Teen nyt maukkaan ja edullisen välipalan.

Kuorin porkkanoita ja laitan ne sauvasekoittimen raastinkippoon. Surautan porkkanaraasteen valmiiksi ja lisään siihen raejuustoa tai rusinoita tai appelsiinimehua tai mandariininpaloja tai suolapähkinöitä. Suolapähkinät ovat erityisen nameja näin. Niin, ja on jokapäivälle kevyt ja hieman erilainen välipala valmiina. Teen kerralla täyden kipollisen ja loput laitan kansipäällä jääkaappiin odottamaan. Lapset saavat porkkanaraastetta ruokansa lisukkeeksi näin nopeasti ja pienellä vaivalla. Säilynee muutaman päivän jääkaapissa, mutta meillä ei säily, kuin enintään seuraavaan päivään ja kaikki on jo syöty!



Muilla päivästä toiseen toistuvia ruokarutiineja?