Lue keskustelun säännöt.
Säilytätkö perunoita jääkaapissa?
09.07.2024 |
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/ala-missaan-nimessa-laita-ja…
"Kun perunoita säilytetään jääkaapissa, perunoiden tärkkelys muuttuu sokeriksi. Kun perunoita paistetaan, nämä sokerit yhdistyvät aspargiinihapon kanssa ja tuottavat kemiallista yhdistettä nimeltä akryyliamidi, joka on todettu haitalliseksi, viranomainen selittää.
"
"Terveysjärjestö NIH:n mukaan akryyliamidi on yhdistetty syöpään
"
Kommentit (4)
Pakastimessa säilytän. Laitoin varhaisperunoita joulua varten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Säilytän niitä kaupassa ja ostan vain sen verran kuin käytän yhteen ateriaan.
Säilytän vihannes laatikossa, en paista vaan keitän perunat.