Lue keskustelun säännöt.
Mitä mun keittiön kuivakaapista puuttuu?
02.05.2024 |
Uudessa kämpässä. Jääkaapissa löytyy jo kaikki, mutta kuivakaapissa vielä tilaa.
Tällä hetkellä löytyy: Riisit, pastat, teet, hunajat, sipulit, mausteet, ruokaöljy
Leivästä olen luopunut.
Olen ihan varma, että jotain kuitenkin puuttuu vielä
Kommentit (5)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Linssejä: nopeasti valmistuva monipuolinen kasvisproteiini. Esim. linssibolognese. Ainiin, tomaattimurskaa!
Mulla on valmispaketteja linsseistä/kikherneistä liuotettuina. Jostain syystä olen aina pitänyt niitä aina jääkaapissa. En kyllä edes tiedä onko se sille paras paikka? Kaupassa ne on ainaskin kuivakaapissa
Tsekkasin ohjeesta ja kehoitetaan pitään kuivassa. Olen pitänyt jääkaapissa, mutta suljettuna.
Linsssit kannattaa ostaa kuivatavarana, ei purkissa. Niitä ei tartte liottaa (kutem esim. papuja) ja ne tulee ihan nopeasti vain huuhtelemalla ja keittämällä (joku liemikuutio sekaan, kuori vaahto pois). Sulla ei ilmeisesti "kuivatavaran" määritelmään kuulu säilykkeet, mutta näitä mulla auna tonnikala, herkkusienet, tomaattimurska, maissi. Pidän kuiviksessa myös pikanuudeleita ja kuppikeittoja niitä keskiyön nyttartteejotain-tapauksia varten. Mulla on aina myös erilaisia siemeniä, mutta nämä säilytän avattuna jääkaapissa, ettei niissä oleva rasva härskiinny.
Linssejä: nopeasti valmistuva monipuolinen kasvisproteiini. Esim. linssibolognese. Ainiin, tomaattimurskaa!