Osaatko leipoa aitoa pullaa ja letittää?

Osaan mutta en viitsi.

Vierailija kirjoitti:

Osaan leipoa gluteenitonta ja vegaanista pullaa. Ihan hyvää tulee, mutta taikinasta ei saa koostumuksen takia korvapuusteja. Se harmittaa.

T. Erikoisleipuri, jonka pullia kehuttu

Saa. Esim: https://viimeistamuruamyoten.com/gluteenittomat-korvapuustit/

Osaan leipoa kaikkea pullaa, letittää, tehdä vegaanisia korvapuusteja jne- sitä tuoksua ei voita mikään, minulle leipominen on rentoutusta-ai niin , en ole ylipainoinen , sehän täällä aina kiinnostaa

Vierailija kirjoitti:

Osaan leipoa kaikkea pullaa, letittää, tehdä vegaanisia korvapuusteja jne- sitä tuoksua ei voita mikään, minulle leipominen on rentoutusta-ai niin , en ole ylipainoinen , sehän täällä aina kiinnostaa

Vegaaniset puustit eivät ole aitoja pullia. Aitoon pullaan tulee täysmaitoa ja voita. 

Onnistuu tavalliset pikkupullat, laskiaispullat, korvapuustit yms. ja tietysti myös levitys.

Osaan letittää neljällä. Äitini näytti sen minulle kerran enkä ole sitä unohtanut sen koommin. 

Aitoa pullaa en ilmeisesti leivo, koska teen taikinan veteen. Muuten samat aineet kuin ''aidossa'', eli voita, vehnäjauhoja, sokeria, kardemummaa ja vähän suolaa.

Haluaisin tehdä pullapitkon, josta saisin aamupalalle siivuja leivänpaahtimessa roustattaviksi. Paahdetun siivun päälle sitten voita ja itsetehtyä marmeladia. Voiko makoisampaa aamupalaa kahvin kanssa toivoakaan.

Pullapitkoni tahtovat vain tulla niin pieniä että siivut eivät oikein riitä kokonsa puolesta. Pitäisikö mahdollisesti tehdä puolenlitran taikinasta vain yksi pitko vai mikähän tässä mättää?

Vierailija kirjoitti:

Onnistuu tavalliset pikkupullat, laskiaispullat, korvapuustit yms. ja tietysti myös levitys.

Siis letitys ...

-m49-

Kyllä osaisin, mutta en leivo. Rasvaa, sokeria ja kuorittua vehnää. Miksi sellaista kukaan syö, kun on niin paljon terveellisempää ruokaa tarjolla.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä osaisin, mutta en leivo. Rasvaa, sokeria ja kuorittua vehnää. Miksi sellaista kukaan syö, kun on niin paljon terveellisempää ruokaa tarjolla.

 

 

Koska se on HYVÄÄ. Elämässä pitää olla myös nautintoja eikä pelkkää terveellisyyden miettimistä. Kenenkään terveys ei siihen kaadu jos syö välillä vähän pullaa.