Lue keskustelun säännöt.
Onko tumma riisi ja täysjyväriisi sama asia?
16.04.2024 |
Teen jauhelihariisilaatikkoa johon tulisi tummaa riisiä mutta kaupassa oli vain joko täysjyväriisiä tai tummaa pikariisiä, kumpiko sopii laatikko ruokaan paremmin ja onko täysjyväriisi samaa kuin tumma riisi?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
googlaamalla (kun itseänikin kiinnosti): Täysjyvä- eli raakariisistä (brown tai cargo rice) on poistettu akanat, mutta kuorikerros ja vitamiinit sekä kivennäisaineet ovat jäljellä. Tumma riisi on kevyesti hiottua. Sen uloin kuorikerros on poistettu, mistä syystä se kypsyy jonkin verran täysjyväistä nopeammin.