Mikä ero on maitokahvilla ja lattella?
Tuttava sanoo että ei koskaan joisi erikoiskahveja kuten lattea, mutta kuitenkin juo maitokahvia ja pyytää aina "reilusti" maitovaraa. Googlen mukaan latte on kuitenkin sama asia kuin maitokahvi, joten mikä ero niille on?
Kommentit (21)
Jos kaverisi jättää kahviin maitovaraa, niin hän varmaan lisää siihen kylmää maitoa. Latteen lisätään reilusti kuumaa maitoa. Lisäksi siinä kahvi on erilaista (espresso-kahvia).
Itse juon kahvini maidolla, ei sokeria. 2 kuppia päivässä riittää. En maksa extraa latesta ja kahviloissa käyn harvoin.
Tavallinen maitokahvi on suodatinkahvia kylmällä maidolla. Latte on espresso-kahvia ja kuumaa maitovaahtoa.
Vierailija kirjoitti:
Eikös lattessa kuumenneta se maito?
Det gör man i café au lait med, vilket är kaffe med mjölk.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikös lattessa kuumenneta se maito?
Det gör man i café au lait med, vilket är kaffe med mjölk.
I stand corrected.
Vierailija kirjoitti:
Itse juon kahvini maidolla, ei sokeria. 2 kuppia päivässä riittää. En maksa extraa latesta ja kahviloissa käyn harvoin.
Eikö latte ole yleensä saman hintainen kuin normi kahvi? Näin ainakin Espresso Hausessa, Caffitellassa, Robertsissa ja Picnicissä mitä itse olen juonut.
Juon itse keitetyn kahvin kotona. Kaikenmaailman kahvilat ja kuppilat sen sijaan saisi kieltää turhina.
Maitokahvi on suodatinkahvia yleensä kylmällä maidolla.
Latte tehdään espressoon niin kuin cappuccinokin.
Cappuccinossa suhde on 1 osa espressoa, 1 osa kuumaa maitoa ja 1 osa maitovaahtoa.
Cafe lattessa mittasuhde on 1 osa espressoa, 3 osaa kuumaa maitoa ja 1 osa maitovaahtoa.
Sitten on vielä Cafe au lait, jossa taitaa olla puolet vahvaa kahvia ja puolet kuumaa maitoa ja juodaan valtavan kokoisesta mukista, jossa ei välttämättä ole edes bonuksena kahvaa. Ranskalainen. Latte ja cappuccino, niin kuin espressokin (joka juodaan shottina) ovat italiaisia kahvijuomia.
Rivien välistä voinee lukea, että pidän erikoiskahveista. Kotona juon maitokahvia (kauramaidolla), kahvilassa lattea ja ravintolassa Irish Coffeeta.
Vierailija kirjoitti:
Itse juon kahvini maidolla, ei sokeria. 2 kuppia päivässä riittää. En maksa extraa latesta ja kahviloissa käyn harvoin.
Kyllä maitoa voi kuumentaa ihan kotonakin ja tehdä cafe lattea. Se ei tietty maistu samalta kuin espressokahvin kanssa jos tekee kahvin moccamasterilla. Mutteripannulla tulee hyvää espressoa ja minulla on pieni sähkökäyttöinen maidonkuumentaja, sillä voi myös tehdä vaahtoa cappuccinoon. Hyvää on kotonakin juoda näitä. Kylmää maitoa kahviin en kyllä laita ikinä sehän jäähdyttää kahvin.
Vierailija kirjoitti:
Juon itse keitetyn kahvin kotona. Kaikenmaailman kahvilat ja kuppilat sen sijaan saisi kieltää turhina.
Hyvä. Pysy sinä kotona. Minä tapaan ystäviäni mieluummin kahvilassa.
Vierailija kirjoitti:
Juon itse keitetyn kahvin kotona. Kaikenmaailman kahvilat ja kuppilat sen sijaan saisi kieltää turhina.
Et sitten varmaan koskaan matkusta. Matkoilla on vähän vaikea juoda itse keitettyä kahvia kotona.
Valitettavasti Helsingissä ei ole Wienin ja Pariisin veroista kahvilakulttuuria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juon itse keitetyn kahvin kotona. Kaikenmaailman kahvilat ja kuppilat sen sijaan saisi kieltää turhina.
Et sitten varmaan koskaan matkusta. Matkoilla on vähän vaikea juoda itse keitettyä kahvia kotona.
Valitettavasti Helsingissä ei ole Wienin ja Pariisin veroista kahvilakulttuuria.
Kun pysyy kotona ei tarvitse matkustella. Ja maapallokin iomastoineen kiittä. Viimeksi kun matkustelin niin kävin vuonna 2004 Tampereella, mutta sen jälkeen en ole käynyt missään.
Kylmä maitohan säikäyttää kahvin. Elämä muuttui kun hoksasin lämmittää kotona kattilassa maidon ja lisään sen yhtäaikaa kuppiin kahvin kanssa. On muuten hyvää!
Vierailija kirjoitti:
Kylmä maitohan säikäyttää kahvin. Elämä muuttui kun hoksasin lämmittää kotona kattilassa maidon ja lisään sen yhtäaikaa kuppiin kahvin kanssa. On muuten hyvää!
Taitaa olka sitten cafe au lait. Ranskalaisittain.
Hinta.