Makaronissa on proteiinia 13 grammaa ja riisissä 7 grammaa eli melkein 2x. Pitääkö pasta kylläisempä?

Mitenköhän on kun ne on keitetty. Veikkaan, että aika sama.

Vierailija kirjoitti:

Mitenköhän on kun ne on keitetty. Veikkaan, että aika sama.

Energiaa per 100 grammaa kuivana on sama 350 kcal niin ei se suhdeluku muutu.

veden määrä voi muuttua mutta muut aineet on samassa suhteessa

Harvalla aikuisella on pulaa proteiinista.

Pasta nostaa verensokeria hitaammin

En ole huomannut eroa

Vierailija kirjoitti:

Harvalla aikuisella on pulaa proteiinista.

Mutta harva saa sitä liikaa, proteiinien osuus työikäisten suomalaisten energiansaannista on nykyisin 17 energiaprosenttia ja suositusyläraja 20%

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Harvalla aikuisella on pulaa proteiinista.

Mutta harva saa sitä liikaa, proteiinien osuus työikäisten suomalaisten energiansaannista on nykyisin 17 energiaprosenttia ja suositusyläraja 20%

Eli lähellä maksimiannoksella keskiverto

Pastaa tehdään myös muista viljoista ja kikherneistä

Pasta parempi ratkaisu varsinkin, jos:

- valitsee tumman pastan

- valmistaa pastan reilusti ennen ruokailua, antaa sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja lämmittää uudelleen

Molemmat noista valinnoista hidastavat nopeutta jolla pastasta vapautuu sen syömisen jälkeen sokeria vereen. Eli nopea hiilihydraatti muuttuu hitaammaksi.

https://www.is.fi/ruokala/uutiset/art-2000000823819.html

Syö tarpeeksi riisiä, niin tulee riisitauti.

Pastan kohdalla kyseistä ongelmaa ei ole WHO:n taulukon mukaan.

Perus pasta on vehnää, miten hän on oikein todellisten ravintoarvojen ?

Paljonko kaurahiutaleissa on proteiinia?

Vierailija kirjoitti:

Paljonko kaurahiutaleissa on proteiinia?

Kaura on proteiinipitoisimpia viljoja