa ja verovaroista maksettavat palkat ovat tulonsiirtoja joista tulisi päästä eroon.
Mistäs ne suurkeskuskeittiöiden rahat sitten tullee? Niin, sieltä ihan samasta, mutta kuten porinasta huomaa, laatu on kärsinyt kohtuuttomasti keskittämisen säästöhyötyyn nähden.
Alue: Aihe vapaa
Itse palkkaisin sinne ihan ravintolakokkeja.