hyvä ja helppotekoinen suolapala kahvipöytään? resepti kanssa..
Kommentit (6)
Vaikkapa tuorejuustoa ja meetvurstimuruja.
Kauli taikina levyksi. Levittele levyn päälle raakaa munaa. Ripottele päälle vaikkapa texmex mauastettua jauhelihaa, paprikaa, sipulia ym. Vetäse levy rullaksi. Viipaloi reilun sentin siivuiksi. Voitele vielä munalla ja laita uuniin kypsymään.
Näihin rulliin voi keksiä sisälle mitä vain. Helppoa, nopeaa, halpaa, hyvää.
Tortillopohjia
sisälle:
tuorejuustoa (esim. aurinkokuivattu tomaatti)
kinkkua/ metukkaa
salaatinlehti
Sitten vaan rullalle ja n. 2cm viipaleiksi ja nätisti tarjoiluvadille esille.
Salaatti näyttää välissä kivan pirteän vihreälle
munan sively pinnalle estää lehtitaikinaa " nousemasta" .
rullaa nostettaessa lautaselle, siitä niitä olisikin niin kiva sitten sormenpäillä nyppiä. Siksi voitelen. Muna sitoo täytettä paremmin.
-rullarieskaa
-kinkkuleikkelettä/kylmäsavuporoa
-tuorejuustoa
tee rullat ja viipaloi