Niittyruokittu lehmä
Suomen talvi on pitkä mutta kaitpa niitäkin oikeasti on eikä vain joku markkinajippo jotta luomuilijat maksavat lihasta paremman hinnan.
Kasvoin luontaistaloudessa, tosin lypsylehmät. Heinähän se pääruoka niille muttei mikään niittyheinä vaan kasvatettua heinää lisäksi ja ostorehua ( soijaa, mitä.lie, en muista) myös.
Kommentit (6)
Mistä olet löytänyt niittyruokitun lehmän maitoa tai lihaa?
Vierailija kirjoitti:
Mistä olet löytänyt niittyruokitun lehmän maitoa tai lihaa?
Sitä on pohjanmaalla myynnissä, suoraan tuottajilta.
Kyllä monessa keskikokoisellakin maatilalla oli niittyjä. Myös suo niittyjä kun ne oli helpompi raivata, niissä yleensä kapeat sarat kosteuden takia.
Tässä voisi olla uusi hitti: Itselypsettyä maitoa. Matkailijat saisivat juosta niityillä lehmien perässä sangon ja jakkaran kanssa.
Niin, mitä sitten?